柚子放冰箱冷藏保存可以嗎？去皮的葡萄柚可以存放在冰箱里。1.剝開的柚子失去了皮膚的保護(hù)，在常溫下很容易失水變干，所以可以用保鮮膜把柚子封好，放入冰箱保存。但剝開的柚子有厚厚的柚子皮保護(hù)，一般不需要放入

柚子放冰箱冷藏保存可以嗎？

去皮的葡萄柚可以存放在冰箱里。

1.剝開的柚子失去了皮膚的保護(hù)，在常溫下很容易失水變干，所以可以用保鮮膜把柚子封好，放入冰箱保存。

但剝開的柚子有厚厚的柚子皮保護(hù)，一般不需要放入冰箱保存。放在冰箱里可能會導(dǎo)致柚子皮收縮，使果肉也失去大量水分，降低柚子的食用口感。

2.柚子在冰箱里可以保存多久？

去皮的柚子可以放在冰箱里保存2-3天。

柚子含有大量的水分和營養(yǎng)物質(zhì)，適合微生物的生長，所以不適合長期放在冰箱里保存。一般來說，柚子放在冰箱里2-3天左右就夠了。

3.柚子在冰箱里放久了還能吃嗎？

柚子在冰箱里能否長期食用，主要看柚子是否還有食用價(jià)值。

如果柚子在冰箱中存放時間較長，如果沒有出現(xiàn)發(fā)霉、多汁等變質(zhì)現(xiàn)象，可以繼續(xù)食用，但是如果已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)霉腐爛的情況，那么柚子就不能繼續(xù)食用，如果柚子在冰箱中存放時間超過一周，最好不要食用。

4、保存柚子的正確方法

去皮葡萄柚

一般來說，柚子適合在10度左右的溫度下保存。將去皮后的柚子存放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方，柚子之間留有一定的空隙，柚子與墻壁之間留有一點(diǎn)空隙，并注意溫度不能過高或過低，這樣可以存放半個月到兩個月。

去皮葡萄柚

剝好的柚子除了用保鮮膜密封保存在冰箱里，還可以放在柚子皮里保存。沿著柚皮把柚子切開4次左右，然后輕輕把柚皮和柚子肉分開，保證柚皮的完整性，再把沒吃完的柚子放回柚皮里，保護(hù)果肉像芽一樣。

5個技巧

存放柚子時，要注意柚子的皮有無破損或被擠壓。如果有一些柚子，要清理干凈，還要注意柚子不要放在有酒精的地方，否則會縮短柚子的存放時間。

柚子肉能冷凍保存嗎？

不能

1.柚子不能放在冰箱里冷凍。

2.柚子最適宜的貯藏溫度在10度以上。如果將整個柚子放入冰箱，會遭受凍害，導(dǎo)致腐爛速度加快。但是剝開的柚子因?yàn)闆]有外皮的保護(hù)，容易滋生細(xì)菌，導(dǎo)致腐爛。需要低溫放入冰箱，減少細(xì)菌滋生，延長柚子肉的保質(zhì)期。

柚子肉能冷凍保存嗎？

不能

如果是沒有去皮的柚子，可以直接存放在陰涼的地方。如果是去皮的柚子，可以先用保鮮膜將柚子包好，然后放入冰箱保存。不要放在冰柜里，否則非常容易把柚子肉凍住。