85度c香椰牛奶面包做法？蔡氏3360牛奶150克高筋面粉250克，奶粉25克，椰子粉30克，酵母3-5克，糖60克，鹽3克，雞蛋1個，黃油40克。烹飪步驟第1/5步將除黃油外的配料放入面包機，啟動面

85度c香椰牛奶面包做法？

蔡氏3360

牛奶150克

高筋面粉250克，奶粉25克，椰子粉30克，酵母3-5克，糖60克，鹽3克，雞蛋1個，黃油40克。

烹飪步驟

第1/5步

將除黃油外的配料放入面包機，啟動面團揉面程序，20分鐘左右手套膜出來后，加入黃油至光滑。

第2/5步

打開面團制作程序，做兩倍大，用手戳一個洞，不要回縮。

第3/5步

將面團分成大小均勻的8塊，醒發(fā)15分鐘，然后定型(可以直接揉成圓形面團)放在烤盤上(辮發(fā)的那種是先將面團驅(qū)動成條狀，然后用刀垂直切兩次。不要剪頭，像編辮子一樣編起來；右邊的螺旋形狀也是長條狀，然后從下往上卷起來，中間切開，平底朝下。上面的比螺旋的少。卷起來之后不要切。)

第4/5步

二次發(fā)酵，一個小時左右。

最后一檔

烤箱預(yù)熱，倒數(shù)第二層，上下管140度預(yù)熱20分鐘(溫度和時間根據(jù)自己烤箱而定)。

85度C中有哪些好吃的面包？

作為一個吃和烤的愛好者，很高興回答這個問題，讓大家知道我眼中的85度C。

85度C來自寶島省。我記得品牌含義是85度的咖啡味道最好。我不記得來大陸開店的具體年份了。反正我還在上學(xué)，那時候天很熱。大多數(shù)時候，我都沒有地方坐下來。

說重點。85攝氏度有什么好吃的面包？看我心中的TOP3。

咖啡蛋奶酥值得稱贊

作為一家以咖啡為主的烘焙店，咖啡味面包的味道絕對不會錯。濃郁的咖啡酥皮，加上非常濃郁的蛋奶酥餡料，絕對完美，一口下去你會回味無窮。強烈推薦喜歡咖啡的朋友。

TOP2:歐式牛奶鹽面包

這種面包生產(chǎn)時間不長，是比較新的產(chǎn)品。奶鹽的味道在眾多甜面包中反差很大，是吃鹽者的福音。牛奶和鹽的比例恰到好處，類似羊角面包的形狀給人一種似曾相識的感覺。

朱利葉斯凱撒

我第一次看到這個名字的時候，完全看不懂。吃了之后就成了我的最愛。吐司為底，上面是豐富的餡料，白菜，培根，吐司，芝士醬，上面是馬蘇里拉芝士?？竞煤笊蠈榆浥蠢z，下層香脆可口。只有兩個字可以形容。完美！這是我最喜歡的面包，沒有之一！強烈推薦給大家！一定要吃新鮮出爐的！

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雞蛋火腿吐司，巧克力拿破侖，羅宋湯面包，椰子吐司，小熱狗，巧克力甜甜圈，新鮮出爐的芝士塔，