鎮(zhèn)江鍋蓋面哪家最正宗？最好吃的是大市口對(duì)面更古樓巷的邵家道面館(現(xiàn)在叫邵順興面館)，最正宗，百年老字號(hào)。西津渡哪家餐廳，我?guī)笥讶コ裕暇┑呐笥殉酝旰笳f：“太難吃了。”鍋蓋面哪家正宗？第一名：1。金鼎

鎮(zhèn)江鍋蓋面哪家最正宗？

最好吃的是大市口對(duì)面更古樓巷的邵家道面館(現(xiàn)在叫邵順興面館)，最正宗，百年老字號(hào)。

西津渡哪家餐廳，我?guī)笥讶コ?，南京的朋友吃完后說：“太難吃了。”

鍋蓋面哪家正宗？

第一名：1。金鼎軒鍋蓋面

鎮(zhèn)江金鼎餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事面食文化的研究、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，以鎮(zhèn)江三偏心之一的鍋蓋面為主營(yíng)項(xiàng)目。公司有特色面館加盟、鍋蓋面培訓(xùn)等項(xiàng)目。正宗鎮(zhèn)江鍋蓋面配方獨(dú)特，工藝獨(dú)特，口味雜陳，已有500年歷史。在第十屆美食節(jié)和天津第八屆國(guó)際食品博覽會(huì)上，榮獲中華老字號(hào)小吃金鼎獎(jiǎng)，并已成功申報(bào)“市級(jí)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。餐廳經(jīng)營(yíng)成功的三個(gè)重要因素是位置，位置，位置。成功的選址將降低投資風(fēng)險(xiǎn)。我們會(huì)給你專業(yè)的選址培訓(xùn)，公司的施工部門也會(huì)通過專業(yè)的評(píng)估系統(tǒng)，對(duì)你選擇的門店選址進(jìn)行遠(yuǎn)程或在家的有效評(píng)估。根據(jù)前期充分的市場(chǎng)論證數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)裝修方案，然后裝修施工。加盟商可以在總部的指導(dǎo)下找到合適的裝修公司進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工，但設(shè)計(jì)圖紙和施工資料必須得到總部的認(rèn)可，當(dāng)然也可以委托總部進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工。管理團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)、前廳員工招聘、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)；廚房人員招聘，技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)等。

第二名：2。品嘗江南鍋蓋面。

京口區(qū)品味江南鍋蓋面館成立于2003年，專業(yè)從事鍋蓋文化研究、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營(yíng)。我們專業(yè)、專注、執(zhí)著。10年來，我們只做一件事：面食生意。公司自成立以來，一直致力于鍋蓋面的研究，開發(fā)了鍋蓋面的醬油配方，在江南鍋蓋面的色、香、味的品味方面一直走在同行前列。公司秉承“以人為本，顧客至上，質(zhì)量第一，和諧至上”的原則，通過自營(yíng)和加盟連鎖體系，在全國(guó)范圍內(nèi)迅速發(fā)展江南品牌，幫助全國(guó)數(shù)百家加盟商成功創(chuàng)業(yè)?？偛繉＜姨峁┛茖W(xué)專業(yè)的選址評(píng)估審核，搶占加盟有利位置?？偛颗沙鰧＜姨峁┈F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，店鋪裝修施工指導(dǎo)服務(wù)，項(xiàng)目驗(yàn)收支持?？偛考叭珖?guó)知名電視臺(tái)、報(bào)紙網(wǎng)絡(luò)等媒體宣傳，微營(yíng)銷品牌推廣。

