水晶粽子的制作方法？1.用清水泡西米(水不要太多，泡西米就好)，分成三份，一份加抹茶粉，一份加可可粉，拌勻上色，再加入色拉油拌勻。(這個過程中也可以加點糖粉拌進去)西米粽子的簡單做法？原料：小米200

水晶粽子的制作方法？

1.用清水泡西米(水不要太多，泡西米就好)，分成三份，一份加抹茶粉，一份加可可粉，拌勻上色，再加入色拉油拌勻。(這個過程中也可以加點糖粉拌進去)

西米粽子的簡單做法？

原料：小米200g

紅豆沙適合食用。

葡萄干適量

16片葉子。

3根長草繩。

適量白糖可用于食物。

水晶西米餃子的做法

西米水晶糍粑做法？

主要材料：

糯米粉150克

白砂糖25克

100克水

成粉20g

輔助材料：

草莓口味的水晶水果奶油

椰子適量

適量棗泥

色拉油15-20克

練習(xí)：

1.準備食材。

2.將成粉用15g開水焯一下，然后在成粉中加入糯米粉、白糖、色拉油和水，揉成面團，小火煨一會兒。

3.將面團平均分成十二等份，取一小塊在手心壓平，然后用棗泥包裹成圓球狀，將湯圓放在手心中間，形成光滑的圓球狀。

4.在盤子里倒一點色拉油，刷均勻。

5.把湯圓放在盤子里滾一滾，這樣湯圓就可以上油，避免粘著。

6.所有面條包好后，讓所有湯圓均勻沾上色拉油。

7.放入蒸籠開始蒸。

8.開鍋后蒸20分鐘左右，也可根據(jù)實際情況確定。這是蒸糯米麩。

9.趁熱把椰子奶油卷起來。

10.滾椰蓉的時候可以一次放兩個在椰蓉里，剩下的先放鍋里，蓋上鍋蓋。別讓剩下的湯圓干透了，涼干了就很難得到椰蓉了。

1.將所有湯圓用椰子卷起來，放在紙盤里，最后用草莓餡水晶果漿裝飾。

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夏天很熱，辛苦了一天，回到家，很多人都沒有胃口。這時候端出一碟西米水晶蛋糕，冰涼，晶瑩剔透，開胃。

大米50g，枸杞適量(葡萄干或紅棗5個)

烹飪步驟

第1/7步

取50克西米，用水浸泡。

第2/7步

將清洗干凈的枸杞(葡萄干或去核紅棗)鋪在碗底。

第3/7步

將西米浸泡30分鐘。當它浮起來的時候，拿出來放在碗里。

第4/7步

不要放太滿，小半碗為宜。

第5/7步

放入鍋中蒸30分鐘左右。西米是透明的，再煨一會兒，等涼了，再拿出來。

第6/7步

冷卻后，倒在盤子上，放入冰箱冷藏2小時。蘸白糖或者紅糖QQ玩它香甜可口。

最后一檔

小貼士：小西米好煮，大的比較Q型，但是煮的慢。鍋要盛滿水，冷水蒸，用盤子快速煮熟。

西米水晶糍粑做法？

配料：西米、紫薯、南瓜、牛奶、白糖、生粉、油。

練習(xí)步驟：

第一步，將干蘆葦葉浸泡在水中3-5小時，煮沸5分鐘。

第二步：剪掉頭部的硬梗。

第三步：南瓜和紫薯切片。南瓜和紫薯蒸15分鐘。

第四步：紫薯加糖和適量牛奶，壓成泥狀，再揉成小球備用。

第五步：將南瓜放入煎鍋中，加入糖，加入少量水淀粉，放入水中煎至粘稠狀。

第六步。西米用水沖洗一次，加入少許色拉油(蒸熟的西米更晶瑩剔透)和糖，攪拌均勻備用。

第七步：將兩片葉子折成漏斗狀。

第八步。將三分之一的西米放入漏斗中，用筷子戳下去。

第九步：放一個卷好的紫薯球。

第十步。繼續(xù)放入西米，直到九分飽。

第十一步。最后把后面的豎葉掰下來蓋好，用繩子把接頭固定好。

第十二步。包好所有的粽子，蒸45分鐘。