面包機怎么做蛋糕？材料：三個雞蛋低筋粉105克55克白糖45克植物油純牛奶105克1克鹽面包機蛋糕的做法：第一步三個雞蛋約含198克蛋殼。我給大的買了四個雞蛋，給小的買了四個。自動面包機做蛋糕訣竅？將

面包機怎么做蛋糕？

材料：

三個雞蛋

低筋粉105克

55克白糖

45克植物油

純牛奶105克

1克鹽

面包機蛋糕的做法：

第一步

三個雞蛋約含198克蛋殼。我給大的買了四個雞蛋，給小的買了四個。

自動面包機做蛋糕訣竅？

將白糖和雞蛋放入碗中，攪拌至起泡。

加入適量橄欖油，繼續(xù)攪拌。

將高筋面粉倒入碗中，攪拌至起泡。

倒入面包機，選擇烘烤。

0過一會兒就打開蓋子。

不用黃油用東菱面包機做蛋糕教程？

東菱面包機蛋糕制作方法詳解

1.將開水和色拉油倒入盆中，用打蛋器攪拌至無顆粒。你看不到油珠。

2.將50g低純度面粉與1g泡打粉混合，篩入步驟1的盆中，用抹刀拌勻。

3.三個雞蛋(約240克)，打入一個干凈的盆中。加入120克細砂糖，

4.用電動打蛋器中速打至顏色由黃色變?yōu)榈咨?，體積膨脹至原來的3倍。抬起來的蛋液能在表面畫出8個字，幾秒鐘就消失了，說明已經發(fā)出去了。

5.130克低筋面粉。篩兩次，每次用橡膠刮刀輕輕攪拌。

6.將蛋糕糊倒入東菱面包機的面包桶內，桶內刷一層油，預熱東菱面包機，選擇自助烘焙，時間設定為28分鐘，預熱3分鐘，預熱后將面包桶放入面包機。

面包機怎么做蛋糕最松軟？

是主要操作步驟不對，還是該注意的地方沒注意到，我給你簡單說說具體步驟：

開到一個干凈的盆里。加入120克細砂糖和海綿蛋糕。不要試圖減少糖的用量，否則會使蛋糕不容易膨脹，降低蛋糕的潤濕性！

用電動打蛋器中速打至顏色由黃色變?yōu)榈咨?，體積膨脹至原來的3倍。抬起的蛋液流到表面畫8字，幾秒鐘后消失，表示已經發(fā)出。

130克低筋面粉。篩兩次，每次用橡膠刮刀輕輕攪拌。

攪拌的時候不要轉圈，從下往上翻出來，輕柔快速，不要把蛋糊攪起泡沫。

30克鮮奶，30克色拉油，1/2茶匙鹽，用手動打蛋器攪拌，直到牛奶和油混合。

取一小部分打好的蛋糊，倒入牛奶和油的混合物中。用刮皮器攪拌均勻。

然后倒入蛋糕糊中，用刮皮器徹底攪拌均勻。

將蛋糕糊倒入面包機內桶，記得在桶底刷上稀油，輕輕滴幾下，震出氣泡。

選擇烘焙模式，注意，不要選擇蛋糕模式。如果選擇蛋糕模式，機器需要重新攪拌、和面、烘烤?？偣残枰昼姾腿齻€小時。

烤了一個小時，蛋糕就出爐了！