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柏翠面包機(jī) 柏翠面包機(jī)加熱怎么按?

柏翠面包機(jī)加熱怎么按?柏翠面包機(jī)的加熱按鈕很簡(jiǎn)單,首先,插上電源,按下開(kāi)關(guān)鍵。整個(gè)控制面板有開(kāi)關(guān)鍵面包加熱模式、面包揉捏模式和面包烘烤模式。1.通電后,按藍(lán)色框線的“菜單”鍵,觀察液晶屏,按下烘焙功能

柏翠面包機(jī) 柏翠面包機(jī)加熱怎么按?

柏翠面包機(jī)加熱怎么按?

柏翠面包機(jī)的加熱按鈕很簡(jiǎn)單,

首先,插上電源,按下開(kāi)關(guān)鍵。整個(gè)控制面板有開(kāi)關(guān)鍵面包加熱模式、面包揉捏模式和面包烘烤模式。

1.通電后,按藍(lán)色框線的“菜單”鍵,觀察液晶屏,按下烘焙功能項(xiàng)。

2.如果要更改時(shí)間設(shè)置,可以點(diǎn)擊下面的“時(shí)間/時(shí)間-”按鈕進(jìn)行調(diào)整。通常不調(diào)整時(shí)間,即默認(rèn)烘烤時(shí)間為10分鐘,然后按紅框中的“開(kāi)始”鍵開(kāi)始工作。

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將面包機(jī)放在平坦、干凈和固定的表面上使用。

2.打開(kāi)電源,按下開(kāi)關(guān)功能鍵,將面包顏色控制器設(shè)置到“1-2”位置。60秒左右烤好后黨就可以用了。

3.選擇烘烤程度后,將面包放入凹槽中。按下“開(kāi)/關(guān)”功能鍵,烘烤一片有任何缺口的面包。

4.一旦達(dá)到選定的烘烤程度,后面的面包會(huì)自動(dòng)彈出。

5.烘焙過(guò)程中按下取消按鈕,停止烘焙。

6.如果面包被卡住,請(qǐng)?jiān)谌〕雒姘皵嚅_(kāi)電源。(千萬(wàn)不要用金屬物品取出通電的面包片)。

柏翠面包機(jī)加熱怎么按?

柏翠面包機(jī)的加熱按鈕非常簡(jiǎn)單。我們只需要打開(kāi)柏翠面包機(jī),然后把我們做好的面團(tuán)放進(jìn)面包機(jī)的模具里,然后蓋上蓋子,插上電源,按照設(shè)定的時(shí)間按下啟動(dòng)鍵。

柏翠面包機(jī)自動(dòng)和面怎么操作?

1.將面包桶從面包機(jī)中取出,用水清洗干凈,倒入已經(jīng)攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準(zhǔn)備好面團(tuán)。

2.可以根據(jù)自己的口味選擇。如果你想做咸面包,在面包桶的一角加鹽。如果你喜歡甜味,可以在面包桶的另一角加糖,然后倒入面粉,讓面粉覆蓋水面。

3.不要急著攪拌。在面粉上挖一個(gè)小洞,倒入酵母粉。別忘了發(fā)酵這一步,不然會(huì)影響面包的制作。

4.一切準(zhǔn)備就緒后,將面包桶放入面包機(jī)并插卡,接通電源,選擇程序。根據(jù)每個(gè)不同面包機(jī)的程序使用,選擇對(duì)應(yīng)的烘焙程序,就可以等待烘焙了,按下開(kāi)始鍵,面包機(jī)開(kāi)始揉面,制作面包的額定程序正式開(kāi)始。

5.面包機(jī)會(huì)在攪拌一段時(shí)間后自動(dòng)停止,然后按“開(kāi)始/停止”鍵結(jié)束此程序。否則,面團(tuán)會(huì)開(kāi)始發(fā)酵。

6.攪拌后,加入軟化的黃油,重復(fù)“面團(tuán)制作”程序,直到面團(tuán)達(dá)到膨脹狀態(tài)。

7.有些面包機(jī)有特殊功能,如預(yù)約功能等。可以加芝麻,松子或者葡萄干進(jìn)去,看面包機(jī)了。將面團(tuán)揉到位。一定要選擇三道和面工序,這樣面團(tuán)才能揉到膨脹階段,最好能拉出一層薄膜,這樣做出來(lái)的面包更軟,口感更好。

原料的選擇和面液比。面粉最好用高筋面粉。中低檔面粉高溫吐司的孔不成型,有凹縮現(xiàn)象。酵母必須使用速溶酵母。普通酵母發(fā)酵時(shí)間需要3小時(shí)以上,面包機(jī)發(fā)酵2小時(shí)內(nèi)完成。加水果料時(shí)糖要融化,保護(hù)涂層。

面粉和液體的比例是3: 1,參考標(biāo)準(zhǔn)是揉好后變成光滑的面團(tuán)。發(fā)酵的時(shí)候要掌握好溫度。第一次發(fā)酵的溫度通常是正常的室溫。如果室溫較低,建議放在溫暖的地方。面團(tuán)第一次發(fā)酵所需溫度為28-29。面團(tuán)成型后的二次發(fā)酵,可以選擇面包機(jī)的酸奶程序,因?yàn)槊姘鼨C(jī)的酸奶程序溫度在38左右,和面團(tuán)二次發(fā)酵所需的溫度差不多。面團(tuán)的發(fā)酵時(shí)間不固定,主要看發(fā)酵情況。發(fā)酵過(guò)程中,可以在面包桶中適當(dāng)灑些水,增加濕度。