揚州八大特產？揚州的老鵝呱呱叫，熱騰騰，那叫一個香，尤其是儀征大儀的風鵝，那叫一個爽，馬集岔鎮(zhèn)老鵝也挺特點，新城區(qū)鹵豬頭肉是儀征一絕；高郵咸鴨蛋，紅太陽雙黃蛋是揚州特點，高郵的鹵包肉美味得不要不要的，

揚州八大特產？

揚州的老鵝呱呱叫，熱騰騰，那叫一個香，尤其是儀征大儀的風鵝，那叫一個爽，馬集岔鎮(zhèn)老鵝也挺特點，新城區(qū)鹵豬頭肉是儀征一絕；高郵咸鴨蛋，紅太陽雙黃蛋是揚州特點，高郵的鹵包肉美味得不要不要的，寶應的蓮藕汁，藕圓，也很好吃，揚州的牛皮糖，謝馥春雪花膏，全是揚州一絕，江都邵伯小龍蝦是廣大居民飯桌上不可或缺的特色美食。歡迎到揚州嘗一嘗特色美食

揚州八大特產？

1、揚州小籠包

揚州著名小籠包有三丁包、翡翠玉燒賣、千層油糕等，揚州小籠包是民族文化與現(xiàn)代科學技術結合的傳統(tǒng)商品。

2、揚州三把刀

揚州三把刀是江蘇省揚州市的地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品。即天下聞名的揚州廚刀、修腳刀、理發(fā)刀。

3、揚州蛋炒飯

揚州蛋炒飯，別名揚州蛋炒飯，是江蘇揚州傳統(tǒng)的小吃。關鍵食物有白米飯、香腸、生雞蛋、鮮蝦等。

4、揚州獅子頭

揚州獅子頭是江蘇揚州地域傳統(tǒng)傳統(tǒng)名菜，歸屬于淮揚菜系。口味綿軟，肥實而不膩口，營養(yǎng)全面。清燉，清蒸的，廣為流傳。

5、揚州醬菜

揚州醬菜是一道產自江蘇揚州地域的特點傳統(tǒng)式醬菜類特色美食。

6、高郵咸鴨蛋

高郵咸鴨蛋是江蘇省高郵區(qū)域的漢族人傳統(tǒng)名菜，高郵麻鴨生產出來的有雙黃、三黃、四黃以及更多。

7、寶應荷藕

寶應荷藕，別名寶應連藕，江蘇省寶應縣特產，我國國家地理標志產品。

8、牛皮糖

牛皮糖稱為“揚州一絕”，是揚州特產?？诟懈侍穑韺影字ヂ閯蚍Q，斷面深棕色明亮，呈透明色狀，有彈性，食香，慢嚼不粘牙，在全球久負盛名。

揚州八大特產？

四美醬菜，三把刀，揚州風鵝，二牛皮糖，蛋炒飯，獅子頭，三丁包子。

去揚州必買的十大特產？

揚州特產有：揚州蛋炒飯、揚州醬菜、三丁包子、千層油糕、翡翠玉燒麥、雙麻酥餅、高郵鴨蛋、寶應連藕、高郵湖螃蟹、邵伯菱等。還有好多揚州特色美食，熱烈歡迎異地朋友來揚州，體會揚州居住環(huán)境中的快樂與幸福生活，揚州是個好地方，適宜每個人養(yǎng)老服務哦！

揚州蛋炒飯

去揚州必買的十大特產？

揚州特產實在太多了，吃的用的一應俱全，僅僅只是帶回家自己吃送朋友，揚州雙黃蛋，牛皮糖，富春包子，三和四美醬菜，高郵湖螃蟹，揚州風鵝或是鹽水鵝，綠楊春茶等可以選購。

假如較為考究的能夠帶些揚州瓷器、剪紙畫、玉石，揚州玉石雕刻還是非常知名的。還能夠攜帶揚州謝馥春，揚州傳統(tǒng)護膚品化妝品。

去揚州必買的十大特產？

揚州必買的十大特產:牛皮糖(五一牌牛皮糖，綠葉子牌牛皮糖)，揚州老鵝(鹽水鵝現(xiàn)吃，風鵝能夠帶回去)，高郵雙黃蛋，寶應蓮藕粉，三和四美麗的揚州小醬菜，中華老字號的化妝品謝馥春，揚州特色美食養(yǎng)生藥膳酥，揚州水包皮的中藥泡腳粉，揚州的毛絨娃娃，狗屎糕，麥牙糖等等，每個人觀點不同，喜好不一樣，挑選也不一樣的

