銀耳蓮子紅棗湯的家常做法？銀耳蓮子紅棗湯材料：銀耳(泡過(guò)的)100g、蓮子40g、紅棗6顆調(diào)料：紅糖、蜂蜜做法：1。將材料洗凈，將銀耳、蓮子、紅棗放入冷水中煮熟；2.然后把湯倒進(jìn)砂鍋里，大火煮。水開(kāi)后

銀耳蓮子紅棗湯的家常做法？

銀耳蓮子紅棗湯材料：銀耳(泡過(guò)的)100g、蓮子40g、紅棗6顆調(diào)料：紅糖、蜂蜜做法：1。將材料洗凈，將銀耳、蓮子、紅棗放入冷水中煮熟；2.然后把湯倒進(jìn)砂鍋里，大火煮。水開(kāi)后，用中火煮；3.約1小時(shí)后，改小火慢燉3小時(shí)。4.喝的時(shí)候加入紅糖和蜂蜜。

紅棗銀耳羹做法？

1.準(zhǔn)備好需要的食材。將銀耳撕成小花，紅棗洗凈備用。

2.將銀耳放入電飯鍋中，加入一些水。大火煮十分鐘。

3.煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘。記得用勺子攪拌。

4.煮沸30分鐘后，加入洗凈的紅棗。再煮五分鐘。

5.最后加入冰糖，蓋上鍋蓋燜十分鐘。

6、搞定！倒入碗中享用！

紅棗銀耳羹做法？

先把銀耳泡在水里。一般我中午泡，晚上煮。有時(shí)候飯前泡，飯后煮。也就是說(shuō)，短則一個(gè)小時(shí)，長(zhǎng)則五六個(gè)小時(shí)。銀耳泡好后用清水洗兩三遍，控水。將銀耳的黃根去掉，用手將銀耳撕成小塊備用。

2、蓮子、紅棗、枸杞也泡水。這個(gè)用不了多長(zhǎng)時(shí)間，一般十幾分鐘。我通常在做飯前浸泡它們，然后我開(kāi)始清洗銀耳和撕片。銀耳加工過(guò)，蓮子紅棗枸杞都差不多。泡好后控水。用手撕開(kāi)紅棗，露出果肉。這樣做是為了讓紅棗的甜味容易出來(lái)。

3.鍋中加入冷水，將銀耳、蓮子、“露肉”紅棗、枸杞一起放入。水開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，開(kāi)始慢慢煮。注意不要把蓋子開(kāi)得太大，否則很容易變干。

你很快就能聞到紅棗的香味，但別擔(dān)心，至少要煮一個(gè)半小時(shí)?？焓斓臅r(shí)候加入冰糖，根據(jù)個(gè)人口味。因?yàn)橘I(mǎi)的紅棗很甜，所以很少放。

5.冰糖放進(jìn)去后，攪拌一下。幾分鐘后，美味可口的滋補(bǔ)湯就可以煮出來(lái)了。真的很好吃！注意：銀耳干和泡發(fā)的體積差別很大。如果不是特別喜歡吃銀耳，泡的時(shí)候不要貪吃。

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主料是：銀耳。

佐料

紅棗、蓮子、枸杞適量

配料：冰糖適量

方法和步驟：

1.準(zhǔn)備好所需的材料

2.銀耳洗凈泡發(fā)，紅棗蓮子洗凈泡發(fā)。

3.將泡好的食材放入鍋中，大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜90分鐘。

4.好的時(shí)候加入冰糖。

5.煮到粘稠。

紅棗銀耳羹做法？

“紅棗銀耳湯”

1.準(zhǔn)備食材：將一只銀耳放入盆中，用水浸泡。做銀耳湯，需要提前將銀耳浸泡2小時(shí)左右，這樣泡出來(lái)的銀耳容易自然凝膠，煮出來(lái)的湯又粘又香。

頭發(fā)泡好后，剪掉根部，用手撕成大小均勻的小塊。

8紅棗，反復(fù)搓揉洗凈后，撈出待用。紅棗最好去掉，不然口感會(huì)受影響。枸杞一把泡水，冰糖20克放入盆中。