冰糖心蘋果是什么品種？能形成糖心的蘋果有富士蘋果、秦冠蘋果等品種的蘋果，統(tǒng)稱為富士蘋果。冰糖蘋果被稱為“冰糖心”，因?yàn)榭拷说墓庵械奶鞘峭该鞯?。冰糖蘋果在晝夜溫差大、采摘晚、成熟度高的果園容易形成

冰糖心蘋果是什么品種？

能形成糖心的蘋果有富士蘋果、秦冠蘋果等品種的蘋果，統(tǒng)稱為富士蘋果。

冰糖蘋果被稱為“冰糖心”，因?yàn)榭拷说墓庵械奶鞘峭该鞯摹?/p>

冰糖蘋果在晝夜溫差大、采摘晚、成熟度高的果園容易形成，在我國各蘋果產(chǎn)區(qū)均有分布。運(yùn)城蘋果、煙臺蘋果、洛川蘋果、昭通蘋果、阿克蘇蘋果都產(chǎn)冰糖蘋果。目前冰糖蘋果也指有一定概率糖心的蘋果。

云南冰糖心蘋果的優(yōu)缺點(diǎn)？

“糖果蘋果”的核心部分堆積成透明的冰晶糖狀態(tài)，形象地稱為“糖果蘋果”。甜蘋果的優(yōu)點(diǎn)是口感純正，味道香甜，果肉酥脆多汁。但蘋果出現(xiàn)糖心的主要原因是一種水心病。這種病的主要原因是蘋果在該摘的時候沒有及時摘下來，在樹上停留時間過長，導(dǎo)致蘋果代謝紊亂，糖分積累過多。

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優(yōu)勢：

冰糖蘋果最大的特點(diǎn)就是它的核是世界上最特別最獨(dú)特的透明核。除了這個獨(dú)有的特點(diǎn)，冰糖蘋果采摘的果實(shí)因?yàn)樘厥獾牡乩憝h(huán)境，非常脆，水分充足，口感脆甜。

心糖蘋果和普通蘋果一樣營養(yǎng)價值豐富。它們富含維生素C，這是一種保護(hù)心血管疾病的中藥元素。此外，蘋果還能預(yù)防哮喘、糖尿病、牙齒脫落，甚至延緩記憶力下降。在中醫(yī)中，冰糖心蘋果還有止咳潤肺、益氣通便、降火解暑的功效。

缺點(diǎn)3360

糖蘋果唯一的缺點(diǎn)就是不容易儲存，容易褐變腐爛。糖果核蘋果之所以叫糖果核蘋果，是因?yàn)樗膬?nèi)核和普通蘋果有很大的不同。切開后，果核呈半透明狀，像冰糖一樣嵌在果肉里，而常見的蘋果果核是黑色的。

紅富士糖心蘋果百科？

糖紅富士地處海拔2300米的高原，日照充足，空氣清新無污染，早晚溫差大，形成了其獨(dú)特的生長地理環(huán)境。

里面有顆糖果心，設(shè)計很好看，外觀紅潤有光澤。

咬一口，又香又脆又甜，果味十足，汁水四溢，酥脆無比。

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番荔枝

2003年被新疆維自治區(qū)消費(fèi)者協(xié)會評選為“推薦產(chǎn)品”；2007年8月，在北京舉行的“2008年北京推薦水果”中獲得蘋果類一等獎，成為2008年北京推薦水果。

紅富士糖心蘋果百科？

百科介紹】糖果核蘋果是阿克蘇出產(chǎn)的一種蘋果。它被稱為“糖果核”蘋果，因?yàn)樗暮酥杏型该鞯奶欠址e累。

[主產(chǎn)區(qū)]

[原始環(huán)境]

阿克蘇在維語中是“清水”的意思，有“長城之南”之稱。這里雨量稀少，氣候干燥，但水系密布，水流充沛。滋養(yǎng)美景的綠洲，光熱資源豐富。年平均太陽總輻射130 ~ 141大卡/平方厘米，日照2855 ~ 2967小時。無霜期持續(xù)205 ~ 219天。而且海拔高，晝夜溫差大，光照充足，無污染冰川融雪河——柯克亞河灌溉，沙土栽培等特點(diǎn)。使蘋果核中的糖分堆積成透明狀，形成世界上獨(dú)一無二的“冰糖心”蘋果?？刂票切钠焚|(zhì)的最后一道工序是阿克蘇10月初的霜凍期，所以阿克蘇的“冰糖心”蘋果生產(chǎn)很有地域性，純果年產(chǎn)量只有50個。

【口味特點(diǎn)】

皮光滑，水分足，肉脆。

[識別方法]

1.“冰糖心”蘋果的核心部分會是透明的，俗稱“糖心”，是紅富士蘋果區(qū)別于其他產(chǎn)區(qū)的標(biāo)志。

2.“冰糖心”蘋果表面光滑細(xì)膩，果點(diǎn)隱約可見。mainland China的紅富士蘋果果面粗糙，用手摸有明顯的摩擦感！

3.“冰糖心”蘋果色澤鮮艷，果肉細(xì)膩，肉色略黃，咀嚼后基本無殘渣。大陸的紅富士又紅又暗沉！

4.“冰糖心”蘋果顏色略黃。在內(nèi)地，肉松，水分不足，肉蒼白！