去揚州必買的十大特產？

10.楊氏奇異果

楊獼猴桃是揚州懷斯鎮(zhèn)的特產。它品質高，美味可口，含有大量的營養(yǎng)成分。它不但備受當?shù)厝说溺姁郏€銷往上海市、北京市等地區(qū)，特別是在受少年兒童、老年人和孕媽媽的熱烈歡迎。

9.黃玨老鵝

黃覺老鵝是揚州黃覺鎮(zhèn)的一道特色美食小吃。是由本地養(yǎng)殖的白鵝做成，配上傳統(tǒng)中藥和配方，之后自來水煮。制成品十分詳細，色澤誘人，肉質鮮嫩，美味可口，令人狠不下心停住木筷。

8.樊川小肚

樊川小肚是江蘇省樊川的一種特殊特色美食，別名蒲泡肉。它的主要原料是瘦豬肉和板油，再配以豆油皮和木薯淀粉，配上蔥蒜末等配料。用老鹵湯漸漸地煨制，最終制作而成的迷川牛肚香氣撲鼻，十分誘惑。

7.邵伯小龍蝦

邵伯小龍蝦是邵伯揚州著名的特產。它使用當?shù)厣L小龍蝦。從外表來說，殼是綠色帶紅色的，腹腔是白色，頭頂部十分豐腴。根據當?shù)靥赜械呐浞?，制作出的邵伯小龍蝦美味可口。鮮嫩多汁，非常美味。

6.揚州醬菜

揚州酸菜是揚州廣陵的特產。它們都是本地人日常生活中的一道美味，都是宴席里的一道好調味品。他們新鮮的、甜、脆、嫩。它種類也十分豐富，包含乳青瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩姜等。

5.楊壽豆腐圓

楊壽斗爛圓是揚州楊壽鎮(zhèn)的一道特色美食小吃，豆腐圓是揚州的一個地方俗稱。這是一道相近紅燒獅子頭的美味美食。一兩餐小餐能夠讓你令人滿意。

4.揚州煮干絲

揚州水焯絲是揚州的一道特色美食小吃。顏色雪白，質地柔軟，湯味濃厚，美味可口。與此同時，它不僅是一道美味的菜肴，并且具有非常好的滋補養(yǎng)生功效，可以預防高血脂、冠心病、高膽固醇等。

3.揚州鹽水鵝

揚州鹽鵝是揚州有名的特產。它的外觀是橘色、淡黃色和柔和的。它看上去又牢固又圓潤。它吃起來適當咸度。直接吃或配酒吃都不錯。在本地，它不僅是一種家庭小吃，都是宴會上顧客的一道特色美食。

2.揚州蛋炒飯

揚州蛋炒飯是揚州具有代表性的食材。生活中有不同風格和種類，如“清蛋炒飯”、“蝦蛋炒飯”、“火腿雞蛋炒飯”、“三個鮮雞蛋炒飯”、“雞蛋炒飯”等。你能添加任何自己想要的。

1.揚州灌湯包

揚州湯包是揚州最具特色的特色小吃之一。它手工雕刻精致，料汁豐富多彩，肉油新鮮的，但清爽不油膩。緩緩的打開窗，吸一口美味的湯，隨后吃一口美味可口的小麥面粉、皮革制品和肉，會給人一種說不出的成就感。

去揚州必買的十大特產？

揚州是世界美食之都，在這里關鍵講講揚州的小吃，你如果來揚州推薦一些揚州特產讓你，一、高郵的咸鴨蛋，高郵的麻鴨生存在高郵湖區(qū)，湖中的螺釘是麻鴨的小吃，故高郵的咸鴨蛋蛋黃紅彤彤，每一只蛋都出油。

二、高郵湖知名的大閘蟹肉質地豐腴細嫩，蟹膏美味爽口。

三、高郵湖的基圍蝦營養(yǎng)全面含鈣高。

四、揚州老鵝接待vip首選之品。

5、寶應水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)出產連藕，寶應蓮藕粉老人們的營養(yǎng)食品。

