剛買的銀耳長(zhǎng)蟲(chóng)子還能吃嗎？不能吃需要判斷銀耳是否變質(zhì)。如果銀耳變質(zhì)了，就不能吃了。銀耳一旦變質(zhì)，會(huì)產(chǎn)生大量的米黃桿菌，食用后會(huì)中毒，嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性休克。變質(zhì)后，銀耳根部變黑，外觀呈黑色或褐色。臭的

剛買的銀耳長(zhǎng)蟲(chóng)子還能吃嗎？

不能吃

需要判斷銀耳是否變質(zhì)。如果銀耳變質(zhì)了，就不能吃了。銀耳一旦變質(zhì)，會(huì)產(chǎn)生大量的米黃桿菌，食用后會(huì)中毒，嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性休克。變質(zhì)后，銀耳根部變黑，外觀呈黑色或褐色。臭的時(shí)候，感覺(jué)黏黏的就不能吃了。

銀耳又名黑木耳、銀耳、銀耳，屬于銀耳科銀耳屬，以膠狀子實(shí)體食用。銀耳生于爛樹(shù)上，白如銀，形似人耳，故名。銀耳的豐收期是6-10月。

干銀耳因受潮易變質(zhì)，可裝瓶密封后存放于陰涼干燥處。定期檢查有無(wú)霉變，翻面。銀耳干的保質(zhì)期在12個(gè)月左右。

剛買的銀耳長(zhǎng)蟲(chóng)子還能吃嗎？

為了自己和家人的健康，我建議你不要吃。生蟲(chóng)不宜保存好，或保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。樓主是要煮銀耳湯嗎？夏天吃這個(gè)確實(shí)解暑，還可以吃J海參粥潤(rùn)胃。銀耳儲(chǔ)存時(shí)要注意干燥、通風(fēng)、陰涼，避免陽(yáng)光直射，避免重物或頻繁翻動(dòng)造成的擠壓。

只要保存得當(dāng)，一般可以保存很久。如果水做出來(lái)后吃不完，就把它放在裝有水的保鮮盒里，放在冰柜里，也可以保存兩三天。黑木耳存放時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)回潮，生蟲(chóng)，發(fā)霉。如果木耳長(zhǎng)得少，沒(méi)有發(fā)霉，簡(jiǎn)單防蟲(chóng)后還是可以吃的。木耳發(fā)霉了會(huì)產(chǎn)生毒素，不要吃。

銀耳湯里有小蟲(chóng)子還能喝嗎？

銀耳湯里有蟲(chóng)子，不能喝。當(dāng)然要看情況。如果只加入一兩只小螞蟻，撈出來(lái)還能喝，但如果加入其他更大的物種，就惡心了。他們?cè)趺磿?huì)喝醉？