宜賓燃面擔擔面哪個好吃 四川十大最好吃面條？
四川十大最好吃面條？1.成都擔擔面2.宜賓燃面3.成都蘇椒雜醬面4.內(nèi)江牛肉面5.武勝豬肝面6.資中兔肉面8.英山冷面。9.敘永豆粉湯10.雅 安大大面館四川十大最好吃面條？1 .擔擔面擔擔面，四川是
四川十大最好吃面條？
1.成都擔擔面
2.宜賓燃面
3.成都蘇椒雜醬面
4.內(nèi)江牛肉面
5.武勝豬肝面
6.資中兔肉面
8.英山冷面。
9.敘永豆粉湯
10.雅 安大大面館
四川十大最好吃面條？1 .擔擔面
擔擔面，四川是四川小吃中的代表食品，也是十大面條之一。因為經(jīng)常有腳夫在街上叫賣，所以得名。擔擔面是將面粉搟成面條，煮熟后加入炸好的豬肉末。一碗熱氣騰騰的擔擔面，濃郁的醬香，又麻又辣，讓人。
2.宜賓燃面
宜賓燃面是四川宜賓最有特色的小吃，原名油條面。早在清朝光緒年間，人們就開始操作它們了。燃面以當?shù)貎?yōu)質(zhì)水面為主料，加入肉末、芽菜、小蔥、花生等輔料作為佐料?？雌饋砗敛黄鹧?。攪拌均勻后咬一口。油而不膩，辣而過癮。裁談會是最起碼的尊重宜賓燃面。
3.素椒雜醬面
——蘇椒雜醬面，一種遍布成都的著名小吃胡同，是四川人 最喜歡的意大利面。剛端上來的時候，看起來很普通。最后放筷子的時候，把碗底的調(diào)料和面條攪拌均勻。瞬間醬汁濃郁香辣，連碗底的殘渣都不愿意錯過。
4.內(nèi)江牛肉面
內(nèi)江牛肉面是四川省眾多漢族特色美食之一，被譽為 "巴蜀小吃之首。燒開堿水，放入燉好的牛肉澆頭，再上香辣醇厚的清湯。內(nèi)江牛肉面，面條勁道，牛肉耙糯，越吃在一起越香。就喝一口熱湯，那叫一個安慰。
5.武勝豬肝面
十個食客，八個都點豬肝面！武勝豬肝面起源于武勝縣龍飛鎮(zhèn)，經(jīng)過幾十年的改良，采用多種特色原料，在眾多小吃中獨占鰲頭。豬肝面的靈魂就是那一勺 "豬肝腌料。豬肝嫩滑軟香，完全沒有炒豬肝的油膩感。反而有一種額外的香味，口感極佳！
6.兔肉面
兔面，又稱兔面，起源于內(nèi)江資中。面條是用當?shù)刈钕矚g的堿水面，配以韭菜、蔥、姜、蒜和煮骨頭湯，然后澆上一勺特制 "兔肉和兔肉做一碗獨特的兔子面。面條口感爽口，兔肉嫩的化渣，香而不辣，口感非常令人印象深刻。
8.英山冷面。
英山冷面是南充市英山縣的傳統(tǒng)小吃，已成為英山人過年必吃的美食。涼面為主料，配蔥花、豆芽、大頭菜、紅油等調(diào)味品。它的面條鮮嫩爽口，調(diào)料麻辣鮮香，入口極辣，回味無窮。
9.敘永豆粉湯
俗話說: "如果你不 不吃豆湯面，你就白去了一趟敘永，可見敘永豆粉湯的地位。敘永豆粉湯始于清末，是瀘州著名的傳統(tǒng)小吃。面條煮好后，放入湯碗中舀一勺。用肉末和豌豆蓋住就行了。制作的豆面湯鮮香可口，豆香味十足，深受當?shù)厝讼矏邸?/p>
10.雅 安大大面館
雅 安大大面是一種手工制作的寬面，已有100多年的歷史。它叫做 "達達面條因為在制作過程中打面會發(fā)出噠噠的聲音。達達面的特點是手工制作，通過調(diào)、揉、撻等幾道工序完成。面條成型后放入鍋中煮熟，撈出后用各種面條調(diào)味，如三鮮、雜醬、牛肉、酸菜、清湯等。面條很濃，很好吃。