6、揚州牛皮糖，美味可口。

7、高郵界首茶干眾所周知。

8、揚州醬菜味兒與眾不同，涼拌菜珍寶。

9、揚州蟹黃包，包皮過長綿軟，包餡大料汁美味。

10、揚州蒲包肉，蒲草的香氣難以忘懷。也有揚州的瓷器已經有兩千四百多年歷史，享譽海內外。揚州是一個來就忘不了的大城市。

去揚州必買的十大特產？

小籠包子，揚州牛皮糖，揚州醬菜，揚州鹵老鵝，揚州寶應蓮藕粉，揚州高郵董糖，揚州儀征風鵝，揚州點心，揚州六韋茶干，綠揚春茶

去揚州必買的十大特產？

揚州的十大特產各是高郵湖螃蟹、鴨蛋粉、邵伯菱、界首茶干、千層油糕、沙頭綠殼雞蛋、涇河甜瓜、牛皮糖、醬菜、瓷器。

高郵咸鴨蛋是在我國國家地理標志產品之一，選用獨門輔材和傳統(tǒng)手工藝做成，曾經被清朝大詩人袁枚點評：“腌蛋以高郵為宜，顏色紅而油多?！币痪湓?，觸發(fā)高郵咸鴨蛋的特征：雞蛋黃紅黃、油汁四溢，組合一碗稀飯或是做餅，是早飯的布上之選。

界首茶干始于界首鎮(zhèn)，是一道美味可口的特色小吃。其整體呈偏平餅形狀，顏色多為醬紅色，肉質地細致，味美醇厚，在清朝乾隆年間曾經被列入供品。

揚州瓷器有悠久的歷史，享譽海內外。

去揚州必買的十大特產？

來揚州必買的十大特產

揚州有悠久的歷史，文化藝術燦爛，商業(yè)服務興盛，人才輩出，并且也有很多極具特色的商品。一起來看看揚州十大必買特產吧!

1、高郵湖螃蟹

高郵湖螃蟹是江蘇省揚州市高郵市的特產。高郵湖濕地公園有著豐富的自然資源，最為突出的就是高郵湖螃蟹，天然，稱得上天底下一絕。來高郵旅行，必觀湖光山色，觀湖光山色，必吃大閘蟹。自宋朝起，高郵湖蟹就成為揚州人嘉肴美饌。據地區(qū)菜譜記述，用湖蟹制作而成的菜式有清蒸蟹、炒蟹線、小雪花蟹斗、巨蟹座水豆腐、蟹膏扒魚翅、蟹粉獅子頭、蟹黃湯包等十余種之眾。

2、儀征綠楊春茶

揚州好茶煮在“悶壺”中西湖龍井茶、蘇州市碧螺春茶“頭采”茶貴比金子，與之相比，揚州茗茶綠楊春在質量上并不遜色，但是價格反被拉掉了一大截，回過頭看西湖龍井茶、蘇州市碧螺春茶、安徽毛峰等茗茶，莫不在“頭采”茶上推本溯源，竭盡宣傳策劃蹭熱點之能事，kg新式茶拍賣價貴比金子，并且“頭采”高價一年比一年高。房地產新式茶的“嬌羞”，與“上午包包水”的揚州茶道文化看起來極其不和睦。默默無聞的好茶葉“客觀方面講，揚州茗茶‘綠楊春’在質量上并不遜于西湖龍井茶、蘇州市碧螺春茶等異地茗茶，可以這么說風格迥異。”

3、廣洋湖青蝦

青蝦是經濟效益非常高的談水貝類之一。它生長快，個人大，繁育快，活力強，普遍分布在在我國談水湖水中。青蝦肉質鮮嫩美味，營養(yǎng)全面，每百克服用一部分含蛋白16.40克，營養(yǎng)專家覺得它有一定的健腦作用。

4、江都區(qū)方酥

方酥是大眾化的傳統(tǒng)式揚式點心之一，已經有一百多年生產制造歷史時間。始為環(huán)形，狀如蟾蜍，故稱蟾蜍酥。后改成正方形，改名方酥，別名方塊酥。此品采用上等小麥面粉，白砂糖、白芝麻、香油等原料，佐以黃丁、橘餅等香辛料，經發(fā)醇、和酥、包酥，雙層伸縮成形，用慢火烤制成的，香酥可口。

5、牛皮糖

牛皮糖稱為“揚州一絕”，是揚州特產，在全球久負盛名，早就在清代乾、嘉年里便已投入市場揚州，后因戰(zhàn)事經常而失傳已久于世間。相關科研人員和制糖業(yè)技術員信心想讓失傳已久的牛皮糖重見天日，對前人的制糖業(yè)加工工藝開展發(fā)掘梳理，根據無數(shù)次的嘗試，總算使傳統(tǒng)的商品得到再次面世，并使其在保證原來特點的前提下進行自主創(chuàng)新，使口味達到彈力、延展性、柔韌度三性為一體的最好的狀態(tài)。目前有多種口味問世。糖度低、顏色明、甘甜味美、口味適中、老少咸宜。

