四川炒胡蘿卜片家常做法？使用的材料；適量胡蘿卜片、香蔥、雞蛋、醬油、雞精、鹽、油。1.雞蛋打好，鍋熱，然后倒一點(diǎn)食用油，等油溫升起來，迅速把雞蛋打散，然后翻炒定型。2.然后將鍋燒熱，倒入少許食用油，翻

四川炒胡蘿卜片家常做法？

使用的材料；適量胡蘿卜片、香蔥、雞蛋、醬油、雞精、鹽、油。

1.雞蛋打好，鍋熱，然后倒一點(diǎn)食用油，等油溫升起來，迅速把雞蛋打散，然后翻炒定型。

2.然后將鍋燒熱，倒入少許食用油，翻炒片刻，待胡蘿卜片變軟后，加入雞蛋快速翻炒，加入醬油雞精和鹽小蔥。

四川炒胡蘿卜片家常做法？

主要材料：

300克胡蘿卜

輔助材料：

150克豆腐干

調(diào)料：

醬油10克，白糖10克，味精2克，鹽3克，植物油25克。

步驟

1.胡蘿卜去頭尾，洗凈，切成薄片。

2.將豆腐干切成片。

3.炒鍋洗凈，大火燒熱，倒入植物油，待炒鍋內(nèi)植物油加熱至六成熱時，用豆腐干翻炒數(shù)次。

4.加入胡蘿卜片，炒熟，加入醬油、精鹽、糖、味精。

5.將胡蘿卜炒熟，然后放入鍋中。

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油炸胡蘿卜片是一種以胡蘿卜為主要原料的家常菜，一道美味佳肴，富含維生素E，適合冬季滋補(bǔ)。

配料：胡蘿卜、鹽。

練習(xí)步驟：

第一步：胡蘿卜洗凈，切去根部，斜著切片。

第二步。炒鍋熱油，油熱后放入胡蘿卜翻炒。

第三步。加入小半碗水。

第四步。胡蘿卜炒好后，鏟子可以切掉，加鹽攪拌均勻。

第五步。水被吸收了。關(guān)火。

炒胡蘿卜絲最好吃的做法？

油炸胡蘿卜絲

材料：一根胡蘿卜。

調(diào)料：適量青椒、蔥、蒜、鹽、料酒、醬油、油。

1.胡蘿卜和青椒切絲；

2.將洋蔥和大蒜切碎備用；

3.鍋內(nèi)熱油，爆香蔥、蒜、豆豉；

4.加入胡蘿卜和青椒；

5.加點(diǎn)料酒，加點(diǎn)醬油攪拌均勻；

6.最后放點(diǎn)鹽，攪拌均勻。

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炒胡蘿卜的最佳方法是：所用食材清單：300g胡蘿卜。

輔料：紅辣椒五個，辣椒一個，生姜少量，大蒜三瓣，鹽適量，生抽適量，老抽少量。

烹飪步驟：胡蘿卜切絲，辣椒切段，干辣椒加姜蒜切段，鍋中倒油，燒至五成熱，將姜蒜和干辣椒倒入鍋中至香，倒入辣椒，倒入胡蘿卜絲翻炒，加入少許鹽，倒入適量醬油，翻炒至胡蘿卜變軟，加入一點(diǎn)點(diǎn)醬油上色，再加入適量鹽調(diào)味。

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油炸胡蘿卜的做法

原料：胡蘿卜(適量)

輔料：醬油(適量)、醋(適量)、干辣椒(適量)、蔥(適量)、雞精(適量)、鹽(適量)

制造步驟：

1.胡蘿卜洗凈，搓成絲。銀川這里的胡蘿卜都是紅色的。生吃的時候又甜又脆，油炸的時候味道很好。

2.洗凈干辣椒，切洋蔥。

3.鍋里放油，小火煸炒辣椒和洋蔥。

4.加入胡蘿卜，加鹽，攪拌均勻。

5.如果鍋是干的，加一點(diǎn)水

6.胡蘿卜嫩的時候，加一點(diǎn)醬油。翻炒一分鐘

7.少加一點(diǎn)醋，翻炒均勻。加入雞精攪拌均勻，即可出鍋。

8.裝一盤吃。

炒胡蘿卜絲最好吃的做法？

準(zhǔn)備好胡蘿卜、洋蔥、姜、蒜和干辣椒。

將準(zhǔn)備好的胡蘿卜切絲，姜、香蔥切絲，掰下干辣椒備用，鍋中加熱，倒入食用油，放入蔥、姜、蒜、干辣椒，炒香，放入胡蘿卜絲，翻炒30秒，放入食用鹽、13香辛料，翻炒均勻，倒入磨好的香油，翻炒均勻，出鍋裝盤。