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開小面館要多少個面碗(剛開的面館買多少個碗比較合適?)

剛開的面館買多少個碗比較合適?剛開的面館,如果是小面館,50碗應(yīng)該夠了。我自己也開過這件事。面館需要多少碗?這要看規(guī)模。比如一家面館,10桌,50平米左右的面積(四川大部分面館不超過這個規(guī)模),能同時

開小面館要多少個面碗(剛開的面館買多少個碗比較合適?)

剛開的面館買多少個碗比較合適?

剛開的面館,如果是小面館,50碗應(yīng)該夠了。我自己也開過這件事。

面館需要多少碗?

這要看規(guī)模。比如一家面館,10桌,50平米左右的面積(四川大部分面館不超過這個規(guī)模),能同時服務(wù)20個人,已經(jīng)是很不錯的生意了。這就需要廚房有40個中碗(兩面),20個三面大碗,20個小碗(一面),20個備用中碗,共計100個。

面館需要多少碗?

面館需要幾碗?這取決于你的面館的大小。比如你有幾桌,然后每桌能有幾個人同時吃飯?這種情況下,如果能同時滿足100、200人,可以多準(zhǔn)備50個。

30平的粉面店要購買多少只碗?

一家30平米的面館,一般有20個左右的座位。如果有人專門洗碗的話,那25碗就夠了,因為最火爆的生意就是所有座位都坐滿了,一人一碗,外加幾個備用輪換。如果沒有人專門洗碗,那么碗就多一些,至少30個,方便每一輪的時間差。

經(jīng)營面館怎樣算利潤?一斤濕面能出多少面條?

毛利60%以上(不含材料成本);每斤4碗濕面(2個標(biāo)準(zhǔn))。

面館經(jīng)營最大的成本是人力成本和鋪面成本。面館的位置不能太偏僻,裝修也不能太差,所以這個鋪面的成本很高,基本上200元/天。然后,就是人工成本。其實面館就是解決就業(yè),賺自己的勞動錢。早起(別人8點上班,你要6點起床),晚睡(要炒籽,操作品種多了會更累)!水、電和其他計算的商業(yè)價格。10元一碗面(2兩),面的成本是0.9元,饅頭的成本是3元,也就是4元左右。如果一個人一天賣100碗面(很累),毛利600元,鋪面200,水電電費還需要60-80元,最多剩下300元!

一個面館一天買多少碗合適?

面館生意怎么樣?個人覺得可以買100元起步,然后開一段時間,看情況。

開面館一天100碗利潤大概是多少?

開一家面館一天要100瓦,利潤大概在40%到50%,因為一家面館需要錢做店面,經(jīng)營電費,服務(wù)員材料的存放。

開面館一天100碗利潤大概是多少?

如果開一家一天只有100碗面的面館,一般情況下只會持平,不一定盈利。但如果面館規(guī)模小,租金低,只有一個人開店,一天可以獲得200元左右的利潤。