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1歲寶寶食譜大全 1歲幼兒食譜?

1歲寶寶的三餐食譜表格?1.胡蘿卜山藥粥食材:排骨適量,山藥30g,胡蘿卜30g,粥30g,姜適量,鹽適量。做法:胡蘿卜切塊。排骨瀝干水,去腥去血,熱水煮成姜備用,放入焯水的排骨,加鹽,大火燒開,小火

1歲寶寶食譜大全 1歲幼兒食譜?

1歲寶寶的三餐食譜表格?

1.胡蘿卜山藥粥食材:排骨適量,山藥30g,胡蘿卜30g,粥30g,姜適量,鹽適量。做法:胡蘿卜切塊。排骨瀝干水,去腥去血,熱水煮成姜備用,放入焯水的排骨,加鹽,大火燒開,小火燉30分鐘左右。加入山藥和胡蘿卜,燉15分鐘。將山藥和胡蘿卜搗碎。準(zhǔn)備一小碗白米粥。加入粥,酌情加入一些排骨湯,煮沸。攪拌均勻。

2.三鮮豆腐泥食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個(gè),鹽少許,蔥適量,植物油適量。豆腐糊做法豆腐洗凈,壓成豆腐糊。豬肉洗凈,剁成糊狀,備用。黃瓜洗凈切碎。將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。炒鍋熱油,加入蛋液,煎好后攪拌成蛋塊,備用。用油加熱炒鍋,用蔥花炒香。炒豬肉。加入豆腐泥和黃瓜翻炒豬肉,直到它變色。翻炒至熟,然后把雞蛋切成塊,一起攪拌均勻,再加鹽調(diào)味。

1歲幼兒食譜?

1.粥

蒸出來的粥營養(yǎng)豐富,容易吸收,食物層次也更加多樣化,做法也很簡(jiǎn)單。寶寶最喜歡的粥有八寶粥、大米粥、魚片、菜粥(這種魚片一定要早點(diǎn)去刺,建議用刺少的魚,比如黃魚、比目魚、鯧魚)、紫薯粥、香菇蝦粥、南瓜粥等。

2、糕點(diǎn)類

一歲的嬰兒已經(jīng)能夠咬和吸收掛面了。父母可以用各種湯給寶寶煮面,比如排骨湯、雞湯,再加點(diǎn)蔬菜、青菜。有些是煮了蒸的,味道很好,營養(yǎng)豐富。我還需要買一些碎肉,用蔬菜做餃子和餛飩。很多時(shí)候,我可以多做一些,放在冰柜里冷凍。我吃飯的時(shí)候,只需要多煮!

3.烹飪蔬菜

一歲的寶寶不用吃太油膩的炒菜,也要少放鹽,口味盡量清淡。一歲寶寶最喜歡做的菜有西紅柿炒雞蛋、鮮蝦炒西蘭花、紅燒茄子、辣椒肝絲、土豆燒雞、肉沫豆腐等。

4.水果和蔬菜

一歲寶寶的第二餐中間可以把水果和蔬菜作為甜點(diǎn)。iPhone、牛油果、香焦、紅酒、桃子、梨、橘子等??梢越o寶寶吃,但是像綠芒、菠蘿這些看起來過敏的,最適合等寶寶大一點(diǎn)再吃。另一方面,最好給寶寶喝時(shí)令水果和蔬菜。

1-2歲輔食制作100款食譜?

1_2陪孩子可以吃輔食,比如,蔬菜雞蛋湯,菜泥,用雞蛋蒸,加一點(diǎn)香油和鹽。

還有豬肝粥,剁碎的豬肝和白米粥一起煮,小餛飩,絞肉,包成餛飩,面湯,撒上雞蛋花,小餃子幾年,可以多加點(diǎn)菜,八寶菜,剁碎的菜,炒熟的,等等。

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1.香蕉粥:1根小香蕉,2勺奶粉。先將香蕉搗成泥,加水做成香蕉粥,再將香蕉粥加入奶粉中。攪拌均勻即可食用。

