大麥茶的功效與作用及禁忌？功效大麥茶，流行于、日本和韓國，是一種將傳統(tǒng)大麥炒成褐色后沖泡的飲料。它有強烈的大麥香味和苦味。大麥茶味甘、溫和，具有清熱解毒、健脾瘦身、清熱消暑、助消化、去油脂的功效。1.

大麥茶的功效與作用及禁忌？

功效

大麥茶，流行于、日本和韓國，是一種將傳統(tǒng)大麥炒成褐色后沖泡的飲料。它有強烈的大麥香味和苦味。大麥茶味甘、溫和，具有清熱解毒、健脾瘦身、清熱消暑、助消化、去油脂的功效。

1.幫助消化

大麥茶中含有的淀粉酶和維生素能增加胃酸和胃蛋白酶，對緩解病后食欲不振有很好的作用。此外，大麥茶中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，加速食物消化。

2.肥胖癥的預(yù)防和治療

大麥茶屬于粗糧食品，其中所含的膳食纖維具有調(diào)節(jié)消化吸收的作用，從而有助于延緩營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。而且這些膳食纖維還能產(chǎn)生飽腹感，從而避免因攝入過多的熱量、脂肪和碳水化合物而出現(xiàn)肥胖癥狀。

減少火災(zāi)

大麥茶含有人體所需的多種微量元素和必需氨基酸、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸和膳食纖維。不含和茶堿，不會刺激神經(jīng)。除了解毒去油膩外，對上火引起的牙痛、咽痛、便秘也有一定的緩解作用。

4.預(yù)防便秘

大麥茶具有清涼解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥去油膩、助消化的功效。能消除胸悶腹脹感，增強胃動力。坐在電腦前的白領(lǐng)，不妨每天喝幾杯大麥茶，不僅能消除多余脂肪，還能有效調(diào)節(jié)腸胃功能，預(yù)防便秘。

消除暑熱，降溫

炎熱的夏天喝大麥茶還可以解暑、利尿、止渴，尤其適合炎熱夏天的老年人。能快速補充身體流失的水分，解渴，恢復(fù)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，避免中暑。

6.預(yù)防和抗擊癌癥

大麥茶含有抑制癌變的特定物質(zhì)，對癌癥有一定的預(yù)防作用。大麥茶中含有的特異性抗癌物質(zhì)是豆科植物中含有的對香豆酸和廣泛用于醫(yī)藥的槲皮素。

7.美白皮膚

大麥茶含有大量的維生素，尤其是維生素C和維生素E，能有效美白肌膚，去除皮膚斑點和色素。

8.提高身體免疫力

大麥茶中含有大量適合身體、身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。長期堅持服用，可以補充身體所需的營養(yǎng)，改善體質(zhì)，增強機體免疫力。

禁忌：腸胃不好、便秘的人

胃不好的人不適合喝大麥茶。如果他們喝大麥茶，他們會感到胃部不適，嚴重時可能會腹瀉。習(xí)慣性便秘、肝腎疾病患者及高血壓、心臟病患者不能喝大麥茶；濕熱或積食引起的腹脹患者不能喝大麥茶，否則會加重病情；哺乳期女性不能喝大麥茶，會造成回奶。

大麥茶屬于什么？

大麥茶是廣泛流傳于、日本、韓國等國家的傳統(tǒng)清涼飲料。大麥炒成褐色，食用前只能用熱水沖泡濃郁的香茶。大麥茶是通過炒大麥和煮沸它制成的。它有強烈的大麥香味。喝大麥茶可以刺激食欲，幫助消化，減肥。

功效：具有寧胃止渴、清熱益氣、調(diào)中解郁、補虛補劣、補血益色的作用。

副作用：濕熱或積食引起的腹脹者不宜使用。