品味江南鍋蓋面

第三名：3。邵順興鍋蓋面

鎮(zhèn)江邵順興餐飲文化有限公司起源于清朝乾隆年間，至今已有231年歷史。已經(jīng)傳了七代，也是邵順興鍋蓋面至今唯一的直系傳人。第七代傳承人：邵翔在上世紀(jì)80年代初是一名學(xué)徒。80年代末改革開放后，他自己開店繼承鍋蓋面。邵順興面館經(jīng)過傳承邵順興面館的努力，在鎮(zhèn)江已經(jīng)有了很高的知名度?！吧垌樑d鍋蓋面”總部成立專業(yè)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，對(duì)加盟商進(jìn)行長(zhǎng)期巡回指導(dǎo)，快速為加盟商排憂解難。每年為各門店提供免費(fèi)的新品培訓(xùn)指導(dǎo)。為加盟商提供各種實(shí)際投資預(yù)算分析，經(jīng)營(yíng)過程中的盈虧平衡評(píng)估，投資回收期和總利潤(rùn)回報(bào)率的計(jì)算。讓加盟商有充分的依據(jù)，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，保證投資回報(bào)。為加盟商提供開業(yè)前培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，幫助指導(dǎo)開業(yè)準(zhǔn)備工作，充分保證了加盟商的市場(chǎng)適應(yīng)能力，讓加盟商在短時(shí)間內(nèi)成為餐飲經(jīng)營(yíng)高手。

第四名：4。鍋蓋面。

鎮(zhèn)江面行天下餐飲管理有限公司成立于2000年6月6日，2000年9月8日開設(shè)直營(yíng)店。我們是一家專業(yè)從事餐飲研究、生產(chǎn)、銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)的綜合性企業(yè)，是一家在全國(guó)各地的加盟連鎖及相關(guān)行業(yè)中，主要從事鎮(zhèn)江三怪之一鍋蓋面的使用和推廣的大型企業(yè)。鎮(zhèn)江面行天下餐飲管理有限公司以其專業(yè)化、系統(tǒng)化的模式，為加盟商提供門面尋找、裝修指導(dǎo)和免費(fèi)培訓(xùn)，公司人員全程免費(fèi)支持開業(yè)過程。讓加盟商很快就能獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，輕松經(jīng)營(yíng)，不走彎路。綿行天下總部提供營(yíng)銷宣傳和推廣方案，幫助加盟商確定目標(biāo)市場(chǎng)。公司派出專業(yè)指導(dǎo)老師協(xié)助開業(yè)，并提供不定期指導(dǎo)，幫助解決經(jīng)營(yíng)管理中的問題，以及各崗位技術(shù)人員的后續(xù)服務(wù)?？偣九蓮N房技術(shù)人員到店親自操作，按照規(guī)定的時(shí)間、流程、比例嚴(yán)格控制。面食的口味、質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)與總公司一致，保證了原汁原味的鍋蓋面的完美體現(xiàn)。

第五名：5。百年風(fēng)味鍋蓋面

鎮(zhèn)江百年面館管理有限公司成立于2001年10月10日。是一家專業(yè)從事面食文化研究、生產(chǎn)、銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，以鎮(zhèn)江三怪之一的鍋蓋面為主要項(xiàng)目。鎮(zhèn)江鍋蓋面以其獨(dú)特的配方、獨(dú)特的工藝、五百年的混合口味和悠久的歷史，在第十屆美食節(jié)和第八屆天津國(guó)際食品博覽會(huì)上榮獲“中華百年小吃金鼎獎(jiǎng)”，并已成功申報(bào)為市級(jí)和省級(jí)“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。提供店面裝修設(shè)計(jì)，專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)，裝修過程中全程指導(dǎo)。公司為新品提供專業(yè)指導(dǎo)，為加盟商提供后期店鋪運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。公司專業(yè)的餐飲管理員為您提供前臺(tái)和后廚員工的培訓(xùn)。

百年味道鍋蓋面

第六名：6。面一世家鍋蓋面

鎮(zhèn)江面藝世家餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事面食文化的研究、生產(chǎn)、銷售、連鎖經(jīng)營(yíng)的企業(yè)，以鎮(zhèn)江三偏心之一的鍋蓋面為主營(yíng)項(xiàng)目。自2012年成立以來，面條藝術(shù)家族一直被稱為