小木耳怎么做好吃？材料：干黑木耳適量，雞蛋2個(gè)，蔥4-5根，油和鹽適量，練習(xí)步驟：首先，干黑木耳要用冷水浸泡，保持黑木耳原有的營(yíng)養(yǎng)成分。泡3-4小時(shí)后，用冷水泡黑木耳，可使黑木耳慢慢吸水，再用冷水泡，

小木耳怎么做好吃？

材料：干黑木耳適量，雞蛋2個(gè)，蔥4-5根，油和鹽適量，

練習(xí)步驟：

首先，干黑木耳要用冷水浸泡，保持黑木耳原有的營(yíng)養(yǎng)成分。泡3-4小時(shí)后，用冷水泡黑木耳，可使黑木耳慢慢吸水，再用冷水泡，使其恢復(fù)鮮黑木耳的半透明狀，產(chǎn)量高，口感脆。黑木耳生長(zhǎng)時(shí)能吸收足夠的水分，恢復(fù)到物理狀態(tài)。

將泡好的木耳洗凈，將較大的木耳撕成小花。

將雞蛋敲入碗中，用筷子打勻，用斜刀把小蔥切成段，將小蔥和葉子分開(kāi)。炒的時(shí)候先炒小蔥再炒小蔥，這樣小蔥就不會(huì)炒過(guò)頭了。

往鍋里加水，煮沸。將木耳焯一下，煮1-2分鐘，然后取出木耳。油炸前先將木耳焯一下。炒的時(shí)間短，不容易炒出木耳。

鍋里燒熱油，倒入蛋液，攤開(kāi)蛋液，加熱至蛋液稍微凝固，將雞蛋炒成塊，將蛋塊撈出待用。

鍋里加少許油，放入蔥爆炒。

加入木耳翻炒1-2分鐘。

加入雞蛋塊和洋蔥葉，然后加鹽。大火快速翻炒均勻，關(guān)火，裝盤。一盤清淡可口的木耳小蔥炒雞蛋就做好了。

新鮮大木耳怎么做好吃？

步驟如何用鮮黑木耳炒瘦肉步驟11。先把需要的配件準(zhǔn)備到位！如何用鮮黑木耳炒瘦肉步驟22？黑木耳洗凈，我買整塊瘦肉，自己洗干凈切片！步驟33。來(lái)，來(lái)，抹油辣蒜。步驟44。滾油，瘦肉入鍋翻炒5分鐘。步驟55。看著直到顏色變了，就可以進(jìn)行下一步了。步驟66。將木耳倒出來(lái)，翻面，放入辣椒。不要煎得太軟。想品嘗的可以吃的爽口。~ ~如何用鮮黑木耳炒瘦肉？步驟77。發(fā)球！是不是有點(diǎn)小清新？

沒(méi)胃口的人吃這個(gè)菜更舒服！

新鮮大木耳怎么做好吃？

首先是木耳的選擇，最好用木耳，木耳比較小，口感更好。黑木耳用水浸泡兩小時(shí)，然后洗凈備用。

鍋里放適量的水，燒開(kāi)。把木耳倒進(jìn)去煮。將煮熟的黑木耳放入冰水中浸泡5分鐘，這樣味道會(huì)脆很多。

蒜瓣先拍一下，再剁成蒜末。將蒜末醋醬油和香油混合在一個(gè)碗里，然后加入一些冰糖。嘗

比較激烈的，就加雞粉和香菜。

、蔥、紅辣椒

圓圈，白芝麻

等等。

將醬汁澆在從冰水中撈出的木耳上，拌勻后放入冰箱冷藏半小時(shí)。

這樣做出來(lái)的涼拌木耳超級(jí)好吃！