冷鏈物流發(fā)展現狀及趨勢？2020年，國家加快冷鏈物流產業(yè)發(fā)展，引進《關于開展首批國家骨干冷鏈物流基地建設工作的通知》 《關于加快農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設的實施意見》 《關于進一步降低物流成本的實施意

冷鏈物流發(fā)展現狀及趨勢？

2020年，國家加快冷鏈物流產業(yè)發(fā)展，引進《關于開展首批國家骨干冷鏈物流基地建設工作的通知》 《關于加快農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設的實施意見》 《關于進一步降低物流成本的實施意見》，布局建設一批國家骨干冷鏈物流基地，補齊城鄉(xiāng)冷鏈物流設施短板，整合冷鏈物流和農產品生產流通資源，提高冷鏈物流規(guī)?；?、集約化、組織化、網絡化水平，降低冷鏈物流成本。

什么是農村冷鏈物流？

總的來說，是指以農村地區(qū)為主要對象，將冷凍食品從生產、儲存、運輸、銷售到消費，保持在規(guī)定的低溫環(huán)境中，以保證食品質量，減少食品損耗的系統(tǒng)工程[1]。

它是隨著科學技術的進步和制冷技術的發(fā)展而建立起來的，是以制冷技術為基礎，以制冷技術為手段的低溫物流過程。隨著我國農產品冷鏈物流的快速發(fā)展，國家必須盡快制定并實施科學有效的宏觀政策。冷鏈物流的要求比較高，相應的管理和資金投入也比普通常溫物流大。