怎樣做花生糖？只需要花生和白糖。很簡(jiǎn)單。正常比例是1: 1。我自己調(diào)整了配方。你可以自由選擇。材料白砂糖300克花生400克花生糖的步驟第一步將花生放入不粘鍋中，用中低火翻炒，第二步爆炒花生，搓搓去皮

怎樣做花生糖？

只需要花生和白糖。很簡(jiǎn)單。正常比例是1: 1。我自己調(diào)整了配方。你可以自由選擇。

材料

白砂糖

300克花生400克

花生糖的步驟

第一步

將花生放入不粘鍋中，用中低火翻炒，

第二步

爆炒花生，搓搓去皮。

第三步

倒出并冷卻

第四步

把花生搟開一點(diǎn)，這樣可以很快剝皮。

第五步

吹花生衣

第六步

倒出花生備用。如果天氣太冷，你可以把它們放在鍋里，或者放在30度的烤箱里。

第七步

將砂糖倒入不粘鍋，開始煮糖。平時(shí)都是用小火慢慢煮，但是我家的小火太小了，所以用中小的。

第八步

糖慢慢變了，開始融化。

第九步

越來越明顯了。

第十步

看起來像粗鹽嗎？

步驟11

糖水明顯出來了，越來越多。

第十三步

糖已經(jīng)完全融化了，

步驟14

倒花生。

第十五步

混合均勻

第十六步

或者在墊子或盤子上撒一層白糖。

步驟17

把煮好的糖放在墊子上。你最好用一個(gè)盤子。比較容易塑形，也不會(huì)怕被切。我的墊子以前被剪過，所以我就穿上了。

步驟18

壓實(shí)和變薄

步驟19

切成你想要的形狀，和外面買的味道一樣。

0-@qq.com

準(zhǔn)備配料：

食用油，白糖，麥芽糖(超市有賣的，可以不要管)，花生，白芝麻。

花生的制作方法：

1.準(zhǔn)備干凈的花生和芝麻。

0-@qq.com

原料：花生、棉花糖、花生油、白芝麻、黑芝麻。

練習(xí)步驟：

第一步：準(zhǔn)備食材。

第二步，炒花生，去皮，炒芝麻，準(zhǔn)備花生油棉花糖。

第三步。將棉花糖放入不粘鍋中加熱，加入適量的油。

第四步，棉花糖小火加熱，煎成糖漿。

第五步。倒入花生和芝麻。

第六步。加入黑芝麻，拌勻。

第七步，倒在硅膠墊上，揉勻。

第八步，定型后放在案板上晾干至定型。

第九步。稍微溫一點(diǎn)的時(shí)候用刀切成條狀，就可以吃了。

第十步。冷卻，使它超級(jí)脆。

花生糖制作方法全過程？

1.配料：花生、冰糖、蜂糖、水、白醋、熟芝麻。

2.花生去皮，放入煎鍋，小火慢煎。煎的時(shí)候要不停的攪拌，防止燒焦。炸熟后倒掉，去皮，碾碎備用。不要太壓榨他們。

3.鍋中加入少量水，放入冰糖，小火慢燉。不斷攪拌，直到冰糖完全溶解成糖漿，就可以拉出細(xì)絲了。

4.加入少許白醋，攪拌均勻，然后加入少許蜂蜜，攪拌均勻關(guān)火，放入準(zhǔn)備好的花生仁，然后加入熟芝麻，攪拌均勻。

5.案板上油，把攪拌好的白色花生糖放在案板上，用刀壓平成長(zhǎng)方形，然后根據(jù)自己的喜好切成小塊。讓它靜置冷卻。又好看又好吃，脆皮花生糖做好了。真的很好吃。