九江哪里湯粉好吃(九江小吃店十大排名？)
九江火車站哪家拌粉好吃？九江火車站滿粉?；旌戏酆贸詥?？滿粉是一家專營雞湯米粉的連鎖店，性價比很高。米粉有多種口味可供選擇，如原味、番茄、酸辣、麻辣、泡椒等...食材也非常多樣，雞腿、雞絲、骨頭、龍魚、
九江火車站哪家拌粉好吃？
九江火車站滿粉。混合粉好吃嗎？滿粉是一家專營雞湯米粉的連鎖店，性價比很高。米粉有多種口味可供選擇，如原味、番茄、酸辣、麻辣、泡椒等...食材也非常多樣，雞腿、雞絲、骨頭、龍魚、雞蛋等等，滿足不同的味蕾。有可樂，芬達，蘇打水，舒服！而且性價比超高，位置非常優(yōu)越。當你在火車站的十字路口出來的時候你會看見它。來火車站再也不用擔心吃喝問題了！
九江小吃店十大排名？
1，勞爾蘿卜糕招牌菜是蘿卜煎餃，粉條和肉的煎餃也很好吃。
2、老郭年糕
以柔軟爽口的年糕為特色。
3、面條家族
特點是干凈整潔，上粉快，分量足，口感好。特別推薦炒豆角。
4.佳林小吃
特點是早餐種類很多，尤其是湯圓很好吃。
5.紅燒牛肉面館
特點是便宜好吃，粉的味道超級好。
6.牛雜湯，老火車站
特色牛雜湯，湯很好吃。
7、胖饅頭
特點是包子好吃又便宜。
8、清湯老店
特點是湯量少，皮薄肉嫩。
9.上海生煎
特色是炸包咬一口湯，味道很棒。
10.老陽米粉店
特點是各種炒粉，爽滑，好吃，好吃。
九江湯粉的家常做法？
材料
水煮米粉
江西米粉(單人)80-120g。
常見配菜
蘑菇、木耳、蔬菜和花生
豆腐干、煎蛋、肉絲和腌蘿卜
豆腐、辣椒醬、泡菜和咸豆
練習步驟
1江西米粉比桂林米粉難煮。我的做法是提前泡好。
2.一個人的米粉干重在80-120g左右，根據(jù)人數(shù)多少，幾個人泡需要的量就好了。
(1)提前泡一晚上，常溫下泡就行，第二天用，煮起來就容易多了。
(2)如果來不及提前浸泡，直接使用:將米線放入鍋中加水，水開后煮10分鐘，期間不斷攪拌，因為米線越來越糊，煮一遍后取出洗凈，即可使用。
3.①將泡好的米線瀝干，放入沸騰的鍋中煮至筷子斷。做湯粉米粉的時候，把青菜、雞蛋、各種丸子一起焯一下，撈起一起加入湯頭。把煮好的米粉拿出來加調料做南昌拌粉？九江炒粉如果煮的時間稍微短一點，可以用來炒。)
米粉的湯頭，比如墨魚排骨湯，可以在電飯鍋關了一晚上后，第二天早上直接用。對于油性的湯，可以去除多余的油脂。將煮好的米線瀝干，加湯，用醬油調味就好了。
九江湯粉的家常做法？
江西米粉是用干草菇、豬肉、火腿、白菜做的，一碗就是一頓飯，簡單爽口，營養(yǎng)豐富。干草菇是這碗米線湯的關鍵，但是用量不要太多。3人份的米粉湯，1/2左右就夠了。
江西米線湯料(3人份):江西米粉240g(泡水2小時)、豬肉230g(切片，不要太薄也不要太厚)、草菇20g(泡水2小時)、云南火腿15g(切片)、大白菜12條、紹興酒1茶匙、粉巖鹽1茶匙、芥末籽油2茶匙、香油1茶匙。
