牛肉土豆?fàn)F飯做法？材料：牛肉： 200g，土豆一個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，玉米半個(gè)，綠豆100g，米飯300g，醬香醬適量，香菇洋蔥適量。練習(xí)：土豆、洋蔥、胡蘿卜去皮切塊，大米洗凈，牛肉切塊備用。(2)在牛肉丁

牛肉土豆?fàn)F飯做法？

材料：牛肉： 200g，土豆一個(gè)，胡蘿卜一個(gè)，玉米半個(gè)，綠豆100g，米飯300g，醬香醬適量，香菇洋蔥適量。

練習(xí)：

土豆、洋蔥、胡蘿卜去皮切塊，大米洗凈，牛肉切塊備用。

(2)在牛肉丁中加入醬香醬，腌制10分鐘，鍋內(nèi)熱油，放入蔥花翻炒至變色，加入醬香醬，加入土豆、玉米粒、胡蘿卜、四季豆、香菇，翻炒均勻，再加入300毫升水。

淘米，放入鍋中，倒入牛肉和湯，按下煮飯鍵！到時(shí)候就可以吃了

牛肉土豆?fàn)F飯做法？

1.大米、金粥洗凈瀝干。

2.倒入電飯煲中，加入適量的水，加的水量與平時(shí)煮的米飯量相同。

3.將里脊肉浸泡在水中約15分鐘，以去除血漬。

4.土豆洗凈去皮，切塊，盡量切成同樣大小，這樣煮的時(shí)間就一樣了。鍋少油加熱，倒入土豆丁翻炒至表皮微黃酥脆。先把土豆炒一下，就可以定型了。油的加入也會使土豆變得更甜。

5.倒入電飯鍋，加入醬油上色。按下烹飪按鈕，烹飪大約25分鐘。

6.牛里脊肉逆著紋理切片。牛肉的筋很多，大部分是順著肉纖維的紋路混在一起的。之所以逆著肉的紋路切，是為了讓刀和肉的紋路成90度互相垂直，盡量切斷筋，做出來的牛肉不會被嚼爛。

7.姜切絲，拌入肉片，加鹽和淀粉，拌勻腌制15分鐘。

8.放入快熟的電飯煲中繼續(xù)煮15分鐘。

9.混合一下。大家舀一碗吃！

土豆燒牛腩的做法電壓力鍋？

成分詳情

牛腩，土豆，姜，蒜籽，干辣椒，醬油，醬油。

1.將水燒開，加入洗凈切塊的牛腩。

2.取出泡沫并用熱水沖洗干凈。

3.準(zhǔn)備食材：姜3片，蒜籽4粒，干辣椒適量。

4.鍋里放油，燒熱，倒入食材翻炒片刻。

5.倒入牛蒡翻炒。

6、倒入料酒、生抽、老抽、鹽、一碗熱水。

7.將肉倒入電壓力鍋。

8.鍋里放油，中火煎土豆丁，去油，土豆留下。

9.倒入壓好的牛腩，翻炒片刻，留點(diǎn)湯，關(guān)火。

10.在盤子上撒洋蔥。

土豆燒牛腩的做法電壓力鍋？

材料

牛腩可選，看胃口。

2-3個(gè)土豆

生姜4-5片

1/3洋蔥，切掉。

4-5瓣大蒜，切片。

1顆八角茴香

花椒

干辣椒根據(jù)自己的喜好

2-3湯匙料酒

2-3湯匙醬油

適當(dāng)?shù)柠}

糖(砂糖、冰糖均可)為宜。

山楂2-3個(gè)(普通鍋所需)，切成花瓣。

土豆燒牛腩的做法(電飯煲版)

準(zhǔn)備大料。將洋蔥切段，姜和蒜切片。八角一個(gè)，花椒適量。喜歡吃辣的可以準(zhǔn)備一個(gè)干辣椒，因?yàn)槲覀兗矣行┖⒆硬桓曳爬苯贰?/p>

將牛腩放入有冷水的鍋中，燒開，撇去浮沫，取出備用。

鍋里放油，放入上述各種大料(蔥、姜、蒜、花椒、八角干辣椒)，炒香，放入牛腩翻炒?？梢苑匆粫?，然后倒入料酒，用醬油繼續(xù)翻炒。翻炒一會兒再把水加熱(必須是熱水)。

然后倒入電飯煲，開啟烹飪模式。為什么要用電飯煲？肯定是因?yàn)楦癄€快。如果反復(fù)煮后覺得還不夠爛，可以再煮！一般來說，做一次就可以了。

如果家里沒有電飯鍋，用普通的鐵鍋也是可以的，但是！一定要在鍋里加點(diǎn)切好的山楂！山楂能讓胸肉快速腐爛！

當(dāng)然，你想放電飯鍋也可以。

燉的差不多的時(shí)候，放入土豆塊，加入適量的鹽和糖。把果汁從鍋里拿出來。小心不要在這個(gè)過程中燒鍋。

最后可以放一些蔥花和香菜。

味道好極了！做法也很簡單！