冬天在室外如何儲(chǔ)存蔬菜？1.保存葉菜最重要的是保水，同時(shí)避免葉腐。最簡(jiǎn)單的方法是用舊報(bào)紙，在葉子上噴些水，然后用報(bào)紙包好，根部朝下放入冰箱，可以有效延長(zhǎng)保存時(shí)間，保持新鮮。2.如果冬天吃不完韭菜、大蒜

冬天在室外如何儲(chǔ)存蔬菜？

1.保存葉菜最重要的是保水，同時(shí)避免葉腐。最簡(jiǎn)單的方法是用舊報(bào)紙，在葉子上噴些水，然后用報(bào)紙包好，根部朝下放入冰箱，可以有效延長(zhǎng)保存時(shí)間，保持新鮮。

2.如果冬天吃不完韭菜、大蒜等蔬菜，可以用新鮮的大白菜葉包裹，放在陰涼的地方保存幾天。

3.生菜只要放置一段時(shí)間，就會(huì)逐漸變軟變色。可以把白菜去掉，然后在白菜里放一張濕紙巾，讓生菜吸水。紙巾干了就拿出來(lái)，然后把生菜放在保鮮袋里冷藏。

4.蘑菇、草菇等菇類蔬菜買回后應(yīng)盡量保持干燥，裝入塑料袋后冷藏4 ~ 5天左右。新鮮蔬菜不耐用，最好立即煮熟，以保持其新鮮度和顏色。

5.白蘿卜、洋蔥等。只要放在陰涼處，可以保存很長(zhǎng)時(shí)間。

6.西紅柿可以一個(gè)一個(gè)放在靠窗的桌子上，面朝下。

7.對(duì)于芹菜，可以用報(bào)紙把它的桿的部分包起來(lái)，用繩子綁起來(lái)。露出的根大約有一英寸長(zhǎng)。然后站起來(lái)把它放進(jìn)水里。別讓報(bào)紙弄濕了。你可以把它放幾天。