2.牛奶蛋黃米湯粥:米湯半碗,煮雞蛋,蛋黃磨成粉,然后準(zhǔn)備奶粉,倒入米湯和蛋黃,拌勻即可食用。

3.鮮玉米糊:鮮玉米半個(gè),切掉玉米粒,用榨汁機(jī)炒成泥狀,然后煮熟喂寶寶。

4.梨醬:梨1個(gè),冰糖適量。先將梨去皮去核,倒入加冰糖的鍋中煮熟,最后壓成糊狀。

5.鮮榨橙汁:用橙子榨汁機(jī)將橙子榨成汁,然后加入溫水,攪拌均勻,喂給寶寶。

6.西瓜汁:將西瓜果肉切成小塊,放入榨汁機(jī)中榨成西瓜汁,然后倒入杯中喂給寶寶。

7.蘋果胡蘿卜汁:將胡蘿卜和蘋果去皮切塊,倒入榨汁機(jī)中,榨成汁,即可食用。

8.胡蘿卜山楂汁:將山楂、胡蘿卜洗凈,放入燉鍋中,加水煮沸,再用紗布過濾取汁。

9.番茄蘋果汁:新鮮番茄和蘋果各一半。洗凈后用榨汁機(jī)榨汁。

10.白蘿卜梨汁:白蘿卜一個(gè),梨半個(gè)。洗完后,擠一下瑞

1.鮮蝦醬:將鮮蝦肉剁碎,倒入鍋中,隔水蒸熟,再加入少許油和鹽,即可食用。

12.肝糊:將豬肝、瘦肉洗凈,剁成肉末,倒入鍋中,加水煮熟,即可食用。

13.豬骨胡蘿卜泥:小胡蘿卜1根,豬骨適量,洗凈,加水煮熟,然后搗碎,即可食用。

14.雞汁土豆泥:土雞1只,土豆1/4個(gè),姜適量,清洗干凈,剁成肉泥,加少許鹽,煮熟后食用。

15、魚糊豆腐莧菜粥:豆腐切細(xì)丁,莧菜切末,熟魚碾成泥狀,倒入鍋中燒開,再加少許鹽。

16、蛋黃粥:切碎,蛋黃1個(gè),軟米適量,一起倒入鍋中,加水煮成糊狀。

17.胡蘿卜泥、蔬菜肉末粥:胡蘿卜煮熟后磨成泥,蔬菜和肉切塊,倒入鍋中,加水和糯米煮,就可以煮成營養(yǎng)粥了。

18.蝦仁豆腐豌豆泥粥:將煮熟的蝦仁切碎,嫩豆腐切碎,新鮮豌豆壓成泥狀,放入鍋中用小火煮熟。

19.土豆肉末粥:焯水后切碎,土豆蒸熟后壓成泥狀,肉末切碎,一起放在鍋里煮。

20、魚泥青菜西紅柿粥:將魚煮熟,青菜、西紅柿煮熟,磨成泥,拌入粥中一起食用。

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我們先列出20個(gè)營養(yǎng)食譜:

1.清燉肉和湯;

2.雞蛋面湯;

3.豬肝炒西紅柿;

4.牛奶紅薯餅;

5、綠豆肉末粥;

6、牛奶雞蛋米湯粥;

7.新鮮蝦醬餅;

8.豬骨胡蘿卜湯;

9.雞汁土豆;

10、魚糊豆腐莧菜粥;

1.蛋黃粥;

12、胡蘿卜泥、蔬菜肉末粥;

13.蝦仁豆腐炒豌豆;

14、土豆肉末粥;

15.魚漿、青菜、西紅柿粥;

16.西紅柿土豆炒雞;

17.貝母粥;

18、黑芝麻紅豆雜糧粥;

19、南瓜紅薯玉米粥;

20.蝦湯面。

接下來介紹幾個(gè)略難的菜的具體步驟:

燉肉煲湯:取適量雞肉、牛肉,切成肉末,加入蔥花、一片姜、少量水,放入燉鍋中,隔水燉。大約三小時(shí)后取出,撒上少許鹽即可食用。

將炒番茄豬肝洗凈切片,放入水中焯水片刻,撈出。準(zhǔn)備好蔥花姜末,鍋里倒一點(diǎn)油,放入蔥花和姜爆香,西紅柿切丁,在鍋里翻炒取汁,放入焯水的豬肝翻炒10秒,撒一點(diǎn)鹽,然后出鍋。

肉末粥:洗凈,用開水焯一下,切碎備用。土豆蒸熟,壓成泥,肉切塊,放鍋里和米飯一起煮。這里需要注意的是,一定要再燙一遍,去除蔬菜中的細(xì)菌。

今天的介紹就到此為止。下次再來講解寶寶們的美味食譜,讓每一位寶貝媽媽都能成為廚師,讓每一個(gè)寶寶都能健康成長。

1-2歲輔食制作100款食譜?

每個(gè)家長都比較關(guān)心家里孩子的健康成長,而為了讓孩子快速健康的成長,飲食就成了非常重要的一個(gè)方面。因?yàn)槿绻⒆釉诔砷L過程中身體營養(yǎng)跟不上,不僅會(huì)使孩子的身體各項(xiàng)指標(biāo)低于正常水平,還會(huì)大大降低孩子的身體免疫力。兩歲的寶寶可以選擇哪些輔食?

