川貝母燉雪梨的做法？:川貝母12克，百合(干)40克，梨150克，:陳皮10g，調(diào)料：冰糖10g練習(xí)：1.將川貝、百合、陳皮用水浸泡，洗凈。2.雪梨用清水洗凈，去皮切塊，去核、去心、去蒂。3.將川貝、

川貝母燉雪梨的做法？

:川貝母12克，百合(干)40克，梨150克，

:陳皮10g，

調(diào)料：冰糖10g

練習(xí)：

1.將川貝、百合、陳皮用水浸泡，洗凈。

2.雪梨用清水洗凈，去皮切塊，去核、去心、去蒂。

3.將川貝、百合、陳皮、雪梨等材料連同冰糖一起放入鍋中，加入適量涼開水，蓋上鍋蓋。

4.在水中燉約3小時(shí)，即可食用。

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梨，洗凈，切去頭部，取出梨核，放入冰糖，川貝磨成粉，放入梨中。

固定的；不變的

把梨子頭放回去，用牙簽固定。

鄭愷

鍋里放水，開始蒸30分鐘。

平底鍋

平底鍋

烹飪?cè)E竅

喜歡甜的可以多放兩塊冰糖。

還可以加點(diǎn)百合，蓮子等輔料，生病了也可以試著做！沒有什么疾病是可以預(yù)防的。關(guān)鍵是好吃。

川貝母燉雪梨的做法？

1.將雪梨從頂部1/3處切開，將梨蓋與梨杯分開。

用勺子將果核從梨杯中取出。挖出果肉，用刀剁碎。

用刀將川貝母碾成碎片。將川貝、梨肉、冰糖放入梨杯中，將梨杯放入沸騰的蒸鍋中。用中火蒸40分鐘。

另一種方法是將雪梨切成片，然后加入川貝燉。一樣的效果。

川貝母粉燉梨方法？

川貝母粉燉梨的方法是：將梨用清水洗凈，用刀將梨的上半部分切掉備用，然后挖出梨核。然后將川貝母粉放入梨中，蓋上切好的梨蓋，并用牙簽將梨蓋固定，放入陶瓷碗中，再將碗放入蒸籠中蒸20分鐘。等待水燒開，開始計(jì)時(shí)。

川貝母粉燉梨方法？

扇貝燉雪梨的方法如下：

1.將雪梨從頂部1/3處切開，將梨蓋與梨杯分開。用勺子將果核從梨杯中取出。挖出果肉，用刀剁碎。用刀將川貝母碾成碎片。將川貝、梨肉、冰糖放入梨杯中，將梨杯放入沸騰的蒸鍋中。用中火蒸40分鐘。

2.雪梨洗凈，切塊。將梨塊和川貝母放入鍋中，加入適量的水，燉1小時(shí)左右。梨熟爛后，喝湯吃梨。

雪梨有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的作用，而川貝母為寒涼藥，有化痰止咳、清熱散結(jié)的作用。二者合用具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱化痰的功效，適用于肺腎陰虛所致的發(fā)熱、咳嗽、失眠。需要注意的是，體虛感冒、肺寒咳嗽、痰涎清的人不宜食用。另外，對(duì)兩種食材過敏的人不宜食用。

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川貝母粉燉生梨，先把生梨剖開，把梨掏空，把川貝母粉倒在梨中間，放上冰糖。把梨蓋上，放進(jìn)碗里。用水蒸半小時(shí)。