吃蛋黃派查出酒駕會被處罰嗎？不可以，如果檢測到飲酒駕駛機動車，可以向交警說明情況。如果以后再測試，會降低測試值或者無法測試。相信現(xiàn)在的技術(shù)和交警都不會誤判。吃蛋黃派能吃出酒駕？真的假的？雞蛋派含有酒精

吃蛋黃派查出酒駕會被處罰嗎？

不可以，如果檢測到飲酒駕駛機動車，可以向交警說明情況。如果以后再測試，會降低測試值或者無法測試。相信現(xiàn)在的技術(shù)和交警都不會誤判。

吃蛋黃派能吃出酒駕？真的假的？

雞蛋派含有酒精，所以如果吃了馬上測酒精含量，會被查出酒駕，但是休息五分鐘就檢測不出酒精含量了，可以放心吃。

為什么蛋黃派里會含酒精？

因為蛋黃派中的食用酒精含量極低，之所以添加食用酒精，主要是為了防止腐蝕，延長食品的保質(zhì)期。他們在包裝蛋黃派等之前，在食物表面噴灑少量食用酒精。但同時發(fā)現(xiàn)，含食用酒精的蛋黃派保質(zhì)期與不含酒精的同類產(chǎn)品相差不大。

為什么蛋黃派里會含酒精？

專家：不只是蛋黃派。市面上很多餡餅都含有食用酒精，如巧克力派、草莓派等。甚至一些軟面包等食品都添加了食用酒精。

在這些食品中添加酒精，一是因為酒精具有保水的作用，可以使蛋糕制品在長期運輸和儲存過程中保持柔軟；其次，食用酒精具有特殊的香味，可以增加產(chǎn)品的風味。食用酒精是國家允許添加到食品中的成分。在這些食品中添加食用酒精是沒有問題的，它的酒精含量很低。它會在人的食道和胃里迅速代謝吸收，很難進入血液。

剛吃完，酒精會殘留在口腔里。馬上做酒精測試，會檢測出一定量的酒精。但是過了幾分鐘就不會有酒駕的嫌疑了。

但這些食物中的酒精可能會讓酒精過敏的人臉紅心跳加快。所以建議這部分人群盡量避免食用含酒精的食物，以免帶來不必要的麻煩。