普洱直接吃怎么區(qū)分好壞？1、湯色：鮮艷、紅稠、紅褐色。紅色透明的湯是高品質(zhì)的普洱茶，就像一杯紅酒，紅棕色的湯色是正常的。暗紅色和暗渾濁是劣等的。2.香氣：區(qū)分霉味和霉味。霉味是一種臭味，讓人不愉快。老

普洱直接吃怎么區(qū)分好壞？

1、湯色：鮮艷、紅稠、紅褐色。

紅色透明的湯是高品質(zhì)的普洱茶，就像一杯紅酒，紅棕色的湯色是正常的。暗紅色和暗渾濁是劣等的。

2.香氣：區(qū)分霉味和霉味。

霉味是一種臭味，讓人不愉快。老香氣是普洱茶后發(fā)酵過程中，各種化學成分在微生物和酶的作用下形成的新物質(zhì)所產(chǎn)生的綜合香氣。有的像桂圓香、棗香、檳榔香等。簡而言之，這是一種令人愉快的香味。

普洱直接吃怎么區(qū)分好壞？

你好，普洱一般不直接吃。你應該用開水泡茶，并仔細聞一聞茶的味道，以便辨別茶的好壞。

怎么簡單分辨普洱茶的好壞？

普洱茶在茶籽原料上可分為喬木和灌木，在年份上可分為新茶和老茶，在發(fā)酵轉(zhuǎn)化上可分為生茶和熟茶，在香氣上有多種意見，在貯藏上有干倉和濕倉。這些差異使得普洱茶的價格、口感、功效都不一樣。目前市場上的普洱茶品種繁多，消費者在選擇時更要慎重：喬木普洱茶樹生長在海拔1000米左右的地區(qū)，樹齡三到五年到四五十年甚至上百年。它們與多種植物混合在一起，形成一個完整的植物生態(tài)系統(tǒng)，不易感染蟲害，營養(yǎng)充足，增值潛力大，但價格不同，與后期價格生產(chǎn)技術水平密切相關；普洱茶的味道因茶區(qū)、品級不同而不同，有的苦，有的淡綠色，有的津液濃，有的溫。

但湯色要清澈，口感甜滑，香味自然更好；(3)生茶壽命短，氣味濃烈，去油膩效果好，認為性寒，適用于熱性體質(zhì)、肥胖、高血脂、高血壓人群；熟茶溫度溫和，潤滑細膩，暖胃通便利尿，瘦身養(yǎng)顏，適合體質(zhì)溫和的人飲用。普洱茶因為越陳越香，所以增值空間更大。收藏普洱茶確實能獲得一些經(jīng)濟利益，但也不能盲目選擇跟風。

收藏時，一定要選擇茶葉品質(zhì)好的茶葉和品牌口碑好的廠家生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品；歷史悠久的普洱茶確實有獨特的口感，但與原料本身和儲存環(huán)境密切相關。市場上真正的老茶品種和數(shù)量有限，價格昂貴。一些不法商人為了追求利潤，通過各種手段制造假老茶，由于普通人很難從外觀上辨別真?zhèn)危虼司哂泻軓姷钠垓_性。

所以不要盲目追求老茶，要多讀書，多詢問，多交流，或者在有信譽的商家購買。純普洱茶不含任何色素、調(diào)味劑和香料。我們建議大家在購買茶葉的時候，以“純正義”為評價標準：一、純正：聞其味：滋味要清亮，不能有雜味。二是純度：區(qū)分其顏色，棕如棗，不黑如漆。

第三種是正面的：放在原處，存放在干燥的倉庫里，不要放在潮濕的地方。四是氣：嘗其湯，味淡，不可混。但不管買什么茶，都要去信譽好的店，品種齊全，質(zhì)量有保證。

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怎么簡單分辨普洱茶的好壞？

喝普洱茶最簡單的方法就是輕松分辨一票茶葉的好壞。我給你一個辦法，讓你以后有一個非常好的選茶方法。首先，試茶時，要把茶葉打碎，但不要打碎成粉。一定要讓水完全燒開，只洗一次茶。然后讓開水充分浸泡茶葉20秒以上。用容量不小于50CC的大杯或茶碗喝(切記初學者不要用小杯)。倒出茶湯后，靜置幾分鐘。當茶湯溫度接近40度時，一口吞下一整杯50CC的茶湯，但不要馬上咽下去。而是讓茶湯在口中充分旋轉(zhuǎn)20秒，然后慢慢咽下去，千萬不要小杯小口。慢慢咽下茶湯后，停止喝茶5分鐘。在這5分鐘里，感受茶湯給你的口腔甚至喉嚨帶來的味覺刺激。要看茶湯的苦味會在口中停留多長時間，在口中回甜生津的位置具體在哪里，茶湯咽下后在哪里能感受到最深刻的反應。要仔細區(qū)分，因為一個茶在任何人嘴里的位置都是一模一樣的，頂多是輕或淡的問題，但絕對不會是不同的位置。只要你認真找感情，你就明白了。茶湯的澀味會隨著時間的推移逐漸淡去。澀退的意思其實是茶葉品質(zhì)逐漸流失或風化的表現(xiàn)。只有一種澀味是永遠丟不掉的，那就是種茶的時候，農(nóng)藥殺蟲劑用的太多了。這種澀味和新茶的澀味略有不同，需要認真喝才能體會到。但是，茶湯的苦味不會下降。不管剩下多久，苦澀都不會落下。有一個很明顯的例子。我們吃的藥“黃連素”是純苦藥。黃連素，不管放多少年，里面的痛都不會消失。相信沒有人會不同意。有句話叫普洱茶的苦味會消失。事實上，普洱茶在儲存過程中會與空氣中的水分和氧氣發(fā)生氧化。也就是俗稱的“慢軟發(fā)酵”。說白了，這和做熟茶的概念差不多。我們喝的大部分熟茶，感覺不會像生茶那么苦，其實是“硬發(fā)酵”。但生茶的“軟發(fā)酵”和新茶作為成熟茶的口感是完全不同的。而我們喝的發(fā)酵成熟的茶，如果發(fā)酵不完全或者堆的不夠徹底，就會很苦。