廣東蘿卜牛肉粥做法？材料白米飯1杯，嫩牛肉150g，白蘿卜1/3，姜絲少許，蔥絲少許。調(diào)料(1):料酒1湯匙，淀粉1茶匙。調(diào)料(2): 8杯水，1茶匙鹽，少許胡椒粉。工作方法1.將白米飯洗凈，加入8杯

廣東蘿卜牛肉粥做法？

材料

白米飯1杯，嫩牛肉150g，白蘿卜1/3，姜絲少許，蔥絲少許。

調(diào)料(1):料酒1湯匙，淀粉1茶匙。

調(diào)料(2): 8杯水，1茶匙鹽，少許胡椒粉。

工作方法

1.將白米飯洗凈，加入8杯水煮沸。換成小火煮，直到米粒熟透變軟。

2.將嫩牛肉切成薄片，拌入調(diào)味料(1)略腌。

3.白蘿卜去皮切絲，先八分粥煮至軟爛，再放入牛肉煮熟，再加鹽和胡椒粉調(diào)味。關(guān)火后撒上姜絲和蔥絲，即可食用。

廣東蘿卜牛肉粥做法？

佐料

粳米：50克胡蘿卜：30克

牛肉：50g？

佐料

清水：800—900毫升食用油：5毫升。

練習(xí)步驟

胡蘿卜牛肉粥

1.胡蘿卜洗凈去皮，切塊。

2.牛肉洗凈后用清水浸泡20分鐘，然后剁成肉末。

3.糯米洗凈，放入砂鍋中，加入清水，燒開，轉(zhuǎn)小火。

4.粥稠的時(shí)候加入胡蘿卜和牛肉煮開，小火燉15分鐘。

牛肉粥的做法？

牛肉

150克鮮香菇

6~8根胡蘿卜

半棵芹菜

合適的料酒

適量的鹽

適度醬油

適量玉米油

生姜適量

如何準(zhǔn)備幾塊蔬菜牛肉粥第一步：牛肉切沫，加入料酒、鹽、醬油，用玉米油腌制蔬菜牛肉粥第二步：鮮香菇、胡蘿卜切丁，和腌制好的牛肉一起備用。第三步：炒鍋放玉米油，先炒胡蘿卜，再放入香菇，炒一會(huì)兒，看到香菇變小就可以起鍋了。第四步：將炒好的食材加入提前煮好的熱粥中，拌勻，然后加入牛肉沫，煮幾分鐘，加鹽調(diào)味，關(guān)火。撒上芹菜就大功告成了。蔬菜牛肉粥怎么做第五步小技巧煮白粥的過程只要準(zhǔn)備好食材就可以了。炒胡蘿卜和蘑菇的時(shí)候，不要加牛肉。牛肉沫好煮，一定要最后煮。稍微煮一下就可以關(guān)火了。粥里面的溫度很高，可以保持牛肉熟，但是時(shí)間長了就不好吃了。

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主料：牛肉100g，梗米200g，輔料：鹽：料酒1勺，家常牛肉粥半勺。步驟1。準(zhǔn)備牛肉，必須是瘦肉，粥不油膩。2.準(zhǔn)備梗米，也就是煮粥用的米。3.用刀剁牛肉。4.將大米洗凈備用。5.將切碎的牛肉和米飯放入健康鍋中。6.加入適量開水，水和平時(shí)煮粥的量一樣。7.打開電源。轉(zhuǎn)到高火健，開始煮自己喜歡的軟。8.開鍋前加鹽調(diào)味。9.還可以加上自己喜歡的蔬菜。10.完整提示。起鍋前可以適量加入自己喜歡的蔬菜或蔥花。