從營養(yǎng)學的角度植物油有什么優(yōu)點？從營養(yǎng)學的角度來看，植物油屬于天然食用油，富含不飽和脂肪酸，這是其最大的營養(yǎng)價值。不飽和脂肪酸的作用是抗氧化，可以保護我們的細胞不被氧化！其次，植物油還含有維生素等營養(yǎng)

從營養(yǎng)學的角度植物油有什么優(yōu)點？

從營養(yǎng)學的角度來看，植物油屬于天然食用油，富含不飽和脂肪酸，這是其最大的營養(yǎng)價值。不飽和脂肪酸的作用是抗氧化，可以保護我們的細胞不被氧化！其次，植物油還含有維生素等營養(yǎng)成分?，F(xiàn)有的植物油有大豆油、花生油、菜籽油、橄欖油、玉米油、野生茶油等等！

從營養(yǎng)學的角度植物油有什么優(yōu)點？

植物油中含有維生素E、K，鈣、鐵、磷、鉀、脂肪酸等礦物質(zhì)，可以保證人體所需的含油量。人體如果長期缺乏脂肪，就會營養(yǎng)不良，體重下降，體力下降，甚至嚴重喪失工作能力。

再者，植物油中含有豐富的亞油酸，只能從外界攝入，不能自行合成，但對人體的正常發(fā)育和健康也是必不可少的。因此，植物油可以提供人體所需的亞油酸。

所以植物油比動物油更有益健康，常吃植物油有益健康。植物油中的脂肪酸也能使皮膚濕潤有光澤。