6到10歲的兒童營養(yǎng)菜譜都有哪些呢？我是黃媛媛博士，專注于兒童營養(yǎng)和兒童保健領(lǐng)域。希望能和大家分享更多的知識。關(guān)于兒童呼吸道/過敏/腺樣體扁桃體肥大的專業(yè)信息，關(guān)注我的微博：黃媛媛醫(yī)生。后天因素對免疫

6到10歲的兒童營養(yǎng)菜譜都有哪些呢？

我是黃媛媛博士，專注于兒童營養(yǎng)和兒童保健領(lǐng)域。希望能和大家分享更多的知識。

關(guān)于兒童呼吸道/過敏/腺樣體扁桃體肥大的專業(yè)信息，關(guān)注我的微博：黃媛媛醫(yī)生。

后天因素對免疫力也有很大影響。研究表明，合理的膳食、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動、良好的生活方式和生活環(huán)境、良好的醫(yī)療衛(wèi)生條件等社會環(huán)境條件都有利于提高免疫力。當(dāng)然，提高免疫力不是一朝一夕的事。單純依靠保健品、偏方或秘方來提高自己的免疫力，往往事倍功半，有時甚至?xí)霈F(xiàn)一些副作用，所以要努力做到以下四點(diǎn)：

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孩子只有長大了才需要攝入各種營養(yǎng)，所以孩子胃口好，吃好很重要。讓孩子營養(yǎng)均衡，飲食均衡。這一點(diǎn)我們要注意。不能讓孩子養(yǎng)成偏食厭食的習(xí)慣，不能挑食。早餐平時吃包子、稀飯、牛奶、糕點(diǎn)，避免榨油。午餐吃米飯和肉。晚飯不要吃太多，以防消化不良。應(yīng)該是輕的。

如何搭配孩子的飲食？

1.食物應(yīng)該是多樣的。重復(fù)單調(diào)的食物會對孩子的神經(jīng)系統(tǒng)造成不良刺激，影響孩子的食欲。而且，單調(diào)的食物品種還可能造成偏食、營養(yǎng)缺乏，抑制孩子的健康成長。

2.食物應(yīng)該是新鮮、天然和健康的。家常菜最好，少吃商場的成品。

3.家長不要選擇太油膩、太甜的高能量食物。他們應(yīng)該為孩子選擇美味的中低能量食物，同時少吃洋快餐。

4.根據(jù)不同年齡段孩子的活動和學(xué)習(xí)情況，要求早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。一天中每餐熱量的合理分配是：早餐應(yīng)占總熱量的30%~35%,午餐占40%,晚餐占25%~30%。

如何搭配孩子的飲食？

第一，孩子的膳食構(gòu)成要多樣化，保證營養(yǎng)全面均衡。

任何一種或幾種食物都不能完全滿足兒童生長發(fā)育的需要。只有合理搭配不同的食物，形成人體所需的營養(yǎng)，才能讓孩子獲得全面均衡的營養(yǎng)。為此，作為父母和老師，我們應(yīng)該在食物的品種和營養(yǎng)方面做出額外的努力，如下。

(1)全谷物的搭配

這是最常見的搭配：米飯和面食的搭配，粥和糕點(diǎn)的搭配，粗糧和細(xì)糧的合理搭配。比如玉米、山藥、南瓜、糯米、燕麥、大米的合理搭配，不僅具有營養(yǎng)的互補(bǔ)作用，更重要的是粗糧中的粗纖維素可以刺激腸道蠕動，減少慢性便秘，促進(jìn)兒童的生長發(fā)育，保證兒童從各種搭配中攝取碳水化合物。

(二)蛋白質(zhì)搭配

動物性食物(雞、鴨、魚、肉等。)都是搭配豆制品(豆腐、百葉簾、紅小豆等。).要注意植物蛋白的攝入，保證孩子獲得更多的優(yōu)質(zhì)蛋白，提高動植物蛋白的互補(bǔ)作用和生理價值。

搭配蔬菜和水果

深色蔬菜(胡蘿卜、等。)一般比清淡的蔬菜(白蘿卜、白菜等)含有更高的微量元素和維生素。).水果中柑橘、甜橙的維生素C含量高于蔬菜。它們的合理組合，飯后一小時吃適量的水果，可以保證和補(bǔ)充微量元素和維生素的攝入和利用率，具有良好的營養(yǎng)價值。

二、結(jié)合四季氣候變化，讓孩子及時獲得寶貴的營養(yǎng)。

在中醫(yī)里，孩子的生長發(fā)育也要適應(yīng)四季的變化，我們的食物搭配也要相應(yīng)變化。春天天氣轉(zhuǎn)暖，萬物生長，是孩子生長發(fā)育的季節(jié)。這個時候要及時給孩子提供富含鈣的食物和富含維生素D的食物。夏天炎熱潮濕，很容易食欲不振。是孩子消耗體能最多的季節(jié)。這時，應(yīng)安排孩子多吃清淡解暑的食物，如水果、鴨、魚、瘦肉等

秋季萬物收斂，溫差大，要給孩子提供營養(yǎng)平和的食物，如梨、蘿卜、銀耳、芝麻、蓮藕、綠葉蔬菜等。腸胃不好的孩子不宜多吃生冷食物。冬天天氣寒冷，孩子要儲熱御寒，保證身體生長發(fā)育的需要。所以要及時給孩子補(bǔ)充高熱量的食物，選擇能增強(qiáng)身體抵抗力的食物，每天給孩子提供健康營養(yǎng)的抗感冒、防病毒的湯。

如何搭配孩子的飲食？

1.蔬菜和水果要合理搭配。蔬菜水果可以給寶寶的身體補(bǔ)充維生素A、維生素B、維生素C等。寶寶的抵抗力與這些營養(yǎng)素的攝入有直接關(guān)系。

如何搭配孩子的飲食

2.不要讓寶寶吃油炸食品和膨化食品。長期食用這些食物會導(dǎo)致“三高”疾病。為了寶寶的健康，家長一定要注意。

如何搭配孩子的飲食

3.肉類要適當(dāng)食用。肉類可以為寶寶的身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、脂肪和熱量。這些營養(yǎng)素需要適量。如果寶寶吃多了，就會出現(xiàn)肥胖，這無疑對寶寶的健康不利。

如何搭配孩子的飲食

4.魚是嬰兒最好的營養(yǎng)食物。魚不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有豐富的氨基酸，可以調(diào)節(jié)人體的血壓。更何況魚有利于寶寶的成長和智力發(fā)育，聰明的寶寶能吃能喝。

如何搭配孩子的飲食

5.牛奶中的許多營養(yǎng)成分也是嬰兒身體所必需的。寶寶的身體需要補(bǔ)充各種蛋白質(zhì)，牛奶是最好的選擇。酸奶富含各種菌群，可以平衡腸道環(huán)境，對寶寶的成長幫助很大。

如何搭配孩子的飲食

6.從寶寶的身體狀況來補(bǔ)充營養(yǎng)。比如有的寶寶手上經(jīng)常脫皮，可能是因為維生素C缺乏，有的寶寶缺鐵。這個時候，寶寶要多吃。如果寶寶胡蘿卜素缺乏，可以吃一些胡蘿卜，但不要過量。