冬瓜子炒蝦仁？材料：冬瓜子一片蝦幾個(gè)切碎的大蔥碰傷的生姜大蒜一點(diǎn)黑胡椒一勺酒適當(dāng)?shù)柠}適量的食用油做法：1。準(zhǔn)備好所有食材，先將蝦洗凈瀝干，加入一勺黑胡椒加料酒，腌制去腥；2.冬瓜去皮去籽，洗凈切條。3

冬瓜子炒蝦仁？

材料：冬瓜子一片

蝦幾個(gè)

切碎的大蔥

碰傷的生姜

大蒜

一點(diǎn)黑胡椒

一勺酒

適當(dāng)?shù)柠}

適量的食用油

做法：1。準(zhǔn)備好所有食材，先將蝦洗凈瀝干，加入一勺黑胡椒加料酒，腌制去腥；

2.冬瓜去皮去籽，洗凈切條。

3.出鍋，熱鍋中加入植物油，將蝦炒至變色，再放入蔥姜蒜末炒香。

4、冬瓜加入少許鹽翻炒。這時(shí)候如果覺得很干，可以加一點(diǎn)水。

5.用少許黑胡椒翻炒至冬瓜邊緣變半透明，再翻炒兩次，即可食用。

冬瓜蝦仁怎么炒給小孩？

佐料

蝦仁10只，冬瓜350g，油一大勺，鹽少許，蒜兩瓣，干紅辣椒兩個(gè)。

練習(xí)步驟：

第一步

蝦洗凈，去頭，瓜切片。

第二步

將鍋里的油加熱至八成熱，放入蝦翻炒幾分鐘。

第三步

把炸好的蝦端上來備用。

第四步

鍋里留底油，下蒜瓣和辣椒段炒出香味，再下冬瓜炒幾下至耗油，下鹽炒軟，下蝦仁炒幾下，再放雞精出鍋。

冬瓜蝦仁怎么炒給小孩？

答案：冬瓜1片，蝦1片，姜2片，鹽1勺，油少許。

蝦燒冬瓜練習(xí)步驟

第一步

我選的是稍微小一點(diǎn)的蝦，用來燒冬瓜新鮮入味。

第二步

冬瓜切成厚片，生姜切成薄片備用。

第三步

炒鍋加少許油，燒熱，下姜片和蝦仁翻炒。

第四步

將蝦仁炒至變色，倒入瓜片。

第五步

加入一勺油，少許鹽，翻炒均勻。

第六步

鹽會(huì)把冬瓜里面的湯逼出來，炒到冬瓜熟了，湯汁粘稠，然后關(guān)火！(由于冬瓜品種不同，如果這一步湯汁少，可以稍微加水，保證冬瓜熟透。)

冬瓜蝦仁怎么炒給小孩？

在炎熱的天氣里，孩子們的口味很差。炒一盤冬瓜蝦仁，清熱去火。營養(yǎng)豐富，味道鮮美，提神醒腦。買個(gè)冬瓜，去皮去籽，切成薄片備用。

蝦米干，先泡洗干凈，切一點(diǎn)蔥姜末。

油熱時(shí)，先放入蔥姜炒香，再放入冬瓜片炒一會(huì)兒，再放入蝦仁，加少許鹽，大火翻炒至冬瓜熟，裝盤。

冬瓜清炒蝦仁做法？

鮮蝦洗凈，蝦仁翻炒兩分鐘后出鍋。冬瓜去皮，切成小塊。鍋中加入少量油，將冬瓜煸炒3至5分鐘，出湯后再燜兩分鐘，倒入炒好的蝦仁30秒后出鍋，加入調(diào)料出鍋。

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蝦去皮，切成條狀。

2.將冬瓜條放入沸水中煮一分鐘。

3.將蝦放入鍋中，焯水10秒。

4.鍋里放油，倒入蔥花、姜片、蒜片、冬瓜、蝦米、雞粉、鹽、醬油炒勻。

5.加入水淀粉，大火收汁。