蜂蜜的作用和功效有哪些？蜂蜜對腸道潤滑有很好的作用，可以促進腸道蠕動，緩解持續(xù)便秘。而且蜂蜜可以補充體內(nèi)所有的礦物質(zhì)和一些維生素。對人體的生長需求也起到了很好的輔助作用。不過一般性質(zhì)比較涼，個別體質(zhì)的

蜂蜜的作用和功效有哪些？

蜂蜜對腸道潤滑有很好的作用，可以促進腸道蠕動，緩解持續(xù)便秘。而且蜂蜜可以補充體內(nèi)所有的礦物質(zhì)和一些維生素。對人體的生長需求也起到了很好的輔助作用。不過一般性質(zhì)比較涼，個別體質(zhì)的人不能口服。

蜂蜜的作用與功效，喝蜂蜜可以治病嗎？

蜂蜜水可以滋補身體。蜂蜜含有氨基酸、礦物質(zhì)、酶、維生素等180多種營養(yǎng)成分，是補充營養(yǎng)的好選擇。同時，由于蜂蜜中含有酸性物質(zhì)和高濃度的糖類物質(zhì)，蜂蜜具有很強的殺菌消炎作用，可以幫助身體抵御病菌。所以經(jīng)常喝蜂蜜水可以提高身體的抵抗力和體質(zhì)。

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蜂蜜是眾所周知的家庭食品，富含葡萄糖和果糖、蛋白質(zhì)、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、甲酸、乙酸、煙酸、胡蘿卜素、淀粉酶、轉(zhuǎn)化酶、脂肪酶、維生素和微量元素。

蜂蜜

【蜂蜜的功效與作用】

中醫(yī)認為，味甘、性淡、堿性食物可補急、潤肺止咳、潤腸解毒。

現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用蜂蜜有助于改善血液的成分，促進心、腦、血管的功能?？梢员Ｗo肝臟，促進肝細胞再生，抑制脂肪肝的形成?？焖傺a充體力，消除疲勞，增強身體免疫力；在口腔中起到殺菌消毒的作用；改善便秘等。此外，蜂蜜還可用于美容養(yǎng)顏、消炎止痛、止血、減輕水腫、促進傷口愈合等外用。

蜂蜜

【蜂蜜食用注意事項】

值得注意的是，蜂蜜并不適合所有人食用，是禁止食用的。讓我們看一看。

1)不宜飯后食用：蜂蜜適宜飯前一個半小時食用，可抑制胃酸分泌，從而減少食物對胃黏膜的刺激。如果飯后吃，胃液會被稀釋，使剛吃下的食物還沒來得及充分消化就進入小腸，不利于食物消化，對胃造成較大壓力。

2)不宜空腹食用：空腹直接食用蜂蜜會增加體內(nèi)酸度，影響腸胃健康，特別是腸胃不好的人要特別注意。

3)不宜用開水沖服：服用蜂蜜的水溫應(yīng)低于60。如果用高溫開水沖服，不僅會破壞其豐富的營養(yǎng)成分，還會改變其色、香、味。

4)1歲以下嬰兒、糖尿病患者、服用感冒藥的人不適合蜂蜜。

5)老年人早晚盡量不要吃蜂蜜，每天也不要吃太多。

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喝蜂蜜可以治病，有補中、潤燥、止痛、解毒的功效。外用可生肌斂瘡。入脾經(jīng)既能補中焦，又能止痛，治脾胃虛弱，腹痛。入肺經(jīng)既能補肺氣，又能潤燥止咳。常用肺虛干咳、久咳。