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香菇排骨湯的做法 香菇排骨湯簡(jiǎn)單做法?

香菇排骨湯怎么做?材料:香菇30克,排骨100克,姜片。3顆小紅棗,少許鹽,少許雞精。逐步閱讀的方法/步驟1.先把排骨和香菇洗干凈,排骨焯一下,香菇泡一下。2.把燉好的排骨放在燉鍋里。3.然后把泡好的

香菇排骨湯的做法 香菇排骨湯簡(jiǎn)單做法?

香菇排骨湯怎么做?

材料:香菇30克,排骨100克,姜片。

3顆小紅棗,少許鹽,少許雞精。

逐步閱讀的方法/步驟

1.先把排骨和香菇洗干凈,排骨焯一下,香菇泡一下。

2.把燉好的排骨放在燉鍋里。

3.然后把泡好的蘑菇放在燉肉里。

4.加入姜片和紅棗。

5.再加水,水要加到燉寶快滿的地方。注意不要太飽,怕溢出來(lái)。

6.水調(diào)好后,把蓋子蓋在燉寶上,插上電源,設(shè)定好燉的時(shí)間。

7.湯燉好后,撒上鹽。注意,如果提前放鹽,湯會(huì)很咸,所以以后再放。

8.最后撒點(diǎn)雞精就可以喝了。

香菇排骨湯怎么做?

1.香菇去根洗凈(用刀劃十字,這一步純粹美觀,可以省略)

2、涼水排骨。

3.水煮,去血去雜質(zhì),撈出。

4.將準(zhǔn)備好的食材全部丟入電壓力鍋,加入適量的水,將鍋調(diào)至煮排骨的設(shè)定。

5.高壓鍋煮,自然松氣,開(kāi)蓋即可食用。

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食譜:玉米蘑菇排骨湯。菜譜類:粵菜。食譜制作:食材:排骨1斤,玉米2根,香菇5朵,鹽。

制作方法:將排骨焯水去血,玉米切段,香菇泡發(fā)去蒂。

將排骨、玉米、香菇用水煮開(kāi),轉(zhuǎn)文火,慢燉1小時(shí)左右,撒上鹽。風(fēng)味特點(diǎn):此湯具有明目退燒的功效。

香菇排骨湯簡(jiǎn)單做法?

材料:排骨580克,干香菇80克,清水2000克(燉湯用),姜25克,大蔥15克,蒜片15克,辣椒10個(gè),鹽3克。

香菇燉排骨湯的步驟:

第一步。將清末干香菇頭浸泡,洗凈,備用。這里把泡過(guò)蘑菇的水倒掉備用。細(xì)腳的香菇會(huì)更香。

第二步。將牛排洗凈備用。

第三步。鐵鍋放水燒開(kāi),放入排骨焯一下,煮5分鐘。(除材料以外的水)

第四步。焯過(guò)的排骨瀝干水分備用。

第五步。準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、辣椒。

第六步。向砂鍋中加入清水,煮沸。

第七步。加入排骨,蘑菇,蔥,姜,蒜和胡椒。

第八步。大火燒開(kāi)后,用勺子撇去泡沫。

第九步。小火煨3小時(shí)。

第十步。中火收濃湯15分鐘,加鹽調(diào)味。

第十一步。美味的蘑菇排骨配上美味的湯。

香菇排骨湯簡(jiǎn)單做法?

材料:香菇30克,排骨100克,姜片。

3顆小紅棗,少許鹽,少許雞精。

逐步閱讀的方法/步驟

1.先把排骨和香菇洗干凈,排骨焯一下,香菇泡一下。

2.把燉好的排骨放在燉鍋里。

3.然后把泡好的蘑菇放在燉肉里。

4.加入姜片和紅棗。

5.再加水,水要加到燉寶快滿的地方。注意不要太飽,怕溢出來(lái)。

6.水調(diào)好后,把蓋子蓋在燉寶上,插上電源,設(shè)定好燉的時(shí)間。

7.湯燉好后,撒上鹽。注意,如果提前放鹽,湯會(huì)很咸,所以以后再放。

8.最后撒點(diǎn)雞精就可以喝了。如果沒(méi)有燉寶,也可以用高壓鍋和電飯煲燉寶。時(shí)間和口味都不一樣。

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配料清單

大排骨1個(gè),香菇6個(gè),紅棗4個(gè),枸杞少許,海椰子5g(可選)。

烹飪步驟

第一步

將蘑菇浸泡1小時(shí)。

第二步

將海椰子浸泡10分鐘。

第三步

將排骨用水沖洗干凈,放入砂鍋中,加入一些水。

第四步

加入去核紅棗、泡好的香菇、海椰子,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。

第五步

加入洗凈的枸杞,繼續(xù)煮10分鐘,然后出鍋。

香菇排骨湯簡(jiǎn)單做法?

先將油倒入鍋中,用蔥花爆香,然后加水,將排骨放入鍋中,加入十三香、鹽、味精醬油等調(diào)料。鍋燒開(kāi)后,放入切好的蘑菇,煮一會(huì)兒。蘑菇煮好后,出鍋就可以吃了。

做法很簡(jiǎn)單。放上一盆,全家人都很愛(ài)吃。不僅排毒養(yǎng)顏,還有補(bǔ)鈣的功效。這值得一試。

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佐料

適量的蘑菇

帶肉肋骨

佐料

洋蔥適量

G

1.鍋里放適量水,鍋里放冷肉,加適量料酒。

2.將出血端焯一下,撈出洗凈備用。

3.鍋中放入適量的蔥、姜片。

4.將排骨放入鍋中,加入適量的水。

5.加入適量的料酒。

6.補(bǔ)充足夠的水。

7.大火煮開(kāi),去血粉。

8.小火慢燉一小時(shí)。

9.香菇洗凈適量備用。

10.切一些胡蘿卜備用。

11.倒入食材,燒開(kāi),加入適量鹽調(diào)味,撒上適量香菜粉。