越南產(chǎn)榴蓮餅（新華園）何處有？南華園榴蓮餅出廠價(jià)11元左右，批發(fā)價(jià)12-14元。低于這個(gè)價(jià)格的都是假的，所以我是批發(fā)的。越南產(chǎn)榴蓮餅（新華園）何處有？鑫源榴蓮蛋糕由著名的越南鑫華源食品有限公司生產(chǎn)，由

越南產(chǎn)榴蓮餅（新華園）何處有？

南華園榴蓮餅出廠價(jià)11元左右，批發(fā)價(jià)12-14元。低于這個(gè)價(jià)格的都是假的，所以我是批發(fā)的。

越南產(chǎn)榴蓮餅（新華園）何處有？

鑫源榴蓮蛋糕由著名的越南鑫華源食品有限公司生產(chǎn)，由于越南是榴蓮的原產(chǎn)地，其相關(guān)榴蓮產(chǎn)品質(zhì)量上乘，廣受歡迎。

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春節(jié)的時(shí)候在媽媽家吃了一頓好吃的小吃，越南產(chǎn)的榴蓮餅，牌子是新華園。這個(gè)蛋糕是一個(gè)朋友送的。聽說海景園超市有，今天早上去了一下，被告知賣完了。請教壇內(nèi)朋友蓬萊哪里有賣這種餅的？謝謝你。

新華園榴蓮餅的做法？

榴蓮肉90g，低筋面粉180g，糖粉或白砂糖40g，蛋液約40g，純牛奶50g，花生油90g。

烹飪步驟

第1/6步

將榴蓮肉去籽，用打蛋器打勻或用勺子攪拌均勻；

第2/6步

加入純牛奶、雞蛋、糖、面粉，分成三等份，搓圓抹油，保鮮膜包好，醒發(fā)十分鐘左右；

第3/6步

面板上抹油，將面板上的面團(tuán)搟成薄片，再抹上榴蓮醬；

第4/6步

抹上榴蓮醬后，將面餅對折；

第5/6步

鍋里放油燒熱，然后開始煎餅，煎至兩面金黃；

最后一檔

將炸糕切成薄片，裝盤食用。

榴蓮餅正宗做法？

材料

兩個(gè)榴蓮，

125克奶酪，

140克面粉，

90克牛奶，

黃油15克(面團(tuán)用)、

適量的黃油(用于薄煎餅),

練習(xí)步驟

第一步，將140克面粉倒入90克牛奶中，然后加入15克黃油，將混合物攪拌成絮狀。

第二步，揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)20分鐘。

第三步，將榴蓮取出，將果肉攪拌成泥狀。

第四步將面團(tuán)搟成圓形煎餅，約1.5毫米厚。

第五步：撒一半芝士，撒全部榴蓮，撒另一半芝士，像包子一樣封口，壓平。榴蓮餅的厚度不超過2cm。

第六步：鍋加熱至六成熱，抹一層黃油，放入榴蓮餅，中小火煎。鍋底煎至金黃色時(shí)，表面抹一層黃油，翻過來，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃。

榴蓮餅的多種做法？

食品

(配料)4個(gè)雞蛋(大)

(主料)低筋面粉35g

(主料)玉米油30克

(配料)普通酸奶/牛奶40g

(主料)一勺朗姆酒(可以省)

(主要成分)糖70g

(主料)適量餡料

(主料)淡奶油100-150克

(主料)榴蓮/芒果100-200克

(主要成分)1/10糖鮮奶油

步驟

1.

將雞蛋和蛋清分放在無油無水盆中，冷藏。

2.

先做蛋黃糊：酸奶和油混合均勻，加入朗姆酒和低粉。用手劃開打蛋器，攪拌均勻，直到?jīng)]有干粉。加入蛋黃，然后之字形攪拌直至均勻。

3.

將烤箱預(yù)熱到180度

4.

在蛋清糊中加入1/3蛋黃糊，用旺火攪拌均勻，加入1/3蛋清，最后將所有雞蛋一起倒入，攪拌均勻。

5.

放入中等大小(底部5cm)的紙杯中，7/8分鐘灌滿?？梢苑殖?2杯。放入烤箱中層170度烤15-17分鐘。把牙簽戳進(jìn)底部，然后拔出來。即使沒有面糊。我覺得爆了頭，層層崩塌都無所謂。取出，徹底冷卻。

6.

兩瓣榴蓮粉碎機(jī)打果泥。第一次加了一瓣。用鮮奶油打了一下，覺得榴蓮味道淡，所以又是雙份。芒果泥有點(diǎn)太濕了，可以考慮用勺子壓碎果肉。

7.

奶油分三次加糖，一般是1/10克，但我每次都可以打起來，直到8，加入榴蓮(芒果)，打均勻。

8.

