食品的使用范圍？食品使用范圍：第一，食品生產(chǎn)。1、食品生產(chǎn)，包括食品生產(chǎn)加工，是指食品原料經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工程序，形成可直接食用的新形式產(chǎn)品。比如小麥經(jīng)過(guò)磨粉、篩選、攪拌、成型、烘干成為餅干，這就是食品生產(chǎn)

食品的使用范圍？

食品使用范圍：

第一，食品生產(chǎn)。

1、食品生產(chǎn)，包括食品生產(chǎn)加工，是指食品原料經(jīng)過(guò)生產(chǎn)加工程序，形成可直接食用的新形式產(chǎn)品。比如小麥經(jīng)過(guò)磨粉、篩選、攪拌、成型、烘干成為餅干，這就是食品生產(chǎn)的過(guò)程。食品生產(chǎn)包括肉制品加工、調(diào)味品加工、水果制品加工、酒類加工、淀粉及其制品加工、膨化食品加工、糖果制品加工、飲料加工、水產(chǎn)品加工、蛋制品加工、面制品加工、乳制品加工、豆制品加工、米制品加工、薯類制品加工、蔬菜制品加工等類別。

第二，飲食管理。

1.食品業(yè)包括食品銷售和餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)，根據(jù)原頒布的《餐飲服務(wù)許可管理辦法》，是指通過(guò)即時(shí)加工、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)，向消費(fèi)者提供食品和消費(fèi)場(chǎng)所及設(shè)施的服務(wù)活動(dòng)。

食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用。

1.食品添加劑，是指為改善食品的品質(zhì)、色、香、味，滿足保鮮、防腐和加工工藝的需要而添加到食品中的合成或天然物質(zhì)。食品相關(guān)產(chǎn)品是指用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備。

2.食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中必不可少的物質(zhì)，與食品安全密切相關(guān)。可以說(shuō)，沒(méi)有食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全，就沒(méi)有食品安全。

3.《食品安全法》需要對(duì)食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的使用進(jìn)行規(guī)范和調(diào)整。

4.需要注意的是，在管理制度上，原《食品安全法》將食品添加劑視為工業(yè)產(chǎn)品，規(guī)定由質(zhì)監(jiān)部門按照工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理。

四、食品儲(chǔ)運(yùn)。

1.這是本次修訂中新增加的規(guī)定。原《食品安全法》沒(méi)有將食品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸單獨(dú)列為適用范圍，主要是考慮到這些活動(dòng)屬于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，沒(méi)有必要單獨(dú)列為適用范圍。但對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從事這些活動(dòng)作出了明確規(guī)定，即貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害、清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求，食品中不得混入有毒有害物質(zhì)。

除上述活動(dòng)外，食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的其他安全管理活動(dòng)適用《食品安全法》。

餐飲和食品有什么區(qū)別？

區(qū)別如下：

一是名稱不同，分別是餐飲管理行業(yè)和食品公司。

第二，責(zé)任不同。餐飲管理主要負(fù)責(zé)餐飲業(yè)的整體監(jiān)督管理，食品公司主要負(fù)責(zé)某一種食品的加工和銷售。

第三，性質(zhì)不同。餐飲管理是一種行業(yè)管理。可能是單位，也可能是私人餐飲管理協(xié)會(huì)。食品公司是一個(gè)企業(yè)。

餐飲和食品有什么區(qū)別？

餐飲和食品制造有很大的區(qū)別。一個(gè)是用餐環(huán)境和用餐場(chǎng)所，而食品制造是做出來(lái)的，一般是包裝出來(lái)的，所以兩者區(qū)別還是蠻大的。民以食為天，餐飲業(yè)可謂是經(jīng)久不衰的行業(yè)，尤其是在以美食著稱的。無(wú)論你去哪個(gè)城市，無(wú)論經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平如何，

餐飲和食品有什么區(qū)別？

餐飲是通過(guò)即時(shí)加工、商業(yè)銷售和服務(wù)勞動(dòng)，為消費(fèi)者提供各種飲料、食品、消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)。根據(jù)歐美和《標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)分類法》的定義，餐飲業(yè)是一種餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。

食品是指各種供人食用或飲用的成品和原料，以及傳統(tǒng)上既是食品又是中藥材的物品，但不包括藝術(shù)品

餐飲是指餐館之類的，主要是在店里吃。食物是指可以吃的東西。