草莓味冰淇淋怎么做？草莓冰淇淋的做法1。資料收集2。草莓醬可以換成自己喜歡的口味，水果醬只要喜歡也可以自己買或者自己做。3.在蛋黃中加入20克細(xì)糖檸檬汁，攪拌至溶解。4.倒入牛奶，用打蛋器攪拌均勻。5

草莓味冰淇淋怎么做？

草莓冰淇淋的做法1。資料收集2。草莓醬可以換成自己喜歡的口味，水果醬只要喜歡也可以自己買或者自己做。3.在蛋黃中加入20克細(xì)糖檸檬汁，攪拌至溶解。4.倒入牛奶，用打蛋器攪拌均勻。5.將蛋奶倒入鍋中，用小火煮，攪拌至粘稠。不要把蛋羹熬成濃稠的蛋羹，然后取出放入冷水中冷卻。6.在淡奶油中加入30g細(xì)砂糖，用電動(dòng)打蛋器打至6月7日，可以大致保持顆粒狀態(tài)。7.將已經(jīng)涼透的蛋奶加入鮮奶油中，用橡膠刮刀上下攪拌，然后倒入草莓醬，上下攪拌均勻。8.然后把它倒進(jìn)一個(gè)容器里，放在冰箱里冷凍我的布丁瓶。你可以把它放在盒子里，用勺子刮下來，每小時(shí)攪拌一次。

八喜草莓冰淇淋做法？

材料

200克奶油，4個(gè)雞蛋，30克精制糖，50克煉乳，10滴香草，3勺朗姆酒，2勺百里甜隨你。

先把雞蛋清蛋黃分離出來。

蛋清分三次加入白糖冰箱冷藏。

奶油和煉乳要攪拌

攪打鮮奶油，加入蛋黃香草精和朗姆酒，用打蛋器打散。如果想吃其他口味，可以加巧克力粉、抹茶粉、草莓醬等。

將奶油混合物與打好的蛋清混合，倒入保鮮盒中，冷凍4小時(shí)。

兩勺百麗甜和八喜朗姆酒一樣省錢。

草莓冰激凌顏色？

粉色，草莓本身就是大紅色，用冰淇淋制作液稀釋，所以變成了粉色。

怎么制作草莓冰淇淋不用奶油？

把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打，打成乳白色。就是這樣。筷子可以不用打蛋器。將牛奶倒入鍋中，煮至微沸。將煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。(注意不要一下子把牛奶倒進(jìn)蛋液里，這樣雞蛋會(huì)被牛奶煮糊結(jié)塊。)將攪拌好的蛋液倒回鍋中，煮至微沸，關(guān)火，倒入容器中冷卻。將冷卻后的蛋液放入冰箱冷凍。最好每?jī)蓚€(gè)小時(shí)攪拌一次，這樣就不會(huì)有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右放在蛋液里攪拌，會(huì)更香。