6、、揚州醬菜

揚州醬菜是一道產自江蘇揚州地域的特點傳統(tǒng)式醬菜類特色美食。是酒席里的調料上品，都是日常日常生活佐餐的美食，具備鮮、甜、脆、嫩的四大特性，名揚四海，熱銷世界各國。揚州醬菜有悠久的歷史，面世于漢代，發(fā)展趨勢于隋朝，強盛于明清。揚州醬菜有乳青瓜、寶塔菜、蘿卜頭、嫩生姜、甜醬瓜、香心菜、什錦菜、皇宮龍須等數(shù)十個規(guī)格型號種類。

7、高郵鴨蛋

高郵鴨下蛋多，蛋頭大，雞蛋黃占比大，尤以善產雙黃蛋而聞名中外。其蛋質可以用蛋白質鮮、細、嫩，雞蛋黃紅、沙、油歸納，汪曾祺《故鄉(xiāng)食物》中曾經有繪形繪神的記敘：曾經滄海難為水，他鄉(xiāng)松花蛋，我實在是看不起。高郵咸鴨蛋的特點就是質細而油多。蛋白質細嫩，不像其他地方的發(fā)澀、發(fā)粉，進口如嚼生石灰。油多尤其其他地方所不及。平時服用，一般都是敲破空單拿筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱--辣椒油就冒出來了。

8、揚州蛋炒飯

揚州蛋炒飯別名揚州蛋炒飯，原流傳于民俗，據說源于元朝越國公楊素喜歡吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝楊廣巡查江都區(qū)時，隨著都將蛋炒飯傳到揚州，后復各代廚壇大神逐漸自主創(chuàng)新，柔合進淮揚菜式的“選材認真細致，制做細致，生產加工注重，重視顏色，原生態(tài)”的特點，總算發(fā)展成了淮揚口味知名的主食之一。歐美國家、日本、中國香港等地區(qū)揚州口味飯館，都紛紛掛牌上市售此特色美食，頗受歡迎。揚州的蛋炒飯，口味各不相同，種類繁多，有“清蛋炒飯”、“金裹銀蛋炒飯”、“月牙蛋炒飯”、“鮮蝦蛋炒飯”、“香腸蛋炒飯”、“三鮮蛋炒飯”、“什錦蛋炒飯”這些。

9、三丁包

三丁包，江蘇漢族人美味小吃，歸屬于淮揚菜。三丁包子的餡心以雞丁、肉粒、筍丁做成，故稱“三丁”，以面團發(fā)酵和陷料細致制勝。發(fā)醇常用小麥面粉“潔白如雪”，所醒面當?shù)剀浂鴰ыg，食不粘牙。其皮面吸入了陷料的鹵料，綿軟美味。陷料薄厚相對應，咸中有甜，甜含有脆，油而不膩，小籠包造型美觀，是淮揚小點心的代表。

10、界首茶干

界首鎮(zhèn)坐落于高郵正北方，為當?shù)毓懦侵?。因該村坐落于高郵與寶應兩縣交界處的地方，是兩地的界限居首，故名界首。到界首不得不品味“陳西樓”五香茶干?！瓣愇鳂恰蔽逑悴韪沙时鈭A，顏色醬紅，內部結構淡黃，材質鮮嫩，久嚼有味道，芳香爽口。流傳乾隆皇帝下江南，途經界首，聞岸邊香氣撲鼻，叫衙役查看，居然是煮五香茶做的香氣。乾隆皇帝品味后非常稱贊。此后，界首茶干便列入供品，名揚四方。

去揚州必買的十大特產？

高郵鴨蛋

高郵鴨蛋是揚州十大特產之一，其蛋白質“鮮、細、嫩”，雞蛋黃“紅、沙、油”。

2、高郵湖螃蟹

高郵湖螃蟹是揚州的特產，高郵湖自然資源豐富多彩，天然的大閘蟹，稱得上天底下一絕。

3、涇河甜瓜

涇河西瓜是揚州涇河鎮(zhèn)的特產，該村的“金禾”牌甜瓜2002年度被省準許為無公 害商品