西班牙迪埃蒙干紅好嗎？西班牙迪蒙干紅很好喝，是法國(guó)制造的。深寶石紅色，口感細(xì)膩，果香濃郁，略帶黑醋小米和異國(guó)香味。在橡木桶中陳釀18個(gè)月的葡萄酒口感柔和飽滿。即使是專門釀造用于窖藏的紅酒，也不一定意味

西班牙迪埃蒙干紅好嗎？

西班牙迪蒙干紅很好喝，是法國(guó)制造的。深寶石紅色，口感細(xì)膩，果香濃郁，略帶黑醋小米和異國(guó)香味。在橡木桶中陳釀18個(gè)月的葡萄酒口感柔和飽滿。即使是專門釀造用于窖藏的紅酒，也不一定意味著年份越高越好。因?yàn)榧t酒對(duì)酒窖環(huán)境要求嚴(yán)格，不是買個(gè)恒溫恒濕的酒柜就能輕易滿足的。

西班牙迪埃蒙干紅好嗎？

西班牙日照充足，氣候干燥，以丹波葡萄為主。所以西班牙的葡萄酒一般都非常濃烈厚重，酒精度高，口感濃郁，果香濃郁，容易被大眾接受。葡萄酒大師艾倫？格里菲斯甚至表示，西班牙葡萄酒最適合人群，因?yàn)槿讼矚g口感柔和、香味略濃、略帶甜味的紅酒，所以來自更高溫度的西班牙葡萄酒在有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

西班牙紅酒等級(jí)？

西班牙紅酒有六個(gè)等級(jí)。

一：日常佐餐酒，也是西班牙分級(jí)體系中的最低級(jí)別，可以用不同產(chǎn)區(qū)的葡萄釀造，不受限制。

二：這個(gè)檔次的區(qū)域餐酒，對(duì)產(chǎn)區(qū)的葡萄品種要求不太高。

三。來自特定地區(qū)的葡萄酒，相當(dāng)于法國(guó)的地區(qū)餐酒，只有5年以上的產(chǎn)區(qū)才能申請(qǐng)這個(gè)級(jí)別。

四。以產(chǎn)地命名的葡萄酒，類似于法國(guó)的AOC等級(jí)。

動(dòng)詞（verb的縮寫）以產(chǎn)地命名的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。目前西班牙只有兩個(gè)產(chǎn)區(qū)獲得了這個(gè)等級(jí)。

不及物動(dòng)詞酒莊酒的特點(diǎn)是酒莊的氣候和土壤，所以釀造出來的酒的風(fēng)味也是獨(dú)一無二的，是新世界酒的最高水平。

西班牙紅酒等級(jí)？

西班牙的葡萄酒分類體系將葡萄酒分為五個(gè)等級(jí)，從低到高分別是日常餐酒(VdM)、區(qū)域標(biāo)識(shí)酒(VC)、優(yōu)秀區(qū)域餐酒(VdlT)、法定產(chǎn)區(qū)(DO)和優(yōu)秀法定產(chǎn)區(qū)(DOC)。

一般舊世界的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，因?yàn)槠咸丫频钠焚|(zhì)，會(huì)把葡萄酒分成幾個(gè)等級(jí)，所以不再細(xì)分。但是由于西班牙傳統(tǒng)的釀造方法需要很長(zhǎng)的時(shí)間在美國(guó)橡木桶中浸泡皮囊和催熟，所以法定產(chǎn)區(qū)(DO)的葡萄酒會(huì)根據(jù)在橡木桶中的催熟時(shí)間分為四個(gè)等級(jí)，這是其他國(guó)家沒有的。

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從低到高依次為：梅薩葡萄酒(餐酒等級(jí))、蒂爾拉葡萄酒(區(qū)域餐酒等級(jí))、IGP或卡里達(dá)葡萄酒(高品質(zhì)餐酒等級(jí))、D.O(法定生產(chǎn)等級(jí))、PAGO或PAGO葡萄酒(酒莊酒)。從上兩張圖表中，我們似乎感覺到PAGO葡萄酒是認(rèn)證級(jí)別最高的西班牙葡萄酒，但WFS為什么把它列為與D.O .平行的葡萄酒呢？

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作為舊世界歷史悠久的產(chǎn)酒國(guó)，西班牙的葡萄酒產(chǎn)量大，性價(jià)比高，很受消費(fèi)者歡迎。

早在1932年，西班牙就建立了原產(chǎn)地命名制度(DO)。2003年，為響應(yīng)歐盟標(biāo)準(zhǔn)，西班牙在原有制度的基礎(chǔ)上做了相應(yīng)的調(diào)整，建立了新的葡萄酒分級(jí)制度。這個(gè)系統(tǒng)將西班牙葡萄酒從低到高分為六個(gè)等級(jí)。

西班牙紅酒等級(jí)？

這不是d0成績(jī)，是DO成績(jī)。是西班牙葡萄酒等級(jí)確立后的等級(jí)之一。以下是西班牙葡萄酒的等級(jí)，從最低到最高。

VDM(Vino De Mesa):這是分級(jí)系統(tǒng)中最低的一級(jí)，通常由不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒混合而成。

2.VC(Vino Comarcal):可以標(biāo)注葡萄產(chǎn)地，但是釀造沒有限制。

3.VDLT(Vino De La Tierra):類似于法國(guó)的Vin De Pays，法規(guī)較少，產(chǎn)區(qū)大而一般。

4.Denomination De Origin):相當(dāng)于法國(guó)的AOC，嚴(yán)格控制產(chǎn)區(qū)和葡萄酒品質(zhì)。而62%的葡萄園都是DO合格，無法通過DO來區(qū)分品質(zhì)。

5.DOC(nomination de Origin Califi CDA):這是西班牙葡萄酒的最高等級(jí)，對(duì)產(chǎn)區(qū)和葡萄釀造有更嚴(yán)格的規(guī)定。目前符合DOC標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)區(qū)只有一個(gè)，那就是里奧哈。

可能看起來DO的檔次已經(jīng)很高了。好像是二級(jí)的，價(jià)格會(huì)高一些，其實(shí)不是。其實(shí)至少前四個(gè)檔次的價(jià)格差不會(huì)太大。DO是現(xiàn)在很受歡迎的一個(gè)檔次，里面最便宜的酒在國(guó)內(nèi)也就賣100左右，甚至更低一點(diǎn)。如果標(biāo)明了DO等級(jí)，并不意味著一定是非常好的葡萄酒。