英語作文如何制造巧克力蛋糕？如何制作巧克力蛋糕？首先，我們應該買一些巧克力，然后把雞蛋放在微波爐里攪拌。幾分鐘后，蛋糕已經(jīng)做好了，我們把巧克力放在蛋糕上。如果你喜歡草莓，你可以放上它。6寸巧克力蛋糕的

英語作文如何制造巧克力蛋糕？

如何制作巧克力蛋糕？首先，我們應該買一些巧克力，然后把雞蛋放在微波爐里攪拌。幾分鐘后，蛋糕已經(jīng)做好了，我們把巧克力放在蛋糕上。如果你喜歡草莓，你可以放上它。

6寸巧克力蛋糕的做法？

1.蛋糕胚的材料準備好了。白糖50g，分別用在20個蛋黃和30g蛋清中。

2.蛋清和蛋黃在兩個無水無油的碗里分開。在蛋黃中加入細砂糖、玉米油和牛奶。先把牛奶乳化。蛋清碗可以放在冰箱里備用。

3.乳化后倒入可可粉和低筋面粉，攪拌均勻至無顆粒。我沒篩過。如果有條件的話，還是篩選一下比較好。然后在面粉糊中加入1克鹽，使蛋糕味道更好。

4.取出五六滴檸檬汁去腥，開始過蛋白。

5.分三次加入30克白糖，直到奶油變硬。

6.倒入并攪拌均勻。

7.倒入一個六英寸的蛋糕模具中。

8.抖出大泡泡，放入預熱好的烤箱。135度烤30分鐘，145度烤15分鐘。

9.烤好后，將蛋糕模具倒置，晾涼，然后脫模。

巧克力相關蛋糕有哪些？

巧克力蛋糕屬于糕點/甜點。主要原料是白面粉和巧克力。味道是甜的，工藝是烘焙，制作難度中等。巧克力蛋糕富含碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各種礦物質(zhì)。色澤棕黃，質(zhì)地柔軟，香甜可口。該蛋糕具有增加人體熱量和營養(yǎng)的作用。分類巧克力堅果蛋糕黑森林蛋糕布朗尼蛋糕蘭斯核桃蛋糕歐寶拉蛋糕

夢龍巧克力脆皮蛋糕8寸做法？

材料：牛奶50克、大豆油40克、白糖70克、雞蛋4個、低筋面粉60克、巧克力粉15克。

奶油材料：鮮奶油250克、砂糖20克、黑巧克力50克。

撒料：黑巧克力100克，黃油30克，榛子碎適量。

蛋糕步驟：

1.將牛奶、大豆油和一部分白糖混合均勻。攪拌直到糖溶解。

2.加入蛋黃，攪拌均勻。

3.加入過篩的低筋面粉和巧克力粉，攪拌至光滑無顆粒。

4.將最后一部分白糖加入蛋清中冷藏備用，

5.用電動打蛋器將冷藏的蛋清打至濕潤起泡。

6.取三分之一蛋清奶油，與蛋黃糊混合，攪拌均勻。

7.將攪拌均勻的面糊全部倒回蛋清奶油中，混合攪拌均勻至無顆粒。

8.面糊調(diào)勻后，烤盤墊上油紙，全部倒入金色烤盤，用刮刀刮干凈。

9.烤箱提前預熱，火180，火150，烤15分鐘。

10.烤好后撕下油紙，晾涼備用。

11.在50克淡奶油中加入30克黑巧克力，融化在絕緣水中備用。

12.將鮮奶油和細砂糖打至6成發(fā)狀，顆粒流動。

13.加入冷卻后的巧克力醬，攪拌至9成頭發(fā)狀。

14.將蛋糕的尾端斜切，卷好的海豹可以更服帖。

15.將奶油涂在蛋糕片上，用搟面杖將蛋糕搟開，放入冰箱冷藏定型。

16.巧克力是通過加入黃油隔絕水分而融化的。

17.加入適量的榛子碎，攪拌均勻。讓其完全冷卻以備后用。

18.取出成型的蛋糕卷，放在晾衣架上，均勻淋上榛子巧克力。

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材料：雞蛋3個，低筋面粉60g，可可粉20g，砂糖50g。

練習：

1.將蛋黃和蛋白分開，在一個干凈的碗中用無水油攪拌蛋白。分三次加入細砂糖，用電動打蛋器將蛋清打至濕發(fā)泡。

2.蛋黃中加入細砂糖，打發(fā)成白色蓬松狀。分三次加入溶解在絕緣水中的黃油，每次攪拌均勻。

3.打好的蛋黃糊細膩、厚重、膨松。將三分之一的蛋清糊加入蛋黃糊中，攪拌均勻。

4.將混合好的蛋黃糊倒入剩下的蛋清糊中，攪拌。將蛋糊攪拌均勻。將低筋面粉與可可粉混合，過篩三次，加入蛋糊中?；旌暇鶆颍浅Ｗ⒁?，不要繞圈混合。

5.將混合好的蛋糕糊倒入鋪有錫紙的8英寸見方的盤子中。放入預熱好的烤箱。75時18分鐘。

6.時間到了就拿進來，趁熱把錫紙撕個四周。等待冷卻，切成小方塊。

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雞蛋5個，低筋面粉80克，可可粉12克，玉米油40克，水40克，砂糖85克，巧克力適量。

1.混合fl

2.將蛋黃和蛋白在兩個無水無油的盆中打勻，蛋黃中加入30g糖。

3.攪拌均勻后，加入玉米油。

4.攪拌均勻，加水。

5.將粉末篩入蛋液中。

6.用打蛋器刮字，攪拌面糊。

7.將剩余的55g細砂糖分三次加入蛋清中，用電動打蛋器打至干起泡。

8.將三分之一打好的蛋清放入可可糊中，從下往上攪拌均勻。

9.倒入蛋清中。

10.從下往上攪拌均勻后，加入巧克力粒。

11.烤箱提前十分鐘預熱到140度，將混合好的蛋糕糊倒入8寸蛋糕模中，抖出氣泡，放入中下層。

12.140度烤50分鐘，然后150度烤10分鐘。

13.烤好的蛋糕掉在桌子上好幾次，馬上就被倒在了晾衣架上。