夫子廟必吃小吃？南京夫子廟一定要吃的小吃有蓮湖糕、江鍋貼、蘆筍糖、唐臭豆腐、北京葫蘆王、黃琴記涼粉、固城湖蟹黃包子等。1.蓮花湖蛋糕蓮高疃店是一家知名的老店。它以蘇式甜點而聞名。桂花元宵、五色餅團也被

夫子廟必吃小吃？

南京夫子廟一定要吃的小吃有蓮湖糕、江鍋貼、蘆筍糖、唐臭豆腐、北京葫蘆王、黃琴記涼粉、固城湖蟹黃包子等。

1.蓮花湖蛋糕

蓮高疃店是一家知名的老店。它以蘇式甜點而聞名。桂花元宵、五色餅團也被南京市秦淮區(qū)風味小吃研究會評為“秦淮八絕小吃”。紅豆湯圓看著就很開胃，符合香、甜、軟、糯幾個標準。盛在厚厚的碗里吃，回味溫暖。牛肉鍋貼、牛肉餛飩等。味道都不錯。你可以試試。在你離開之前，買些蛋糕帶回去。家里的老人肯定會喜歡的。

2.姜鍋貼

江姬友，百年老店，蓮湖蛋糕俱樂部隔壁。他的鍋貼在南京很有名。這家店雖然不是蔣的嫡系傳人開的，但他的鍋貼味道很好，在南京鍋貼排行榜上也能占有一席之地。姜的傳統(tǒng)牛肉湯和牛肉鍋貼已有百年歷史。其特點是湯汁鮮美，牛肉酥爛，鍋貼肥而不膩，外形美觀，黃而不粘，鹵汁鮮美，口感鮮嫩，爽口不粘。

3.蘆筍糖

從堰橋門口出來，看到紅門的“蘆筍糖”，就會停下來。蘇龍?zhí)蔷拖褡隼??？此坪唵?，但需要一定的手，不是每個人都能做到的。這家店在夫子廟賣蘆筍糖已經(jīng)好幾年了。所有東西都是粉紅色的，吃起來有點甜。此外，他家還有芝麻糖和貢糖?？梢再I下來邊走邊吃，也可以多買一些，還給親朋好友。

4、唐字臭豆腐

“蘇龍?zhí)恰钡晷睂γ嬗幸患屹u臭豆腐的店。也是紅色招牌，上面寫著“唐臭豆腐”幾個字。南京的臭豆腐有兩種，一種是色澤灰暗的嫩豆腐，一種是磚灰豆腐干。嫩豆腐金黃色，好吃，豆腐干灰黑色，香味十足。這個臭豆腐在南京很有名。已在南京各大報紙刊登。有六個唐字的臭豆腐是一種顏色灰暗的嫩豆腐。嫩滑的臭豆腐在煎鍋里炸至金黃色，即可出鍋。吃的時候倒點辣椒醬，芝麻醬，蒜汁，香菜，小蔥，姜末。吃起來外脆里嫩，吃起來很香。

5.北京葫蘆王

從宮媛西街進入大觀園，有許多紀念品商店，但也有小吃店，北京葫蘆王就是其中之一。北京葫蘆王是南京非常有名的專門賣糖葫蘆的店，湖南路也有店。他們冰糖葫蘆用的水果都很新鮮。什么菠蘿，葡萄，圣女果，又大又甜，裹上糖漿特別好吃。他們賣的最好的是什錦水果冰糖葫蘆和糯米冰糖葫蘆，草莓冰糖葫蘆也很受歡迎。

6.黃果凍

在宮媛大牌坊附近，你可以看到一家賣果凍的商店。沒錯，這就是南京有名的“黃琴記涼粉”。你不會錯過這家商店的。黃濟果凍只是一個小攤位，但現(xiàn)在它有自己的外觀和味道仍然很好。這個果凍滑嫩，加醋和辣椒醬，拌勻，就可以吃了。酸酸涼涼的感覺會讓你即使在冬天也覺得涼爽。

7.固城湖蟹黃包

大石壩街逸仙樓(民居)還有一種必吃的小吃，就是固城湖蟹黃面包。固城湖的蟹黃包子是南京這里最好吃的蟹黃包子。這家店的位置雖然略偏，但還是能吸引上百名游客。很多人來這里排隊等很久，就是為了嘗一嘗。這種蟹黃面皮，稀汁豐富，清而不膩，稠而不油，味道鮮美。PS:耐高溫塑料做的小籠子，里面是薄皮包子。插吸管的時候不要一捅到底，不然包子底部扎破了湯就漏了。

8.懷舊鴨血粉絲湯

南京到處都是鴨粉絲湯店?；匚妒莻€老字號，南京人有口皆碑。這鴨血粉絲湯是

還有一點要提的是，老太太在夫子廟正門(近來燕橋)折元宵。但是，這家店沒有你想吃的所有元宵。只有在過年的時候才會出現(xiàn)。所以想吃就要把握機會?！独咸B元宵》的元宵不是機器壓的，也不是手工揉的，而是一籮筐一層一層搟出來的。據(jù)說他家的元宵一天要賺五六百斤才能滿足市民的需求，可見其受歡迎程度。他們家的元宵有芝麻和松子，種類很多。每一個都又大又壯，熟了也不會化。吃起來糯糯的，有顆硬糖心，和超市里的完全不一樣。