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開個大的火鍋店，東方肥牛王怎么樣？

是的，現(xiàn)在喜歡吃火鍋的人太多了，肥牛基本上是比火鍋更好吃的菜。

開個大的火鍋店，東方肥牛王怎么樣？

是的，事實(shí)上，如果你愿意，你可以這樣做。很接地氣的名字。

火鍋的肥牛是什么肉做的？

火鍋里的肥牛是牛肉做的。

肥牛既不是牛的一個品種，也不是簡單的育肥屠宰的牛，更不是肥牛，而是經(jīng)過除酸處理后的一種肉片。肥牛是牛肉做的。牛肉的用法不一樣，吃的時候會更細(xì)分。比如火鍋店的燙牛肉，用的是S型外脊，F(xiàn)型外脊，眼肉，A型上腦，A型腹肉，腹部肥牛。韓國烤肉店里的牛肉大多是S外脊、A外脊、A眼肉、米龍和去骨肚肉。西餐廳的烤牛排大多使用各種外肋。

火鍋的肥牛是什么肉做的？

首先，從名字就可以看出肥牛其實(shí)是牛肉，但不是原味牛肉。是經(jīng)過一系列處理后加工切成薄片的，就像臘肉是豬肉，豬肉的加工肉，肥牛是牛肉就很好理解了。其實(shí)一般指優(yōu)質(zhì)牛肉，切成薄片，變成肥牛。放在火鍋里很香很好吃。肥牛端上火鍋后會變灰，然后簡直人間美味。

其實(shí)很多朋友會問，牛的哪個部位是肥牛？其實(shí)上面我也提到過，“肥?！逼鋵?shí)是牛身體的一部分，是一種加工過的肉。我覺得他沒有明確說自己是牛的身體還是牛肉的單個部分。肥牛，其實(shí)不是牛的品種。然后，它不是簡單的指牛身體的部位，也不是一塊肥牛。只是個稱號，叫“肥?！比ヤ袒疱仭?/p>

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記得北洋肥牛開了很多年，現(xiàn)在吃了一次自助餐，還不錯。畢竟是老店，菜品質(zhì)量有保證。

肥?；疱伒奶攸c(diǎn)？

肥?；疱伬锏姆逝Ｊ墙?jīng)過除酸冷凍處理，切片的牛肉。一般是單人單鍋，肥牛直接放小火鍋里涮，蘸小料。吃肥?；疱伩梢缘玫阶萄a(bǔ)的效果。牛肉是歐美吃的最多的肉，現(xiàn)在國內(nèi)肥?；疱佉话愣际歉邫n時尚火鍋。最早最有代表性的是東方肥牛王火鍋。