武大郎燒餅怎么在微波爐熱？1.先用水沖洗燒餅，使燒餅表面充分覆蓋一層水。2.在盤子里裝滿水，在微波爐工作時(shí)提供水源，保持微波爐內(nèi)環(huán)境的溫暖。3.將表面濕潤(rùn)的烤好的蛋糕放在架子上，將盛滿水的盤子放在架子

武大郎燒餅怎么在微波爐熱？

1.

先用水沖洗燒餅，使燒餅表面充分覆蓋一層水。

2.

在盤子里裝滿水，在微波爐工作時(shí)提供水源，保持微波爐內(nèi)環(huán)境的溫暖。

3.

將表面濕潤(rùn)的烤好的蛋糕放在架子上，將盛滿水的盤子放在架子下面。

4.

把微波爐調(diào)到中火，時(shí)間設(shè)定為1分鐘，這樣加熱后的燒餅就不會(huì)干透。

武大郎燒餅面團(tuán)怎樣保存？

1.對(duì)于干燥的地方(如新疆、青海、陜西)，會(huì)用厚厚的棉布袋進(jìn)行儲(chǔ)存。

2.對(duì)于其他氣候潮濕、隨時(shí)變化的地方，用保鮮膜將燒餅包好，放入冷凍室，食用時(shí)用微波爐或烤箱加熱，可以最大限度地保持燒餅的酥脆。注意一定不能冷藏，也不能放在室溫下，這樣燒餅會(huì)吸收空氣中的水分，使燒餅變淡失去味道，甚至變質(zhì)。

武大郎燒餅醬料配方做法教程？

面團(tuán)配方

面粉一斤，酵母五克，泡打粉五克，水270克左右。

肉餡配方

肉一斤，蔥30克，姜沫10克，鹽3克，味精5克，雞精6克，醬油20克，十三香3克，糖7克，蒜辣醬40克，黑胡椒5克。

肉餡

將肉餡放入碗中，放入蔥和姜，攪拌均勻，然后放入鹽、香精、雞精、十三香、糖和黑胡椒，攪拌均勻，然后放入醬油，最后放入蒜和辣醬，攪拌均勻備用。

制造過(guò)程：

將面粉放入盆中加入泡打粉，將酵母攪拌均勻，然后加水?dāng)嚢璋胄r(shí)形成光滑的面團(tuán)，取出后放入150g面團(tuán)中揉10分鐘，然后用圓形或橢圓形的筷子搟成圓餅，上面抹一層肉餡，然后在餅中間打一個(gè)鵪鶉蛋，再放入有油的烤盤中，放入200火的烤箱中250火烤10分鐘。然后在烤箱里再放一分鐘，拿出來(lái)。

武大郎燒餅醬料配方做法教程？

配料：面粉、酵母、肉末、蔥、姜、料酒、油耗、孜然、十三香、鹽、醬油、黑芝麻。

練習(xí)步驟：

第一步：加入500克面粉和5克酵母粉，倒入300克溫水揉成球，用保鮮膜蓋好，然后用50度溫水醒發(fā)40分鐘。

第二步，將蔥和姜切成粉末備用。

第三步：將肉剁成肉末，加入蔥姜末，料酒。耗油，醬油，十三香，孜然粉，鹽，醬油，拌勻。

第四步，拌勻腌制一會(huì)兒。

第五步，發(fā)酵好的面團(tuán)排氣，拉制成制劑。

第六步，將粉卷成煎餅，放入烤箱預(yù)熱五分鐘。

第七步，將煎餅放在烤盤上，鋪上肉末，撒上一些黑芝麻，放入烤箱。

第八步，上下火180度，烤15分鐘，

第九步：烤好的蛋糕也可以和生菜一起吃。

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材料：豬肉末、洋蔥、胡蘿卜(磨成粉)、姜和蒜。

輔料：韓式辣椒醬、甜面醬、味噌醬、豆瓣醬、料酒。

味道：辣

1.切碎的洋蔥，胡蘿卜和姜。家里人不喜歡吃大蒜，我就把它切成大塊，這樣炒好后就可以拿出來(lái)吃了。如果我喜歡大蒜，請(qǐng)把它切成片，這樣我就可以準(zhǔn)備我要用的配料。

2.用了這四種醬料后，如果沒(méi)有那么多醬料，請(qǐng)自行調(diào)整。

3.除油外，將四種醬料按上述輔料的量混合。

4.油熱了，放入蒜和姜，炒到香。加入洋蔥一起翻炒。

5.將洋蔥炒至變軟，加入肉末翻炒。加入切碎的胡蘿卜，翻炒至半熟。這時(shí)，加入料酒。

6.將調(diào)好的醬料倒入肉末中，翻炒均勻。翻炒配料中的所有水分，直到它變干。嘗嘗吧。如果不夠，再補(bǔ)一點(diǎn)。能關(guān)火就關(guān)。以后吃的時(shí)候會(huì)更美味。