蜂蜜小面包的做法？你好，很高興回答你的問題?，F(xiàn)在分享一下我的電飯煲蜂蜜包子做法，希望對你有幫助！我的方法是這樣的：先在碗里加入500g面粉，5g酵母，30g白糖，2個雞蛋，再加入一袋純牛奶，攪拌至絮狀

蜂蜜小面包的做法？

你好，很高興回答你的問題?，F(xiàn)在分享一下我的電飯煲蜂蜜包子做法，希望對你有幫助！

我的方法是這樣的：

先在碗里加入500g面粉，5g酵母，30g白糖，2個雞蛋，再加入一袋純牛奶，攪拌至絮狀。

蜂蜜小面包的做法？

蜂蜜包子的制作方法及小料配方：主料：高筋面粉260g，低筋面粉115g，輔料：酵母(干)4g，牛奶150g，蛋清65g，調(diào)味鹽4g，糖35g，黃油25g，橄欖油1茶匙，水1茶匙，蜂蜜包子1個。將酵母、牛奶、蛋液、糖、鹽和蜂蜜混合均勻，倒入高面粉和低面粉，揉成光滑的面團，加入軟化的黃油。繼續(xù)揉，直到面筋膨脹。2.將面團揉成圓形，放入鍋中進行基礎(chǔ)發(fā)酵，直到兩倍大。用手指戳進去，不會很快反彈，也不會下垂。3.取出面團，排氣，分成10塊，搓圓，中間發(fā)酵15分鐘。4.取一個面團，揉成長條，壓平，從中間向兩端搟開，底邊壓薄。5.從上到下卷起來，捏緊。每隔一段時間向下倒入抹油的烤盤。6.最后一次發(fā)酵到兩倍大小。7.將蜂蜜、橄欖油和水混合均勻，制成8.170度的蜂蜜水?？镜巾斏笕〕鏊⒎涿鬯?，再烤15分鐘左右到頂色。

莊里日記蜂蜜小面包的做法？

第一步

將面粉、細(xì)糖、牛奶、鹽、酵母和三分之一雞蛋揉成面團。

第二步

揉好后會很輕很透明。蓋上蓋子或保鮮膜，讓面團變大2.5倍。

第三步

將面條分成八個面片，用保鮮膜蓋好，攤十分鐘。

第四步

將面團搟成球狀，蓋上保鮮膜，15分鐘后切成兩半。

第五步

泡水后蘸干淀粉。

第六步

給烤盤上油。把面包放在烤盤上，放入烤箱翻一倍。

第七步

取出烤盤，在面包表面刷上蛋液，撒上白芝麻。

第八步

烤箱預(yù)熱10度，入盤烤20分鐘；出鍋后用蜂蜜水刷一遍。

第九步

甜蜜蜜的包子做好了！

蜂蜜小面包烤箱做法？

1.將酵母、牛奶、蛋液、糖、鹽、蜂蜜倒入攪拌桶中，加入高面粉、低面粉和水，攪拌均勻，然后加入黃油繼續(xù)攪拌。

2.將面團分成10小塊，然后揉成長條，從中間向兩端搟開，底邊壓薄，滑成圓柱形；

3.將所有東西從中間一分為二，切面朝下粘上細(xì)砂糖，放入撒有芝麻的烤盤，發(fā)酵至兩倍大??；

4.將蜂蜜、油、糖加入碗中攪拌均勻，然后刷在面團表面，放入烤箱；

5、烤箱溫度170度，烤15分鐘左右。

蜂蜜小面包烤箱做法？

烤箱做法如下

1.在250克高筋面粉中加入120毫升牛奶、3克酵母、蛋液、3克鹽、50克細(xì)砂糖，混合均勻，然后揉至膨脹階段。揉好的面團放入碗中，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵，直到面團變大一倍。

2.取出面團輕輕揉搓排出多余氣體，揉成長條，分成8等份，搓圓，然后蓋上保鮮膜靜置15分鐘。

3.10克低筋面粉加入5克熟白芝麻、8克細(xì)砂糖和少許玉米油，然后混合均勻成粗糧，制成酥脆的底料。

4.取出松弛的面團，依次用手壓平，卷成牛舌，從一端卷起來，切成兩半。

5.面團底部先蘸水，再蘸脆皮底料。

6.烤盤刷玉米油，均勻碼入面團，再次放在溫暖的地方發(fā)酵至2-3倍大小。

7.將發(fā)酵好的面團表面刷上蛋液，撒上適量熟白芝麻，放入預(yù)熱好的烤箱，180烘烤20-25分鐘，直至表面上色，底部酥脆。

8.拿出來馬上用蜂蜜水刷一遍。讓它涼一點，然后享受它。蜂蜜包子做好了。

蜂蜜小面包烤箱做法？

主要材料：

高筋面粉260克，低筋面粉115克。

輔助材料：

酵母(干)4g，牛奶150g，蛋清65g。

調(diào)料：

鹽4克，糖35克，蜂蜜55克，黃油25克，橄欖油1茶匙，水1茶匙。

1.將酵母、牛奶、蛋液、糖、鹽和蜂蜜混合均勻，倒入高面粉和低面粉，揉成光滑的面團

3.取出面團，排氣，分成10塊，搓圓，中間發(fā)酵15分鐘。

4.取一個面團，揉成長條，壓平，從中間向兩端搟開，底邊壓薄。

5.從上到下卷起來，捏緊，從中間把所有東西切成兩半，每隔一段時間把它放入抹了油的烤盤，切面朝下。

6.最后一次發(fā)酵，直到兩倍大。

7.將蜂蜜、橄欖油和水混合均勻，制成蜂蜜水。

8、170度，烤到頂色后取出刷上蜂蜜水，再均勻烤到頂色，15分鐘左右。