蚌埠特產你知道多少？沱蟹、懷遠石榴、固鎮(zhèn)石茶壺、蚌埠玉雕、珍珠糖水、懷遠糯米、珍珠、笛片、大蝦街大蝦、烏茶雞、白老五炒貨、蚌埠大曲(特)調、古玉、徽酒、過江煙、一級黃山煙。蚌埠美食：冰糖湘蓮、麻辣燙、

蚌埠特產你知道多少？

沱蟹、懷遠石榴、固鎮(zhèn)石茶壺、蚌埠玉雕、珍珠糖水、懷遠糯米、珍珠、笛片、大蝦街大蝦、烏茶雞、白老五炒貨、蚌埠大曲(特)調、古玉、徽酒、過江煙、一級黃山煙。

蚌埠美食：冰糖湘蓮、麻辣燙、板鴨、燉馬蹄鱉、水煮魚、雞茸燉田雞、茶香熏雞、釀豆腐。

熱門小吃：里脊肉燒餅(絕對特色)、麻辣串、蠔油串、羊肉串、麻辣燙、麻辣燙、潑水湯、油茶、麻辣燙、羊肉湯、牛肉煎餃、煎餃、鍋貼、蒸餃、包子、蒸餃、水餃、油條、湯圓、豆腐腦、木須湯、大蒸餃。

最好的烤餅：湖溝烤餅(古鎮(zhèn)非物質文化遺產)。俗稱千層烤餅，是用驢油在有300多年歷史的缸窯里烤出來的)古鎮(zhèn)湖溝鎮(zhèn)最好的素湯：湖溝油茶(古鎮(zhèn)非物質文化遺產)。用黑芝麻、面筋、千片花生等熬制。超級好吃。清代嘉慶是當?shù)氐奶厣〕浴?最好吃的餛飩：學苑碗里最好吃的餃子：學苑小吃四色。