木瓜煲湯的做法？1.先將木瓜洗凈，去皮，切塊。去皮，去籽，然后在砧板上切成2*2厘米左右的小塊，再放在盤子里備用。超市里賣的木瓜是什么品種的？超市里賣的木瓜有很多種。木瓜木瓜屬于薔薇科，落葉灌木或小喬

木瓜煲湯的做法？

1.先將木瓜洗凈，去皮，切塊。去皮，去籽，然后在砧板上切成2*2厘米左右的小塊，再放在盤子里備用。

超市里賣的木瓜是什么品種的？

超市里賣的木瓜有很多種。

木瓜

木瓜屬于薔薇科，落葉灌木或小喬木。樹皮經(jīng)常剝落，留下清晰的痕跡。葉橢圓狀形，鋸齒狀，嫩葉背面被絨毛。

木瓜是一種抗病保健水果，又稱長壽瓜。從移栽到結果只需要6個月左右。它一莖直立，一年四季不斷開花。單株果重1-3公斤，一年單株果產(chǎn)量70公斤左右。單株最高產(chǎn)量130公斤。木瓜果肉濃稠，香甜可口，營養(yǎng)豐富。其特有的木瓜蛋白酶可以清心潤肺，幫助消化，治療胃病。其特有的木瓜蛋白酶具有抗腫瘤作用。對淋巴細胞白血病細胞有很強的抗癌活性。木瓜耐貯運。采收后可自然存放1-2個月，結出早期果實。第一年就實現(xiàn)了畝產(chǎn)2000多斤的高產(chǎn)，畝產(chǎn)250株。

木瓜又名木梨、光皮木瓜。它屬于薔薇科和木瓜屬。落葉灌木或小喬木起源于北方，它在各地都有栽培。

形態(tài)特征

落葉灌木或小喬木它高5-10米，樹皮灰色，剝落，光滑的黃褐色新皮。小枝是紫紅色的有刺的小枝。葉長圓形形，很少倒形，長5-10厘米，寬3.5-8.0厘米，先端銳尖，邊緣有銳利鋸齒，齒尖有腺點?；▎紊谌~腋，紅色或白色，直徑2.5-3.0厘米，同時或晚開于葉上時有香味。果實如甜瓜，橢圓形，長10-15厘米，暗黃色，木質，芳香?；ㄆ跒?月，果實成熟期為9-10月。

同一屬的常見種和變種

1.海棠木瓜別名木瓜、木桃。他們屬于同一物種。小的落葉樹。

2.皺皮木瓜又叫粘海棠、野木瓜。他們屬于同一物種。這灌木有兩米高。

3.日本木瓜屬于同一物種。灌木。它有一米高。

適宜的環(huán)境

溫帶樹種適應性強，喜光，耐半陰，耐寒，耐旱。對土壤要求不嚴格，在肥沃、排水良好的粘土、壤土中都能正常生長，避開低洼、鹽堿地。

【英文名】木瓜

【別名】粘秋海棠、鐵腳梨、木瓜、木瓜

【來源】本品為薔薇科植物宣木瓜(甜)的干燥且接近成熟的果實。夏秋季節(jié)，果實采青黃石，沸水燙至皮灰白色，對半切開曬干。

[方法]洗凈、潤濕或蒸透，然后切片、晾干。

【性狀】本品為長方形，縱向切成兩半，長4 ~ 9 cm，寬2 ~ 5 cm，厚1 ~ 2。5厘米.外表面紫紅色或紅褐色，有不規(guī)則的深皺紋；側面邊緣向內(nèi)卷曲，果肉紅褐色，中心部分凹陷呈褐色；種子扁球形和三角形，經(jīng)常脫落。很難。氣息微香微酸。

[識別]

取本品粉末1g，加70%乙醇10ml，加熱回流1h，過濾，濾液檢驗如下。

(1)取1ml濾液，蒸干，殘渣加1ml乙酸酐使其溶解，倒入試管中，沿管壁滴加1 ~ 2滴硫酸，兩液交界處顯紫環(huán)；上層液體呈棕黃色。

(2)將濾液滴在濾紙上，干燥，噴入三氯化鋁試液，干燥，在紫外燈下(365nm)觀察，呈藍色熒光。

【性味歸經(jīng)】酸溫。入肝脾經(jīng)。

【主治】平肝舒筋，和胃祛濕。用于濕痹、腰膝酸痛、嘔吐腹瀉、腳氣水腫。

【用法用量】6 ~ 9g。

【儲存】儲存于陰涼干燥處，防止受潮和蟲蛀。

【備注】(1)治療風濕性關節(jié)痛時，一般用于腰膝酸痛，常與虎骨同用。它是治療嘔吐和腹瀉的重要藥物。用于暑濕、嘔吐所致的霍亂

(2)起油鍋，放入生姜，炒鯨魚尾。

將木瓜放入鍋中，用8碗水燒開，然后舀起2碗開水倒入鍋中，與炸好的魚尾同煮片刻，再將魚尾湯倒回鍋中，小火燉1小時，加鹽調味即可食用。

解釋

女性產(chǎn)后身體虛弱。如果他們沒有得到適當?shù)淖o理，他們會沒有食欲，缺乏奶水。滋補益氣，最好喝木瓜魚尾湯，因為鯨尾可以補脾益氣，配合木瓜湯，有催乳健胃的功效，最適合產(chǎn)后女性飲用。

木瓜有凹凸的形狀和光滑的表皮。瓜成熟后，瓜皮逐漸由青色變?yōu)殚冱S色，瓜肉呈橘紅色深紅，中間有小而圓、光滑的黑色種子。

先把鱖魚的尾巴煎一下，然后放在兩碗開水里煮一會兒，再倒回城堡里用文火煮。這樣會讓湯變得乳白色，更加鮮美。