電飯鍋啤酒燉翅根的做法？雞翅根部洗凈，每根切幾道，很容易入味。加入醬油、耗油、鹽、料酒、姜片、蔥片、胡椒粉，揉勻，腌制片刻。在電飯鍋底部放幾片姜，蔥切絲，撒在鍋底。將浸沒的雞翅根放在洋蔥上，加入適量啤

電飯鍋啤酒燉翅根的做法？

雞翅根部洗凈，每根切幾道，很容易入味。加入醬油、耗油、鹽、料酒、姜片、蔥片、胡椒粉，揉勻，腌制片刻。在電飯鍋底部放幾片姜，蔥切絲，撒在鍋底。將浸沒的雞翅根放在洋蔥上，加入適量啤酒，按下烹飪鍵。

啤酒燉雞根正宗做法？

佐料

雞腿肉500g啤酒半瓶。

食用油適量，蔥、姜、蒜適量

適量的香葉和肉桂

方法步驟

1.鍋里燒熱油，放入干辣椒和蔥、姜、蒜爆香。

2.然后倒入香料和郫縣豆瓣醬翻炒紅油，攪拌均勻。

3.接下來我們倒入雞腿肉，加入調(diào)料，翻炒均勻。

4.之后，我們倒入啤酒，煨15分鐘。

5.最后加入蘑菇和青椒的配菜，大火收汁即可食用。

啤酒燉雞根正宗做法？

首先把雞翅和洋蔥從冰箱里拿出來解凍，用清水沖洗幾次，瀝干水分備用。

第二，將蔥和姜洗凈，蔥切成小塊，姜切片備用。

3.鍋中加入少量底油，加熱。把干辣椒掰成小塊，炒香。加入蔥花和姜片翻炒出香味。

第四，將雞翅放入鍋中，小火慢煎，逼出表面油脂。

5.煎至金黃，翻面至翅根表面金黃。

6.將啤酒加入鍋中，以完全不接觸翼根為宜。加入二三顆冰糖，加入適量醬油和鹽，蓋上蓋子，煮沸后轉(zhuǎn)小火燉。

七、燉至湯汁少，掀蓋轉(zhuǎn)火收汁。

雞根煲的做法？

佐料

16只雞翅

佐料

啤酒200毫升冰糖50克蜂蜜30毫升醬油6瓣大蒜。

第一步

雞翅根，雞翅都可以。我都用了。洗干凈，控制水分。

第二步

一罐啤酒不需要那么多，16翅加150-200 ml啤酒就行了。你還需要一些蒜末、冰糖和蜂蜜。

第三步

把翅根放在鍋里炒，或者翻炒，上油。這一步可以省略。如果想味道更好，可以提前把雞翅腌制好，加入醬油、鹽、冰糖、蜂蜜和一半的啤酒調(diào)味。

第四步

鍋里留底油，放入蒜末炒香，再放入雞翅。

第五步

然后加入醬油、冰糖和鹽，攪拌均勻，倒入啤酒，再加入蜂蜜。提前腌制好，將雞翅翻炒，然后倒入腌制好的雞翅的所有調(diào)料，再倒入另一半啤酒。

第六步

中小火燉，最后大火收汁。馬上就好，放涼了味道更好，適合夏天。不喜歡甜的可以換成咸的好吃的。

雞根煲的做法？

1將雞肉去雜，清洗干凈，剁成小塊。

將蛋清液、鹽、料酒、醬油、蠔油、胡椒粉、糖加入碗中，用手抓勻，腌制20分鐘。

土豆去皮，洗凈，切成小塊。

4.倒入準(zhǔn)備好的清水中浸泡去除淀粉。

將紫洋蔥去皮，切成細(xì)絲。用斜刀把火腿和芹菜切成小塊。

6干紅辣椒切段，生姜切片，大蒜籽去皮洗凈。

7炒鍋熱油，放入準(zhǔn)備好的姜、蒜籽、干紅辣椒、花椒、八角爆香。

8倒入土豆和泡椒雞塊，翻炒至變色。

加入醬油、陳醋、辣椒醬和香油，攪拌均勻。

繼續(xù)倒入清水沒過雞塊，加入陳皮，小火燉20分鐘。

然后加入準(zhǔn)備好的火腿、芹菜、紫蔥，翻炒均勻后離火。

最后放入熱砂鍋，撒上蔥花和香菜即可食用。

雞根煲的做法？

將雞爪切成三片，用清水浸泡10-20分鐘，將血水倒掉。

豆腐切成小塊，土豆切成片，泡在水里。豆芽焯一下，洋蔥切段備用。

雞爪和姜絲用冷水焯一下，用清水沖去浮沫，瀝干備用。

將姜絲、蒜瓣、八角、桂皮、花椒放入熱油中翻炒，加入雞爪翻炒。