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紫砂壺鑒定(真假紫砂壺的三種鑒別方法?)

如何鑒別紫砂壺好壞?方法:1.看精度。壺的精度是指壺蓋與壺身之間的緊密程度。緊度越高越好,否則茶香會(huì)松散。測(cè)量方法是在鍋里裝滿二分之一到三分之一的水,然后通過按壓正面的氣孔將水倒入鍋里。如果不往下滴,

紫砂壺鑒定(真假紫砂壺的三種鑒別方法?)

如何鑒別紫砂壺好壞?

方法:

1.看精度。

壺的精度是指壺蓋與壺身之間的緊密程度。緊度越高越好,否則茶香會(huì)松散。測(cè)量方法是在鍋里裝滿二分之一到三分之一的水,然后通過按壓正面的氣孔將水倒入鍋里。如果不往下滴,說明精度有延遲,或者用手壓口,壺身倒置。如果鍋蓋不掉,也說明精度高。

2.看到水了嗎

水壺有什么作用?跟(流量)的設(shè)計(jì)關(guān)系最大。最好把水倒進(jìn)鍋里,這樣鍋里就沒有水了。至于出水情況,是直白還是柔美,看個(gè)人喜好。但是不管是剛的還是軟的,水弱不暢總是一個(gè)缺點(diǎn)。有時(shí)候可以比較一下水梁(叢段)的長(zhǎng)短,老年人比較好。

3.看看便利性

提壺方便嗎?除了提手的設(shè)計(jì)曲率和厚度外,還應(yīng)注意提手的受力點(diǎn)是否位于(或接近)鍋在遇水時(shí)的重心。測(cè)量方法是將鍋灌滿四分之三左右,然后水平提起,再慢慢倒鍋。如果你覺得舒服,那更好;相反,如果非要把鍋拿穩(wěn),甚至拿不穩(wěn),那就不好了。也有用半升以下的方法品嘗的,就是把干鍋輕輕放在水面上,如果能收到半升的水,就叫(水平)。

4.再看和茶的合作

最好能把茶的特點(diǎn)和壺的特點(diǎn)搭配起來。一般壺的音頻率比較高,適合泡香氣比較重的茶,比如綠茶,因?yàn)橄銡馐强繜岱e累起來的。另一方面,壺音略低的更適合口味較重的茶,如烏龍茶、鐵觀音等。因?yàn)闈饬业南阄妒菬崃λ龋茈y控制。以上的比較都屬于(細(xì)微的辨別),不太具體,但是如果你觀察力敏銳的話是可以知道的。

5.看材料:

紫砂壺因材質(zhì)特殊而得名,所以需要對(duì)紫砂壺的材質(zhì)進(jìn)行鑒定。紫色粘土主要由粘土、應(yīng)時(shí)、云母等組成。它含有鐵。紫砂壺看起來有顆粒感,顏色平淡無光,手感啞光。不像瓷器,致密光滑。不像上釉的陶罐那么粗糙。

真假紫砂壺的三種鑒別方法?

一、看:先看表面。因?yàn)槭翘胀?,沒有上釉,所以新紫砂壺的表面不能光亮,只能粗糙。為了賣得好,假陶罐一般都打蠟拋光。其次,紫泥含有應(yīng)時(shí)、云母等微量元素,高溫?zé)茣?huì)形成晶體。所以在強(qiáng)光下,整個(gè)壺身可以看到很多細(xì)微的銀白色高光。第三,真茶壺內(nèi)外顏色差不多,不會(huì)有太大差別。

第二種是用開水試一下:把剛燒開的水倒入鍋里順著鍋體往下倒,蓋上鍋蓋。你會(huì)看到水并沒有流下來,而是被慢慢吸干。鍋蓋先慢慢弄濕,再慢慢吸干。這說明紫砂壺有雙孔,透氣性好。

第三,把泡好的茶留在茶壺里,兩三天內(nèi)茶不會(huì)變餿。專家還特別介紹,通過敲擊壺蓋來識(shí)別聲音其實(shí)是不科學(xué)的。因?yàn)樾螤詈湍嗔系牟煌?,聲音?huì)有所不同。而且在假泥中加入玻璃水,還能敲出和真泥相似的聲音。敲擊更大的作用是鑒別壺身是否有隱藏的裂紋。