五花肉煎金針菇做法？五花肉切薄片，金針菇去根，洗凈切段，辣椒和胡蘿卜切厚片。將燒烤腌料拌入五花肉中，腌制20分鐘。五花肉拌上金針菇、辣椒、胡蘿卜絲，用牙簽固定。4鍋中放少許油，小火煎至金黃色。5翻面繼

五花肉煎金針菇做法？

五花肉切薄片，金針菇去根，洗凈切段，辣椒和胡蘿卜切厚片。

將燒烤腌料拌入五花肉中，腌制20分鐘。

五花肉拌上金針菇、辣椒、胡蘿卜絲，用牙簽固定。

4鍋中放少許油，小火煎至金黃色。

5翻面繼續(xù)煎至金黃色。

6好吃的五花肉卷金針菇出鍋了。

五花肉卷金針菇的轉(zhuǎn)法？

1.在五花肉薄片上撒一點(diǎn)鹽和味精。

2.金針菇洗凈。抓一些金針菇，用五花肉薄片包起來，末端放一點(diǎn)白粉，讓豬肉片粘在一起。

3.用不粘鍋，不用倒油，直接把卷好的五花肉煎到表面微焦黃。(這時(shí)候香味已經(jīng)在誘惑你了，真想快點(diǎn)吃)

4.裝盤，入鍋蒸五分鐘，即可食用。(蓋好盤子，不要讓水汽回流到盤子里，影響整體風(fēng)味。)蒸的目的是保證五花肉里面會(huì)熟。

蒜蓉金針菇卷肉的做法？

金針菇一把(去根后250g)、小米椒5-6個(gè)(我沒放進(jìn)去)、大蒜一個(gè)、鹽1g(放大蒜)、五花肉80g(買細(xì)的)(實(shí)際量)、菜籽油適量、腌制五花肉的材料：鹽0.5g、醬油幾滴、料酒一勺。

1.五花肉洗凈，切成6cm左右的塊，然后放入冰箱稍凍，切成薄片，加鹽、料酒、醬油腌制一小時(shí)。

2.金針菇洗凈，切去根部。

3.用錫紙墊烤盤。

4.取出腌制好的五花肉片，將金針菇卷起來，借助牙簽定型，按順序放在烤盤上。

5.大蒜剝皮后，想盡一切辦法碾碎。越碎越香。

6.鍋中倒入適量玉米油，將蒜燒至五成熱，轉(zhuǎn)小火，煎5秒左右，加入少許水，加鹽，水稍干時(shí)關(guān)火。

7.每串倒一勺蒜。

8.放入預(yù)熱好的烤箱中層，烤10分鐘，然后翻過來，再烤10分鐘。

9.帶辣椒的童鞋此時(shí)可以放下了。我喜歡黑胡椒，這時(shí)候孜然也可以一起撒。

火鍋五花肉卷做法？

盡量把肉磨平，切成合適的寬度，方便搟開。用保鮮膜或塑料袋將豬肉卷成卷。注意控制厚度。面包卷太厚了，切不開。把它放在冰箱里冷凍。購買了一臺(tái)切豬肉卷的切草機(jī)。家里用菜刀切也可以，但是比較費(fèi)力。這一步，你可以讓家里的男人幫你做~撕掉保鮮膜，切豬肉卷。一定要等到豬肉完全冷凍后再切。只用一個(gè)輪子就能切一大盤，吃起來超級(jí)過癮。

火鍋五花肉卷做法？

有兩種方法。一種是買死五花肉，把刀換成寬15CM左右，厚6CM左右的方形塊。冷凍后用切肉機(jī)切片，厚度調(diào)至1.5mm，放在長(zhǎng)方形的盤子上，用蘭花香味裝飾。

還有一種方法是把你死后的五花肉買回來，用保鮮膜包好，卷成五花肉卷。搟的時(shí)候很重要，冷凍后保留。制作時(shí)用切肉機(jī)切片，厚度1.8mm，用圓盤制作。還可以做5厚的厚切五花肉，口感飽滿，肉味濃郁。也很有特色。

五花肉的選材很重要?？隙ㄊ侨龑迂i肉，一層肥肉，一層肥肉。太肥的五花肉太油膩，影響口感。

火鍋五花肉卷做法？

我來告訴你怎么做火鍋五花肉卷。我覺得這個(gè)五花肉卷的制作方法挺簡(jiǎn)單的?？梢詼?zhǔn)備一些五花肉，放在塑料袋里，擠成圓形，然后冷凍。冷凍后我們會(huì)把肉拿出來，稍微畫個(gè)圖，然后切。

火鍋五花肉卷做法？

1.五花肉洗凈切片。

2.先把鍋加熱。

3.把五花肉放進(jìn)去用小火慢慢煎，把里面的油煎出來。

4.炒熟。

5.準(zhǔn)備一些干辣椒，蒜和姜。

6、火鍋少了點(diǎn)油，油開了，火鍋底估計(jì)要炸炸了

7、底部墊

13.水燒開后，可以先將胡蘿卜、土豆、五花肉、蒜苗放入火中燒開。然后轉(zhuǎn)中火就可以吃了。

大白菜和粉絲吃了又吃。

火鍋五花肉卷做法？

煙和大蒜。

首先把買來的五花肉切成薄片，不要太薄，就像刀背一樣大方！然后把我們的金針菇的根切掉，用水沖干凈，把大蒜搗碎，和五花肉一起卷起來。

然后，用牙簽固定在一起，串起來的時(shí)候小心傷手。串好后，我們往鍋里倒適量的油，放入蒜，蒜爆香的時(shí)候，倒入豆瓣醬，繼續(xù)翻炒。

最后放入準(zhǔn)備好的五花肉卷，開大火至中火，將五花肉卷慢慢煎至五花肉兩面微焦，將醬油和糖混合均勻，再往碗里倒些水，將調(diào)料水倒入鍋中，開大火燒開收汁，即可出鍋！怎么樣？足不出戶就能享受到火鍋店的美味！趕緊學(xué)起來！