巧克力白糖冰淇淋的做法？1.準備牛奶、白糖、鮮奶油、巧克力。2.用糖煮牛奶，趁熱加入碎巧克力，等待巧克力融化，用冰水冷卻。3.將鮮奶油攪打至粘稠狀，將冷卻后的巧克力奶倒入鮮奶油中，攪拌均勻，放入冰箱冷

巧克力白糖冰淇淋的做法？

1.準備牛奶、白糖、鮮奶油、巧克力。

2.用糖煮牛奶，趁熱加入碎巧克力，等待巧克力融化，用冰水冷卻。

3.將鮮奶油攪打至粘稠狀，將冷卻后的巧克力奶倒入鮮奶油中，攪拌均勻，放入冰箱冷藏1小時。

4.從冰箱中取出冷凍24小時的冰淇淋桶，倒入冷藏1小時的巧克力牛奶，安裝在面包機上，啟動面包機的冰淇淋功能。

5.大約20分鐘后，就完成了。放在玫瑰模具里冷凍。沒有打蛋器，可以直接加鮮奶油。

巧克力冰激凌是怎么做的？

想要脆皮均勻，最好用專門做冰淇淋的模具。制作外皮均勻酥脆的冰淇淋的具體步驟如下：

準備好的原料有(五人份):黑巧克力50克，白巧克力150克，淡奶油150克，煉乳50克，咸蛋黃3個，南瓜粉5克，南瓜粉1克。

1.蒸熟的咸蛋黃，用勺子壓碎，放一邊冷卻。

2.將白巧克力的保溫水融化，均勻分成3份，1份抹茶粉，1份南瓜粉，攪拌均勻備用。

3.融化黑巧克力隔熱水。

4.將四種口味的巧克力依次倒入模具中，直至3分滿。

5.輕輕轉(zhuǎn)動模具，使模具均勻沾上巧克力，放入冰箱冷藏冷凍。

6.打發(fā)150g淡奶油，加入50g煉乳，打發(fā)至有線條。

7.加入咸蛋黃，攪拌均勻，變成雪糕醬。放在裱花袋里備用。

8.用咸蛋黃冰淇淋糊填充冰凍巧克力，填充8分鐘，然后放回冰箱冷凍凝固。

9.將冷凍好的冰淇淋裝滿巧克力，放回冰箱冷凍。

10.炎炎夏日，清涼爽口的巧克力脆皮冰淇淋就做好了。

注：1。巧克力一定要在水里加熱，咸蛋黃要在水里煮15分鐘左右。

2.如果不喜歡咸蛋黃的味道，可以忽略第一步和第七步。其他步驟相同。

3.在冰箱冷藏之前，確保巧克力倒入模具中沒有氣泡。

巧克力冰淇淋的特點？

巧克力冰淇淋，世界聞名的冰點王子。它以高貴誘人的外表，難以形容的精致，不可抗拒的魅力而聞名于世。

它帶給人們的不僅僅是浪漫愛情的美妙滋味，還因為其持久的巨額利潤為眾多商家創(chuàng)造了巨大的冰淇淋財富。食客成群、滿座、好評如潮的景象，展現(xiàn)了巧克力冰淇淋的神奇和著名風格。

紅牛冰激凌的做法？

材料：動物鮮奶油300克，煉乳70克(或糖30克)，紅牛250毫升。

練習：

1.將鮮奶油加入煉乳或糖中，攪拌至6點(幾乎不流動，但當你舉起攪拌器時，奶油仍會滴落)。

2.放入裱花袋中，擠入硅膠膜(或其他任何容器)，輕敲幾下，冷凍2小時。

3.將冰鎮(zhèn)紅牛倒入飲用杯中，將冰淇淋球放入紅牛中，撒上彩色巧克力針。

紅牛冰激凌的做法？

與冰淇淋、紅牛、奶油攪拌均勻，放入冰箱。

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也很簡單。你需要準備四個雞蛋(只有蛋黃)，兩袋純牛奶，兩兩糖。

把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打，打成乳白色。就是這樣。當然不用打蛋器也可以用筷子，但是會很累，呵呵。

將牛奶倒入鍋中，煮至微沸。

將煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。(注意不要立刻將牛奶倒入蛋液中，因為雞蛋會被牛奶煮沸并結(jié)塊)

將攪拌好的蛋奶倒回鍋中，煮至微沸，關(guān)火，倒入容器中冷卻。

將冷卻的蛋奶放入冰箱冷凍。最好每兩個小時攪拌一次，這樣就不會有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右放在蛋液里攪拌，會更香。

我一般是前一天晚上做好，然后放冰箱里放一晚上，第二天就可以吃了。當然，你也可以搭配你喜歡的果醬或水果。這個時候，你可以發(fā)揮你的想象力，創(chuàng)造出你自己獨特的冰淇淋。

怎么樣？看起來不錯。那就試試吧。在炎炎夏日為家人帶來一絲清涼，既美味又健康，大人小孩都可以放心食用。