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酒店管理專業(yè)課程 酒店管理專業(yè)是學(xué)些什么?

學(xué)酒店管理要學(xué)什么課程?酒店管理專業(yè)主干課程3360管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語(yǔ)、行為組織等。酒店管理專

酒店管理專業(yè)課程 酒店管理專業(yè)是學(xué)些什么?

學(xué)酒店管理要學(xué)什么課程?

酒店管理專業(yè)主干課程3360

管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語(yǔ)、行為組織等。

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)一批擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線,德、智、體、美全面發(fā)展的具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。

要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理的基本理論,酒店、餐飲、旅游的基本知識(shí),具備基本的酒店管理和服務(wù)能力。

學(xué)生畢業(yè)后主要去各種高星級(jí)酒店從事基層管理、餐飲、客房服務(wù)等工作。

酒店管理專業(yè)課程多嗎?

1.首先,緊扣主題回答你。酒店管理專業(yè)沒(méi)有數(shù)學(xué),但是本科會(huì)有經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)相關(guān)的課程,只是傾向于服務(wù)于本專業(yè)的輔助目的。相對(duì)簡(jiǎn)單易學(xué),不用太擔(dān)心。

2.其次,酒店管理專業(yè)基本涵蓋以下課程:

一、專業(yè)課:

基礎(chǔ)課程包括:英語(yǔ)、政治、計(jì)算機(jī)、禮儀、體育等。

課程包括:酒店管理概論、酒店商務(wù)管理(前廳、客房、餐廳等。)、人力資源管理、酒店財(cái)務(wù)管理等。

B.本科課程:

公共關(guān)系、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、現(xiàn)代管理概論、社會(huì)心理學(xué)、旅游管理概論、酒店管理概論、物業(yè)管理概論、物業(yè)管理實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)學(xué)原理、酒店財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、酒店物業(yè)投資決策與管理形式、酒店客房管理、酒店餐飲管理、酒店前廳管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游法規(guī)、美學(xué)、禮儀、專業(yè)英語(yǔ)或法語(yǔ)(可選)等。

酒店管理專業(yè)是學(xué)些什么?

酒店管理專業(yè)主要課程有:管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語(yǔ)、行為組織等。酒店管理專業(yè)培養(yǎng)一批擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線,德、智、體、美全面發(fā)展的具有大學(xué)文化的高技能應(yīng)用型專門人才。

要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理的基本理論,酒店、餐飲、旅游的基本知識(shí),具備基本的酒店管理和服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各種高星級(jí)酒店從事基層管理、餐飲、客房服務(wù)等工作。

酒店管理專業(yè)主要學(xué)什么?

分為基礎(chǔ)課和專業(yè)課兩部分?;A(chǔ)課包括文化、英語(yǔ)、政治、計(jì)算機(jī)等。課程包括酒店介紹,酒店各部門的業(yè)務(wù)管理(前廳,客房,餐飲,人力資源等。)、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、實(shí)訓(xùn)等。

酒店管理主要學(xué)些什么?

我想介紹一下國(guó)際酒店管理的具體課程,這是留學(xué)生選擇最多的專業(yè):

6門必修課加2門選修課。

必修課

作為必修科目,學(xué)校設(shè)置這個(gè)是合理的。研究方法對(duì)寫(xiě)論文、分析報(bào)告、收集數(shù)據(jù)有很大幫助。組織行為學(xué)和財(cái)務(wù)管理幾乎是所有管理專業(yè)的必修課,可以說(shuō)是靈魂學(xué)科。運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)主要包括酒店實(shí)體架構(gòu)和信息系統(tǒng),可以幫助學(xué)生對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)有一個(gè)具體的概念。市場(chǎng)營(yíng)銷和戰(zhàn)略管理在課堂內(nèi)容上有相似之處,但側(cè)重點(diǎn)不同。這兩門課程會(huì)讓你對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展有一個(gè)全面而長(zhǎng)遠(yuǎn)的了解。

選修課(6門中的2門)

我選擇了酒店業(yè)的初創(chuàng)企業(yè)和酒店發(fā)展與管理的當(dāng)前問(wèn)題??梢院?jiǎn)單說(shuō)說(shuō)這兩門選修課。泛酒店行業(yè)創(chuàng)業(yè)講解,包括前期的評(píng)估,前期的調(diào)查準(zhǔn)備,以及后期的成本控制和營(yíng)銷,都有非常詳細(xì)的干貨。偶爾會(huì)有創(chuàng)業(yè)者作為受邀者與學(xué)生分享自己的創(chuàng)業(yè)想法和故事。我會(huì)從他們的經(jīng)歷中學(xué)到很多?!毒频臧l(fā)展管理現(xiàn)狀》這門課由兩位教授代課,其中一位教授主要研究人工智能在酒店發(fā)展中的問(wèn)題,另一位教授主要研究酒店發(fā)展中的環(huán)境能源問(wèn)題。也是一門受益匪淺的課程。