嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)誰(shuí)制定？國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)(PRC)發(fā)布《制定修訂嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)》聲明，包括修訂的必要性、背景、原則和主要內(nèi)容，將于2023年2月22日正式實(shí)施，這意味著現(xiàn)行的嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)

嬰幼兒奶粉標(biāo)準(zhǔn)誰(shuí)制定？

國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)(PRC)發(fā)布《制定修訂嬰幼兒配方食品系列標(biāo)準(zhǔn)》聲明，包括修訂的必要性、背景、原則和主要內(nèi)容，將于2023年2月22日正式實(shí)施，這意味著現(xiàn)行的嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)管理辦法僅存在兩年！

現(xiàn)行的嬰幼兒配方奶粉注冊(cè)制度由原國(guó)家《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局于2016年10月1日頒布(以下簡(jiǎn)稱“新政”)。截至目前，已有444個(gè)系列通過(guò)注冊(cè)審批。同時(shí)，新政規(guī)定嬰幼兒配方粉注冊(cè)證有效期為5年，這意味著上述產(chǎn)品的配方有效期已經(jīng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，距離嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)新國(guó)標(biāo)系列發(fā)布實(shí)施還有兩年時(shí)間。這一過(guò)渡期設(shè)置既參考了以前版本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，又兼顧了嬰幼兒配方食品監(jiān)管和注冊(cè)的實(shí)際需要。

2022年新國(guó)標(biāo)奶粉標(biāo)準(zhǔn)？

新國(guó)標(biāo)對(duì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、微量元素、可選成分等做了更加明確和嚴(yán)格的規(guī)定，并將根據(jù)嬰幼兒的年齡提供更加準(zhǔn)確的營(yíng)養(yǎng)元素。

主要變化還包括：修訂或增加了產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)素的最低和最高含量，將2010版標(biāo)準(zhǔn)中的部分可選成分調(diào)整為必需成分，統(tǒng)一引用了污染物、真菌毒素和致病菌限量的相關(guān)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，體現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)間的協(xié)調(diào)性。

根據(jù)最新的科學(xué)證據(jù)，參考國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的修訂趨勢(shì)，新國(guó)標(biāo)通過(guò)修訂進(jìn)一步提高了產(chǎn)品中宏量營(yíng)養(yǎng)素(即蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪)的含量和質(zhì)量要求。

在蛋白質(zhì)方面，新國(guó)標(biāo)調(diào)整了大齡嬰幼兒配方食品中蛋白質(zhì)含量的要求，增加了大齡嬰幼兒配方食品中乳清蛋白含量的要求，明確規(guī)定乳基較大的配方食品中乳清蛋白含量應(yīng)40%。但是，在現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，并沒(méi)有規(guī)定較大嬰兒配方奶粉中的乳清蛋白。

在碳水化合物部分，新國(guó)標(biāo)調(diào)整了大嬰兒配方奶粉中碳水化合物含量的要求，其中乳基嬰兒配方奶粉中乳糖應(yīng)90%,乳基嬰兒配方奶粉中乳糖應(yīng)50%,并限制了嬰幼兒和大嬰兒配方奶粉中蔗糖的添加?，F(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，沒(méi)有規(guī)定二、三階段奶粉中乳糖的含量。

嬰幼兒配方乳粉管理辦法？

乳粉新規(guī)對(duì)嬰幼兒配方乳粉做出了具體要求。乳品企業(yè)必須有自己的奶源。

第二，實(shí)行單品配方申請(qǐng)注冊(cè)制，每個(gè)工廠最多可以注冊(cè)三個(gè)配方。

三，一個(gè)配方，一個(gè)名字。

四、不允許兩種產(chǎn)品配方相同。沒(méi)有貼牌，產(chǎn)品上沒(méi)有宣傳內(nèi)容，沒(méi)有超級(jí)、金牌等字樣。

原料、成分、勾兌方法、標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)地、電話等標(biāo)識(shí)。