番茄醬炒大蝦該怎么做？材料：大蝦500克，番茄醬，姜，鹽，糖和淀粉。做法：用剪刀將大蝦背部剪開(kāi)，清水洗去泥線，姜切絲放入兩茶匙番茄醬中，加鹽、糖(根據(jù)個(gè)人口味)和淀粉。我用的是純番茄醬，我覺(jué)得可以用成

番茄醬炒大蝦該怎么做？

材料：大蝦500克，番茄醬，姜，鹽，糖和淀粉。做法：用剪刀將大蝦背部剪開(kāi)，清水洗去泥線，姜切絲放入兩茶匙番茄醬中，加鹽、糖(根據(jù)個(gè)人口味)和淀粉。

我用的是純番茄醬，我覺(jué)得可以用成品番茄醬代替。加水后再加入適量冷水?dāng)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>

建議不要加太多水。如果不夠，可以補(bǔ)充。鍋里放油，燒熱，鍋里放入姜絲，然后放入大蝦翻炒，將大蝦翻炒至兩面變紅，倒入調(diào)好的番茄汁，中火煨。因?yàn)槭堑谝淮巫鲲垼宰龅臅r(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，10分鐘左右。如果覺(jué)得番茄汁少，可以加點(diǎn)水。

番茄醬炒蝦怎么做？

材料

蝦

蒜瓣

料酒勺

番茄

番茄醬炒蝦的步驟

第一步

直接把蝦撈出來(lái)，去掉蝦線，洗凈備用。

第二步

將兩個(gè)西紅柿切成丁，放在一邊。

第三步

比平時(shí)多放一點(diǎn)油。半勺蒜泥加熱油，又香又香。

第四步

然后將蝦倒入鍋中翻炒至兩面發(fā)紅，大概2-3分鐘就熟了。

第五步

把蝦炒熟，撈起備用。

第六步

繼續(xù)剛才在鍋里炒西紅柿丁。

第七步

炒西紅柿的路上，加點(diǎn)水，把西紅柿變成番茄醬。然后加入自己喜歡的番茄醬，撒點(diǎn)糖，攪拌均勻。

第八步

關(guān)火，把蝦放入鍋中攪拌均勻。

番茄醬炒蝦怎么做？

材料：鮮蝦一斤、番茄醬適量、糖一勺、鹽少許、蔥花、姜末、料酒。

第一步

先在蝦背上切一刀，取出蝦線，蝦洗凈瀝干水分；

第二步

炒鍋放油，蔥花和姜末爆香；

第三步

加入蝦，炒至蝦變紅；加入番茄醬、鹽、糖、料酒翻炒；當(dāng)湯變稠時(shí)，在鍋里加入幾滴香油。

番茄醬炒蝦怎么做？

所需材料：

蝦400g，

番茄醬根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)整，

2湯匙料酒，

1勺胡椒。

1個(gè)蛋清。

2湯匙淀粉，

蔥姜適量，

適量飲水，

食用油適量，

烹飪步驟：

1.先把蝦洗干凈，去掉蝦身上的線。

2.用淡鹽水浸泡10分鐘左右，再擦洗一遍。

3.選好后，用東西把蝦仁瀝干；放入碗中，加入鹽、料酒、胡椒粉、淀粉、蛋清。用廚具攪拌或用手?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

4、蔥姜切碎；將原料放入碗中，攪拌備用。如果你想學(xué)習(xí)烹飪，請(qǐng)關(guān)注健康食物食譜百科。

5.炒鍋加入適量食用油，放入蝦仁翻炒至金黃色。

6。炒鍋加入適量底油，將蔥姜末倒入炒鍋，加入番茄醬。轉(zhuǎn)小火慢炒至香。

7。將炒好的蝦仁倒入番茄汁中，一起翻炒。感覺(jué)可以關(guān)火，把它們放進(jìn)盤子里。

8。完成