放在裱花袋里，用刮刀把奶油刮到前端。擠奶油。我戴著手套以防鮮奶油融化。

9.

將管道噴嘴插入完全冷卻的蛋糕中，并觀察蛋糕首先塌陷。

10.

用力擠壓，可以明顯感覺到蛋糕表面鼓起，奶油已經(jīng)填滿了蛋糕。小心不要把邊弄壞了。

11.

最后慢慢提起裱花袋，上面留一點(diǎn)奶油?？梢院Y一些糖粉給優(yōu)雅的。

12.

結(jié)束了。放冰箱冷凍也很好吃。個(gè)人覺得比澆頭的紙杯蛋糕好吃。

榴蓮餅的多種做法？

1.榴蓮餅做法：面粉、開水、面條加一勺油。注意不要用太熱的水，用溫水混合，然后揉成面團(tuán)。用保鮮膜將揉好的面團(tuán)蓋上30分鐘。30分鐘后，醒后的面團(tuán)變得更有彈性?？梢該{成薄皮，也可以用手推。抹上一層榴蓮，記得把榴蓮的核去掉，放在碗里，用勺子壓成醬，蓋上一片面團(tuán)。注意：攤面團(tuán)時(shí)，最好在下面墊一層保鮮膜，方便取用。我把它做成雙層的。繼續(xù)抹榴蓮醬，加一塊面團(tuán)，然后就可以封邊了。煎至兩面金黃。最后切成塊放在拼盤上，加一些食材，就大功告成了。

2.芝士榴蓮餅做法：將140g面粉倒入90g牛奶中，然后加入15g黃油，攪拌成團(tuán)，揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒發(fā)20分鐘。榴蓮去核，果肉搗碎，面團(tuán)搟成圓形煎餅，約1.5毫米厚。撒一半芝士，鋪上所有榴蓮，撒另一半芝士，像壓饅頭一樣把封口壓平。榴蓮餅的厚度不超過2。

3.超香榴蓮餅(手抓餅版)的做法：先把鍋燒熱，利用鍋里的余溫把餅底烤熟，避免粘在案板上，一半抹上榴蓮醬，另一半對折。對折，用小火煎兩面，不用油。煎好后切塊，裝盤食用。榴蓮香真的充滿了廚房。

榴蓮餅的多種做法？

方法1 :

材料：飛餅皮2塊，去核搗碎的榴蓮一塊，全蛋液適量。

練習(xí)：

1.將兩片飛餅皮疊在一起，輕輕按壓，卷起來，冷藏20分鐘。

2.取出飛餅皮，分成6塊。

3.將面團(tuán)搟成自己喜歡的形狀(圓形、三角形、長方形或扇形！)，放上榴蓮。

4.用蛋液刷沒放榴蓮的地方，收緊口。

5.最后在表面刷上全蛋液，放入空氣炸鍋200度炸20分鐘。

方法2

材料：面粉200克、純牛奶110克、牛油15克、鹽2克、芝士片100克、榴蓮肉400克、蛋黃2個(gè)。

練習(xí)：

1.將面粉、純牛奶、黃油、鹽倒入面包機(jī)，按揉面程序20分鐘。

2.在和面的時(shí)候把榴蓮肉壓成榴蓮糊。

3.揉面過程結(jié)束后，取出揉成光滑的面團(tuán)，然后用刀具分成兩份。

4.用搟面杖把面團(tuán)搟成薄片。

5.加入適量的榴蓮肉。喜歡的話可以多加點(diǎn)榴蓮肉，然后把芝士片撕成小塊鋪在榴蓮肉上。

6.然后捏起來像包子一樣合上，再翻過來用手輕輕壓扁。

7.放入烤盤用油紙包好，刷上一層厚厚的蛋黃液。刷子越粗越好看。

8.將面餅放入烤箱，200度烤20分鐘，230度烤10分鐘，烤出來的榴蓮餅膨脹，表面金黃焦糊，滿屋都是美味的榴蓮味，就這樣烤好了。

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食品

榴蓮300克

200克面粉

50克雞蛋

50克馬蘇里拉奶酪

黑芝麻10克

8克糖

5克油

芝麻3克

1.揉一個(gè)不軟不硬的面團(tuán)，蓋上蓋子，醒發(fā)20分鐘。

2.榴蓮去核，壓成泥團(tuán)，取出，分成三等份，取一片面團(tuán)做一個(gè)坑。

3.加入1勺芝士，再加入1勺榴蓮肉，最后蓋上一層芝士裹成球。

4.壓在案板上，用搟面杖搟成圓餅，放在硅油紙上，刷一層蛋黃。

5.撒上芝麻提升顏值，200預(yù)熱10分鐘，然后放入榴蓮餅中烤15分鐘。

6.拿出來用刀切開，享受美食~