鹵肉食材:蛋清11/2茶匙、黃糖半茶匙、胡椒粉少許、粉巖鹽半茶匙、醬油1茶匙、生粉水(生粉3/4茶匙、水3茶匙)、芥末籽油1茶匙、香油半茶匙。
練習:1，米線加10杯水，浸泡2小時。取一個鍋，將7個量杯倒入沸水中，煮沸后加入米粉，蓋上蓋子(留一個小縫隙)煮7分鐘，立即倒掉水，用流動水沖洗米粉，然后將米粉放入冷開水中浸泡10分鐘。
2.將干草菇用水洗凈去除沉淀物，瀝干，然后加入2杯60攝氏度的熱水浸泡30分鐘。取出干草菇，用流水沖洗干凈，瀝干水分，切成大塊備用。
先在過濾網(wǎng)里鋪一張廚房用紙，然后將浸泡過干草菇的水倒入過濾網(wǎng)里，去除沉淀物，再將過濾后的草菇水留作炒菜用。
3.將花菜的菜花和糙皮去掉，只使用長度為8厘米的嫩部?；鹜惹衅?。
4.將豬肉洗凈晾干，切成0.3厘米厚的片，加入鹽、糖、醬油和胡椒粉，攪拌均勻，然后加入蛋清，拌勻，再加入生粉水，再拌勻，然后加入油和香油，再拌勻后放入冰箱30分鐘。
5.取一個鍋，放入1茶匙油，加熱后放入草菇，炒半分鐘至草菇出香味。灑上酒，蓋上鍋蓋煮10秒。加入2杯草菇水、1/2杯熱水、1茶匙鹽、1茶匙油和1茶匙香油，小火煮5分鐘。
6.轉中火，將肉片翻炒后放入鍋中。唐 不要動，蓋上鍋蓋煮2分鐘。取出切好的肉片和蘑菇，放入白菜中，蓋上鍋蓋煮1分15秒，取出白菜，繼續(xù)把湯煮到沸騰，放入米粉，再煮一次關火。
7.濾出米粉放入碗中，再加入草菇、肉片、白菜，然后倒入湯中，最后在湯面表面放幾片云南火腿，趁熱吃。
九江湯粉的家常做法？1 .準備好所有食材:米線、蘑菇丸子、西紅柿、豬肉、金針菇。
2.米粉用溫水泡軟，豬肉肥瘦分別切片，瘦肉用少許鹽、雞粉、醬油、淀粉腌制片刻。
3.金針菇去頭，清洗干凈，撈起。
4.西紅柿去皮切片，肉丸洗凈，鮮花切段。
5.熱鍋，把肥肉和油炒熟。
6.加入西紅柿翻炒一會兒。
7.翻炒至出砂。
8.加入2碗水，煮沸。
9.倒入肉丸。
10.加瘦肉。
11.倒入軟米粉，攪拌均勻。
12.留火加金針菇。13.加入鹽和雞粉。
14.加一點香油。
15.加入胡椒粉，攪拌均勻。
16.舀起來吃！
九江湯粉的家常做法？先把米粉煮軟(水里放一點鹽)，然后用冷水泡一下備用，把香腸切片，洋蔥切成蔥花，然后開始煮粉。把粉從水里撈出來，鍋里放一點油，把香腸稍微炒一下，幾秒鐘就好了。然后加水放米線(水剛好過米線，所以不要 不要放太多的水，米粉不會變軟。;t喝水)和兩勺醬油一起煮。
韭菜和蔥花煮開，九江湯米粉就做好了。
九江湯粉的家常做法？
九江湯粉的常見做法:先把干米粉煮熟，然后拿出來用水洗，這樣涼洗的時候米粉就不會都粘在一起了，這樣米粉就能保持根部分離。在洗粉等米粉冷卻的過程中，可以準備配菜和小食材。配菜包括蔬菜、花生、泡菜或肉絲。小配料包括鹽、醬油、耗油、少許糖。然后再把鍋燒開，把粉、配菜、調料一起煮。熟了就可以吃了。