沈陽(yáng)飲食和風(fēng)俗特點(diǎn)？很多人可能會(huì)想到前幾年特別紅的喜劇演員小沈陽(yáng)。其實(shí)小沈陽(yáng)不是沈陽(yáng)人，只是他的一個(gè)藝名。沈陽(yáng)最有名的其實(shí)就是這些，故宮，沈陽(yáng)必去景點(diǎn)，沈陽(yáng)必吃的八大特色美食。1.馬家蒸餃馬家蒸餃，沈

沈陽(yáng)飲食和風(fēng)俗特點(diǎn)？

很多人可能會(huì)想到前幾年特別紅的喜劇演員小沈陽(yáng)。其實(shí)小沈陽(yáng)不是沈陽(yáng)人，只是他的一個(gè)藝名。沈陽(yáng)最有名的其實(shí)就是這些，故宮，沈陽(yáng)必去景點(diǎn)，沈陽(yáng)必吃的八大特色美食。

1.馬家蒸餃

馬家蒸餃，沈陽(yáng)最古老的蒸餃，至少有200年的歷史了。2006年被列為沈陽(yáng)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。主要以?xún)?yōu)質(zhì)面粉、煮面條、米粉、鮮牛肉為餡。

做出來(lái)的蒸餃鮮亮、軟糯、嫩滑多汁、醇香可口、好吃不粘牙。

2.老邊餃子

餃子是遼寧省沈陽(yáng)市著名的傳統(tǒng)食品，被譽(yù)為“天下第一餃子”。這種餃子的特點(diǎn)是皮薄、肚滿(mǎn)、餡香、形狀多樣、餡豐富，有蝦餡、蘑菇餡、魚(yú)餡、山楂餡等。而且它最大的特點(diǎn)就是餡料是清炒湯，極其好吃。

3.沈陽(yáng)回頭

沈陽(yáng)回頭客是一種風(fēng)味的清真小吃。它是一種金黃色的食物，由面條卷成薄皮，里面包著牛肉餡或三鮮餡，折疊成長(zhǎng)方形。外皮焦糊，里面鮮嫩可口，味道很好。

4.沈陽(yáng)雞架

來(lái)沈陽(yáng)吃雞架就像去武漢吃熱干面。吃雞架的重點(diǎn)不在于上面有多少肉，而在于它有多長(zhǎng)。在沈陽(yáng)可以吃到雜雞架、熏雞架、水煮雞架、烤雞架、炸雞架、炸雞架、鐵板雞架等。味道真的有點(diǎn)杠杠的。

遼寧沈陽(yáng)特色美食？

沈陽(yáng)的特產(chǎn)有布魯林糖、清水大米、永樂(lè)葡萄、法庫(kù)牛肉、遼中鯽魚(yú)等。

布林糖：布林糖是沈陽(yáng)非常受歡迎的糖果。制作過(guò)程中加入糖漿和各種干果。經(jīng)傳統(tǒng)制糖工藝制作后味道鮮美，是春節(jié)、走親訪(fǎng)友必備糖果。

扁餃子、馬家蒸餃、楊家燒餅、臘肉大餅、嶗山吉海城餡餅等等！

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據(jù)統(tǒng)計(jì)，沈陽(yáng)消費(fèi)的雞架有2億個(gè)。吃掉一半的雞架。各種做法，烤雞架，雜雞架，炸雞架，水煮雞架，炸雞架。咸的，甜的，酸的味道不同。每種口味都有自己的特色。

沈陽(yáng)特色名小吃前十名？

1.鍋包肉

鍋包肉不僅是遼寧沈陽(yáng)的特色美食，也是遼寧省十大經(jīng)典名菜之一。它歷史悠久，起源于清朝光緒年間。它是以豬里脊肉為主要原料制成的，吃起來(lái)非常酸甜。

2.老邊餃子

扁餃子也是沈陽(yáng)一種歷史非常悠久的美味小吃。因其選材考究、制作方法精湛、造型獨(dú)特而在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?。餃子皮薄餡多，可煮、可蒸、可炸。

3.馬家蒸餃

馬蒸餃?zhǔn)巧蜿?yáng)的一種特色回族小吃。蒸餃的餡是用牛的三叉戟、紫蓋、腰油等三部分的肉做的。味道鮮美，造型美觀(guān)，深受群眾喜愛(ài)。

4.楊氏燒餅

楊家吊爐餅是沈陽(yáng)的傳統(tǒng)名吃?？撅炦x材考究，制作方法獨(dú)特，外表金黃，外酥里嫩，非常酥脆可口。配上當(dāng)?shù)靥厣碾u蛋餅，別有一番風(fēng)味。

5.李連貴培根派

李連貴臘肉餡餅是一種起源于吉林四平的傳統(tǒng)小吃，在沈陽(yáng)、遼寧等地也很受歡迎。餡餅里的臘肉是用十多種香料和中藥做成的，一起吃起來(lái)很嫩很咸。

6.西樓冷面

西樓冷面也叫韓式冷面。冷面的面是現(xiàn)榨的，味道很濃。配以特色湯和各種配菜，味道非常清爽，深受世界各地的喜愛(ài)。

7.沈陽(yáng)回頭。

沈陽(yáng)回頭客是沈陽(yáng)一種以面粉為主要原料的小吃。據(jù)說(shuō)起源于清朝光緒年間。它是由面餅做成的，面餅上蓋著牛肉、羊肉和蔬菜做成的餡，在鍋里炸制而成

老吉海城餡餅也是沈陽(yáng)有名的小吃。餡餅里的餡料有很多種，有蔬菜餡料、魚(yú)翅、海參、大蝦等。外皮很脆，會(huì)配上蒜泥、辣椒油等。

9.康平羊湯

康平羊肉湯是沈陽(yáng)東北的著名小吃。它是由羊肉、羊骨頭和羊雜制成的。它不僅味道鮮美，老少皆宜，而且有很好的滋補(bǔ)作用。

10、白肉血腸

白血腸是東北滿(mǎn)族的傳統(tǒng)美食，也是當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)居民殺豬后招待親朋好友的一道菜。血腸是將豬血和其他配料倒入腸衣中，然后與豬肉和酸菜一起烹制而成。味道很獨(dú)特。