1.青椒胡蘿卜紅薯醬

配料:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、鹽、香油。

做法:胡蘿卜、青椒洗凈,切成粉。往鍋里倒點(diǎn)油,炸到斷了。山藥冷卻后,壓成泥狀。將搗碎的山藥倒入碗中,放入炒好的青椒和胡蘿卜,加鹽,將所有食物抓勻。準(zhǔn)備好果凍模具,內(nèi)壁涂上一層香油,然后填入調(diào)好的山藥糊,用勺子壓一下。把它倒過來放在盤子里,你就可以吃了。

2.喬虎大米

配料:大米、玉米、四季豆、胡蘿卜、雞胸肉、奶酪、雞蛋、海藻、食用油、玉米淀粉。

做法:將大米壓實(shí),倒扣在盤子上,取一團(tuán)大米用保鮮膜包好,擠出喬虎的耳朵。蛋黃中加入適量玉米淀粉,攪拌均勻,倒入蛋黃液。一面凝固后,轉(zhuǎn)到另一面凝固。奶酪片用小剪刀剪成橄欖形狀,涂在臉的下半部。將奶酪片切成兩個(gè)小半圓,分別貼在耳朵和眼球上。海藻被剪出如圖。玉米、青豆、胡蘿卜丁準(zhǔn)備好了。鍋里放油,放入雞丁翻炒至5成熟,繼續(xù)翻炒青菜,最后放點(diǎn)蠔油。把炒好的菜放在喬虎旁邊。

肉松蛋炒飯

材料:雞蛋1個(gè),肉松若干,速凍蔬菜半碗,鹽和油少許。

制作方法:

1.將雞蛋打散,將蔬菜倒入微波爐專用盤中,撒上少許鹽,蓋上蓋子,加熱3分鐘。

2.炒鍋加入少許食用油,倒入米飯翻炒,加入拌好的蔬菜和雞蛋,翻炒均勻,然后調(diào)味即可食用。

3.將肉松撒在炒飯上。

牛奶味太陽甜湯

材料:胡蘿卜250克、牛奶250克、香蕉半根、大米適量、糖少量。

制作方法:

1.新鮮胡蘿卜洗凈,切成小塊。用榨汁機(jī)榨汁備用。

2.大米洗凈,加少許水煮15分鐘至粘稠,倒入胡蘿卜汁和牛奶,煮30分鐘。

3.把香蕉切成塊,在湯做好之前放進(jìn)去。

4.加入少量的糖。

綠豆糕

材料:綠豆200克,牛奶一杯,水一杯半,瓊脂粉10克,棉花和糖八勺。

制作方法:

1.將四季豆在熱水中焯8到10分鐘,去掉豆莢和薄皮,放入食物攪拌機(jī)中,加入少許牛奶,打碎。

2.將水和瓊脂粉倒入鍋中,用中火煮。燒開后關(guān)小火,邊攪拌邊繼續(xù)煮1分鐘。將綿白糖倒入鍋中,再煮一分鐘。白糖融化后,加入打好的綠豆沙,關(guān)火。

3.選擇自己喜歡的模具,用水打濕模具內(nèi)部,然后倒入準(zhǔn)備好的綠豆沙,晾涼,放入冰箱一個(gè)小時(shí)定型,想吃的時(shí)候再拿出來。

如何給2歲的寶寶喂奶

一、寶寶胃容量有限,宜少食多餐。一歲半之前,可以在寶寶的三餐中添加兩種零食。下午和晚上的零食時(shí)間可以減少到一歲半以后的三餐,零食時(shí)間可以在下午。但在加點(diǎn)心的時(shí)候,要注意以下幾點(diǎn):第一,點(diǎn)心要適量,不要太多;第二,時(shí)間不要離正餐太近,以免影響正餐的食欲,也不要隨意給寶寶吃零食,否則時(shí)間長了會(huì)造成營養(yǎng)失衡。

第二,多吃蔬菜水果。寶寶每天營養(yǎng)的主要來源之一是蔬菜,尤其是橙綠色的蔬菜,如西紅柿、胡蘿卜、油菜、甜椒等。這些蔬菜可以加工成小塊軟爛的蔬菜,炒熟調(diào)味,拌在米飯里給寶寶喂。注意水果也要給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜。1到2歲的寶寶每天應(yīng)該吃150-250克的蔬菜和水果。

第三,適量攝入動(dòng)植物蛋白。肉、魚、豆類和蛋類含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)??梢杂眠@些食物做湯,也可以和肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物一起喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃40-50g肉、25-50g豆制品和1個(gè)雞蛋。

四。牛奶營養(yǎng)豐富,尤其是鈣,有利于寶寶的吸收。因此,在此期間,牛奶仍是寶寶不可或缺的食物,每天250-500ml的攝入量應(yīng)得到保證。

五、應(yīng)多吃粗糧面粉和米飯,避免維生素B1缺乏??梢猿攒涳?、粥、包子、餛飩、餃子、饅頭等。吃不多也沒關(guān)系。每天攝入150g左右。

簡(jiǎn)單易用的寶寶一歲輔食食譜