廈門有什么特產(chǎn)(廈門特產(chǎn)吉祥三寶是哪些？)
廈門特產(chǎn)吉祥三寶是哪些？廈門三寶指的是姜母鴨、同安封肉、粽子。？1.姜汁鴨？根據(jù)《藥譜》和《漢方藥典》的說法，姜母鴨最初是一種皇家菜肴，據(jù)說是由商朝名醫(yī)吳忠創(chuàng)造的，后來流傳到民間，因此成為一道名菜。？
廈門特產(chǎn)吉祥三寶是哪些？
廈門三寶指的是姜母鴨、同安封肉、粽子。
？1.姜汁鴨
？根據(jù)《藥譜》和《漢方藥典》的說法，姜母鴨最初是一種皇家菜肴，據(jù)說是由商朝名醫(yī)吳忠創(chuàng)造的，后來流傳到民間，因此成為一道名菜。
？2、同安封肉
？同安封肉是廈門同安的傳統(tǒng)名菜，屬于閩菜。這道菜把整塊肉放在盆里，蓋上蓋子，放在籠子里蒸。之所以稱之為“肉封”，是因為直到上菜才揭開蓋子。
？3.粽子
？廈門的燒臘湯圓歷史悠久，甜中帶嫩，油膩細致。